szerda, 22 november 2017

Ördögi fogyókúrás tésztát készítenek a japánok

Japán már számtalan érdekes és innovatív termékkel rukkolt elő, köztük a szelfibottal és a Bento uzsonnásdobozzal, most pedig a fából készült, zsírszegény tésztával.

 Egy műselyemszálat gyártó japán textilüzem újabb szintre emelte a „zöld termelést” azzal, hogy textilgyártó technológia segítségével készít fapépből tésztát. Az Oszakában működő Omikenshi gyár a leopárdkontyvirággal (ördögnyelvvel) kevert megemészthetetlen cellulózt változtatja rostdús lisztté, amelyet a vállalat „cell-eat” névre keresztelt.

A leopárdkontyvirágot Japánban termesztik, és más japán tészták, például a Shirataki gyártásához is felhasználják. Az Omikenshi vállalat cell-eat terméke ezeknek a tésztáknak a zsír- és gluténmentes, szénhidrátban szegény alternatívája. Az új termékben fél kilogrammonként mindössze 27 kalória van, míg a búza fél kilogrammonként 1538 kalóriát tartalmaz.

Az Omikenshi a japán Fogyasztói Ügyek Hivatala szerint 2013-ban már 1,2 trillió jen értékű részesedést tudhatott magáénak az egészséges élelmiszerek piacából, ami több mint duplája a két évtizeddel korábbi szintnek.

„Beszálltunk az élelmiszeriparba” – mondta az Omikenshi stratégiai fejlesztési osztályának vezetője, Takashi Asami. „Nagy a kereslet a fogyókúrás élelmiszerek iránt, miközben a japán textilpiacot az egyre erősödő import fenyegeti és itatja át.”

Asami azt is hozzátette, hogy más ördögnyelvet tartalmazó tészták nem fogynak jól az üzletekben, a termékükben lévő fapép azonban ízesebbé és jobb textúrájúvá teszi a tésztát, ami a hasonló tésztafélékből hiányzik.

Shinzo Abe japán miniszterelnök megkönnyítette az élelmiszerek címkézésének folyamatát azzal, hogy engedélyezte a gyártóknak, hogy a japán egészségügyi hatóság jóváhagyása nélkül is hirdethessék termékeik egészségügyi előnyeit. Az elmúlt hónap végére 120 úgynevezett élelmiszeripari vállalat jegyeztette be magát a japán Fogyasztói Ügyek Hivatalánál, amelyek közül 43 semmiféle előzménnyel nem rendelkezik az élelmiszeripari termékek gyártása terén.

A leopárdkontyvirág japán legvédettebb mezőgazdasági terménye, és az Omikenshi vállalat új terméke, a cell-eat sokat segíthet a gazdálkodóknak. Az Omikensh a tervek szerint körülbelül 1 milliárd jent fordít a cell-eat gyártására textilüzemében. A rostdús liszt gyártása várhatóan a jövő év elején indul meg havi 30 tonna mennyiségben.

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Az idei évad második legnézettebb...

Tovább a cikkhez
Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Különleges élményben lehetett...

Tovább a cikkhez
Ez a technika segít, hogy másképp lássuk az embereket

Ez a technika segít, hogy másképp lássuk az embereket

Ez a technika segít, hogy másképp lássuk az embereket

Gyakran halljuk a figyelmeztetést,...

Tovább a cikkhez
5 karácsonyi ajándék ötlet nőknek

5 karácsonyi ajándék ötlet nőknek

5 karácsonyi ajándék ötlet nőknek

Kedves Urak, hamarosan menthetetlenül...

Tovább a cikkhez
Óvatosan a takarítással: ezek a vegyszerek árthatnak a tüdőnek

Óvatosan a takarítással: ezek a vegyszerek árthatnak a tüdőnek

Óvatosan a takarítással: ezek a vegyszerek árthatnak a tüdőnek

A konyha és a fürdőszoba...

Tovább a cikkhez

Készítsünk adventi naptárt!

Az adventi naptár készítése remek mulatság, a gyerekeknek pedig hatalmas örömöt jelent karácsonyra.

Bővebben...:

Így készül a karácsonyi mákos guba

Mákos guba recept

A hagyományos mákos gubát régen csak karácsonykor sütötték, érdemes ezt a szép szokást neked is bevezetned. Megmutatjuk, hogyan készíts hagyományos mákos gubát az év legszebb ünnepére.

Bővebben...:

Fenyőolajjal a meghitt és egészséges ünnepekért

Ki ne szeretné a fenyőfa illatát? Olyan tiszta, friss és harmonikus hangulatot áraszt. Talán csak azért érezzük így, mert a szeretet ünnepével kapcsoljuk össze.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...:

A cirkadián ritmusunk is befolyásolja a hízásunkat

fogyókúra

A túlsúly és az elhízás az Egyesült Államokban járványként terjed. Korábban már összefüggésbe hozták a problémát a szegényes étrenddel, sőt azt is megállapították, hogy a nap későbbi szakaszában történő étkezés szintén hozzájárul a súlyfelesleg kialakulásához.

Bővebben...:

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...: