péntek, 20 október 2017

A paleo és a fogyókúra, alapelvek

A „paleo” diéta az elmúlt években nagyon felkapott lett Magyarországon (és nem csak hazánkban). Sokan imádják, sokan támadják. Megmutatjuk a paleo étrend alapelveit.

A paleolit elnevezés röviden az őskorra utal. Tehát ennek a táplálkozásnak a követői igyekeznek azt és úgy enni, amit az ősember is evett. Ez úgy néz ki a gyakorlatban, hogy nem esznek „hagyományos” lisztet, azaz gabonákat, cukrot és tejet. A zöldségek közül tiltólistás a krumpli, a kukorica és a hüvelyesek is. Nem esznek továbbá semmilyen feldolgozott élelmiszert, és mesterséges anyagokat, tehát édesítőszert sem. (Vegyszereket egyébként takarításhoz sem használnak.) Tulajdonképpen, amit ehetnek az a többi zöldség, a gyümölcs, a hús, valamint a tojás.

Egyesek még megtűrik a kemény sajtokat is. Egy átlagos „paleo” ebéd zsírban sült vagy főtt hús, zöldségsalátával. Igyekeznek amúgy maguknak megtermelni az élelmüket, vagy a termelői piacon vásárolni. A tévhitekkel ellentétben nem esznek minden étkezésre húst, bár kétségtelenül többet, mint az átlag. Nagyon sok biovitamint fogyasztanak, kedvencük a D-vitamin és az Omega-3, mivel ezekhez az ősember még természetes úton hozzájutott.

A „paleosok” közül sokaknak rendeződött a cukor- és termékenységi problémájuk, a magas vérnyomásuk, illetve bizonyos pszichés betegségeik, például a depressziójuk. Ez azért lehetséges, mert ezeket civilizációs betegségeknek tartják. Ha ezekben szenvedsz, a „paleo” neked való, vedd komolyan!

Ugyanakkor a vegán életmód követői közül is sokan "rátaláltak" a paleo étrendre, ezt hívjuk ma vegán paleonak, vagy ahogyan Susie Burell dietetikus nyilatkozta: pegánnak. Magyarországon inkább a vegán paleo terjedt el, mint megnevezés. De mi is a Vegán Paleo étrend?

A vegán paleo étrendben nincs állati eredetű termék, mint például a tojás, és kerülni kell a tejterméket (nagyon jó alternatívák vannak erre), a glutént és a cukrot is. A szigorúbb húsfogyasztással szembeni étrend segít kordában tartani a súlygyarapodást, és kisebb az egészségügyi kockázata is. Ugyanakkor ennek az étrendnek a hátránya a kalcium hiányból fakad. Kalcium pótlás növényi eredetű ételekből is lehetséges, csak több odafigyelést igényel.

Viszont nagyon fontos, hogy a „paleo” nem fogyókúra, hanem életmód! Ők inkább arra törekszenek, hogy egészségesek legyenek!

Tudsz vele fogyni ugyan, de csak hosszú távon éri meg rá berendezkedni! Ha „csak” fogyni szeretnél, akkor inkább mozogj, ezt mondják a „paleosok” is!

 

 

Mindent vitt a Ninja Warrior

Mindent vitt a Ninja Warrior

Mindent vitt a Ninja Warrior

Október 16-án indult a TV2...

Tovább a cikkhez
Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Radics Giginek nehéz volt...

Tovább a cikkhez
Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

ByeAlex romantikus énjét...

Tovább a cikkhez
Ismerd meg a gyömbér legfontosabb egészségvédő hatásait

Ismerd meg a gyömbér legfontosabb egészségvédő hatásait

Ismerd meg a gyömbér legfontosabb egészségvédő hatásait

Az ázsiai eredetű gyömbér...

Tovább a cikkhez
Tévhit, hogy ez segít leszokni a dohányzásról

Tévhit, hogy ez segít leszokni a dohányzásról

Tévhit, hogy ez segít leszokni a dohányzásról

Az „e-cigiről” sokan állítják,...

Tovább a cikkhez
Ez a természetes gyógymód olyan hatásos stressz ellen, mint egyes gyógyszerek

Ez a természetes gyógymód olyan hatásos stressz ellen, mint egyes gyógyszerek

Ez a természetes gyógymód olyan hatásos stressz ellen, mint egyes gyógyszerek

Az Endocrinology szaklapban...

Tovább a cikkhez

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...:

Szénhidrátszegény diéta titka

Szénhidrátszegény  diéta

A legtöbb diéta és fogyókúra alapja a szénhidrát csökkentése, így nem csoda, hogy a szénhidrátszegény diétát sok fogyni vágyó követi. A szénhidrátszegény diéta gyors és látványos eredményt hoz, ha te szereted a salátát, a húst, és a zöldségeket, könnyedén betartod majd a szénhidrát csökkentés szabályait.

Bővebben...:

Így kell lecsökkenteni a szénhidrát mennyiséget

A szénhidrátot manapság divat ősellenségként beállítani, így gyakorlatilag teljes szénhidrátmegvonás mellett próbálnak sokan kimerítő, megerőltető munkát végezni, ami nem csak lehetetlen, de káros is az egészségre. Nem szabad túlzásokba esned neked sem – így kell lecsökkenteni a szénhidrát mennyiséget:

Bővebben...: