péntek, 20 április 2018

Így készíts karfiolrizst, ha fogyni szeretnél

Karfiol rizs

A karfiolrizs elsőre talán furcsán hangozhat. Viszont mindenképpen felfrissíti a konyhában megszokott rutinunkat a köretekkel kapcsolatosan, tehát így készíts karfiolrizst, ha fogyni szeretnél:

Karfiolrizs készítése:

A karfiolrizs elkészítése roppant egyszerű. Végy egy nagyobb, esetleg két kisebb fej friss karfiolt! Alaposan tisztítsd meg! Helyezd egy tisztatálba, és óvatosan fejtegesd le róla a karfiolrózsákat! Aprítógépben vagy robotgépben aprítsd össze a karfiolt! Ha nincsen ilyen géped, akkor helyezd a zöldséget például egy nyújtódeszkára, és egy nagyobb méretű késsel aprítsd össze, ahogyan a hagymát szoktuk a pörkölthöz!

Ezután vedd elő a legjobb, nagyméretű serpenyődet vagy WOK-odat! Nem árt, ha tapadásmentes a felülete, mert sajnos a karfiol egy kicsit hajlamos a leragadásra. A tiszta edényben hevíts fel egy minimális kis zsiradékot! Ízlésed szerint ez lehet sertés- vagy kókuszzsír, olaj vagy vaj. Akár el is hagyhatod a zsiradék hozzáadását, ekkor viszont fokozottan figyelned kell, nehogy odakapjon a karfiol!

Pirítsd meg a karfiolt az előre felhevített serpenyőben! Közben kedved és ízlésed szerint fűszerezheted az ételt. A karfiolrizshez jól illik a só, a bors, és a fokhagyma, de akár a kedvenc ételízesítő-keverékeddel is bátran kísérletezhetsz. Ha mindig másképpen fűszerezed, olyan lesz, mintha egy-egy új ételt kóstolnál meg.

Ezért érdemes karfiolrizst fogyasztani:

Mivel a karfiolrizs tulajdonképpen maga a karfiol, így az esetlegesen hozzáadott zsiradékoktól eltekintve, nem tartalmaz glutént és koleszterint sem, teljesen húsmentes, és nem utolsósorban, zsírszegény. Ezért pedig bátran ajánlhatjuk mindenkinek, akinek fontos az egészsége, illetve fogyni szeretne.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Csatlakozz hozzánk facebookon a "Szezonális Kamra receptek" csoportunkba, és oszd meg kedvenc receptedet! >>>>>>>>

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Az ország egyik legfoglalkoztatottabb...

Tovább a cikkhez
Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Az Éjszakai játék (Game...

Tovább a cikkhez
AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

Néha a rajongóknak is lehet...

Tovább a cikkhez
Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Hatásos, jól átmozgat és...

Tovább a cikkhez
3 tipp, ami megkönnyíti a vasalást

3 tipp, ami megkönnyíti a vasalást

3 tipp, ami megkönnyíti a vasalást

Nem tudom, te hogy vagy...

Tovább a cikkhez
Erre a szigetre érdemes elutazni nyáron!

Erre a szigetre érdemes elutazni nyáron!

Erre a szigetre érdemes elutazni nyáron!

Budapesttől nagyjából két...

Tovább a cikkhez

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...:

A rhododendron gondozása és ültetése

Ezek a különleges és csodálatos mediterrán növények már itthon is megvásárolhatók. Ismerjük meg a különleges színvilággal rendelkező Rhododendronok titkait, gondozását és ültetését.

Bővebben...:

A cickafarktea használata

A fészkes virágúak családjába tartozik a cickafarkfű (achillea millefolium) gyógynövény amely számtalan betegségre nyújt enyhülést.

Bővebben...:

Vegyük körbe magunkat növényekkel!

Ha növényekkel díszítjük a munkahelyünket, a dolgozók boldogabbak és elégedettek, állítja egy új tanulmány.

Bővebben...:

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Hűtőszekrény és fogyókúra

Tavasszal nem csak otthonunkat szükséges kitakarítani, hanem testünket is. Ennek fontos feltétele, hogy ne tarts egészségtelen, hizlaló ételeket a hűtődben. Ha valahányszor kinyitod a hűtőt, és ott csábító édességek, félkész ételek, cukros és zsíros pudingok, joghurtok kínálják magukat, biztosan nem lesz erőd nekik nemet mondani.

Bővebben...:

Így kezdj tavasszal fogyókúrába

Fogyókúra tavasszal

A tavasz az egyik legjobb időpont arra, hogy belekezdj a fogyókúrába. A téli begubózás és néhány extra kiló felszedése után eljött az idő, hogy formába hozd magad a bikiniszezonra. Ez néhány étrendi és életmódbeli változtatással könnyedén sikerülhet!

Bővebben...:

Fogyókúra tippek tavaszra

Fogyókúra tavasszal

Bizonyára te is szeretnél egy kicsit jobb formába kerülni a tavasz közeledtével. Ha neked is jól jönne néhány egyszerű praktika ezzel kapcsolatban, akkor olvasd el tavaszi fogyókúra tippjeinket:

Bővebben...: