szombat, 16 december 2017

Miért nem csökken a lisztérzékenyek száma, ha egyre többen élnek gluténmentes étrenden?

Egyre több ember követi a gluténmentes diétát, miközben a lisztérzékenység épp ugyanolyan gyakori napjainkban, mint néhány évvel korábban volt.

 A JAMA Internal Medicine című szaklapban publikált kutatás szerint nem csökken a lisztérzékenyek száma a gluténmentes étrend népszerűsége ellenére sem. A Rutgers New Jersey Medical School munkatársai 2009 és 2014 közötti adatokat elemeztek, amelyek során 22 278 hat éven felüli személynél ellenőrizték vérvétel útján a lisztérzékenységet. Majd egy interjú során a gluténmentes diétára vonatkozó kérdések is előtérbe kerültek.

Kiderült, hogy a résztvevők 0,69 százaléka (106 ember) küzd lisztérzékenységgel, míg 1,08 százalék állította, hogy gluténmentes diétát követ, noha lisztérzékenységről esetükben szó sem volt.

Ezek a számok szépen tükrözik az egész Egyesült Államokra jellemző trendet: mintegy 1,76 millió ember küzd lisztérzékenységgel, miközben 2,6 millió ember folytat gluténmentes diétát.

A szakemberek szerint a két adat között azért érdekes az összefüggés, mert a csökkentett gluténbevitel jó eséllyel hozzájárul a lisztérzékenység kialakulásához. Elképzelhető, hogy a gluténmentes trend terjedését az okozza, hogy sokan azt hiszik, ez egy egészségesebb étrend, miközben sokan saját magukat diagnosztizálják – helytelenül – gluténérzérzékenységgel.

 

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

December 11-én immár a kétszázezredik...

Tovább a cikkhez
Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

A Budapesti Operettszínház...

Tovább a cikkhez
A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

Az emberek egyre inkább...

Tovább a cikkhez
Ez a fő ok, amiért a tél szuper időszak a kocogásra

Ez a fő ok, amiért a tél szuper időszak a kocogásra

Ez a fő ok, amiért a tél szuper időszak a kocogásra

A hideg hatására a futó...

Tovább a cikkhez
Melyik vitamin hiánya fokozza az Alzheimer-kór kockázatát?

Melyik vitamin hiánya fokozza az Alzheimer-kór kockázatát?

Melyik vitamin hiánya fokozza az Alzheimer-kór kockázatát?

A B12 vitaminhiány növeli...

Tovább a cikkhez
8 hasznos tipp az otthoni polcszereléshez

8 hasznos tipp az otthoni polcszereléshez

8 hasznos tipp az otthoni polcszereléshez

A polcok gyakran nem csak...

Tovább a cikkhez

10 tipp a stresszmentes karácsonyért

Közeledik a karácsony, tanácsaink segítségével így lehet stresszmentes a karácsonyod:

Bővebben...:

Vörösboros omlós kacsamell karácsonyra

Ha egy igazán finom omlós kacsamellből készült ünnepi fogást szeretne tálalni karácsonyra, próbálja ki a következő könnyen elkészíthető receptet.

Bővebben...:

5 karácsonyi film, amely nélkül nincs karácsony

Karácsonyi film

Sokan azt mondják, hogy Reszkessetek betörők nélkül nincs karácsony, pedig az emberek már legtöbben viszolyognak ettől a filmtől. Lássuk mi az az 5 karácsonyi film, amely nélkül tényleg nincs karácsony.

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...:

Így szabadulj meg a kilóktól a citrom segítségével

Fogyókúra citrommal

A citrom olyan tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek többek között a felesleges zsír elégetésében. Lássuk hát, hogyan tudod a javadra fordítani ezeket a tulajdonságait, és elérni, hogy a citrom segítségével szabadulj meg a felesleges kilóktól.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...: