Az almaecet mire jó? Ízesítsük vele ételeinket!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Aki szeretne néhány kilótól megszabadulni, első lépésként hagyja el a sót a konyhából, mégpedig minél előbb.

 

A só az utóbbi években egyre nagyobb szerepet kap az élelmiszergyártásban, hiszen a cél minél tovább tartósítani az ételek. De a só vizet köt meg a szervezetben, így a túl sós ételek miatt a fogyókúra is nehezebb megy.

A sót számtalan fűszerrel helyettesíthetjük, ilyen pl. az almaecet, az ecet tartalmú kechaup és mustár, a paprika és a curry, vagy a petrezselyem.Próbáljunk meg szép lassan leszokni a sózásról, és helyette szokjunk rá az almaecet használatára.

A só létfontosságú, de csak korlátozott mennyiségben. A konyhasó nátrium-kloridból áll, és mivel a nátrium szállítja a belekből a vérbe a tápanyagot, a bélfal erezetében sok nátrium található.

De a vízmegkötő képessége miatt a túlzott nátrium jelenléte végzetes lehet alkunkra nézve, mert minél sósabban étkezik, valaki annál több víz gyűlik össze a hasában.

Ha a sót a konyhában szép lassan felváltjuk almaecetre a fogyás is hamart beindul

Az almaecet kiválóan használható ételízesítő a saláták mellé, a dresszinghez, a levesekbe, a mártásokhoz, és a sajtos ételekhez is. De ezen kívül remekül ízesíthető vele a burgonya vagy a zöldbab főzelék is.

 

Az ecetben található összetevők, mint pl. a pektin a ballasztanyagok, a vitaminok és ásványi anyagok mind értékesek szervezetünk számára.

De az ecetsav az anyagcserénkre is hatással van, mivel előmozdítja a gyomorsavtermelést, szabályozza a bélműködést, a vércukorszintet és segíti a gyors és egészséges emésztést.

Természetesen az ecetet kis mennyiségben kell alkalmazni, elég belőle egy két kávéskanálnyi az ételbe, nehogy elrontsuk vele az étel eredeti íz világát.

Címkék: mire jó az almaecet, fogyókúra, konyhasó, ecet

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Gyümölcsös-túrós palacsinta

Készítsünk hétvégére egy finom túrós gyümölcsös palacsintát,ebédre, vagy vacsorára.

Bővebben...

Kapros túrós derelye házilag

Az igazi házi derelyének nincs párja. Bár elkészítése időigényes, de megéri a fáradtságot, mert egy igazán egyedi finomságot tudunk a családnak tálalni.

Bővebben...

Zelleres almás sertésragu

Ezt a finom receptet Kosztelnik Lászlóné nevű kedves olvasónk küldte be köszönjük.

Bővebben...

Titkok és hazugságok: premier az AXN műsorán

Két premierrel zárja az augusztust az AXN: Magyarországra érkezik a Titkok és hazugságok második évada, valamint bemutatkozik a Gyilkos elmék: Túl minden határon című sorozat is.

Bővebben...

Mars-kiállítást nyitott Budapesten a NatGeo

Milyen lenne egy másik bolygón élni, a megszokottól teljesen eltérő körülmények között? Mi hiányozna legjobban a Földről? Mit csinálnánk másképpen, ha újrakezdhetnénk? Egyáltalán képesek lennénk mindent elölről felépíteni több tízmillió kilométer távolságban?

Bővebben...

Nagy árat fizetett az Oscar-beszédéért

Nagy árat fizetett kiállásáért Patricia Arquette. A színésznő kiállt a nők egyenlő bérezéséért, de ennek nem mindenki örült.

Bővebben...

Nem véletlenül álmodunk csokitortákról

Oka van annak, hogy a legtöbb ember ellenállhatatlan vágyat érez, hogy néha egészségtelen, hizlaló finomságokkal tömje tele a fejét. Ilyenkor azonban nem az étel íze vagy illata vonz minket elsősorban, hanem az a tény, hogy veszélyes, tiltott gyümölcsöt eszünk.

Bővebben...

A fogyókúra sikere fejben dől el!

Az, ahogyan étkezési szokásainkra gondolunk, igenis meghatározza azt, hogy képesek vagyunk-e fogyni. Aki úgy tekint magára, hogy alapvetően egészségesen táplálkozik, nagyobb eséllyel szabadul meg könnyen a fölösleges kilóktól, mint az, aki bűntudatot érez a témával kapcsolatban – tudjuk meg a Winina State University friss kutatásából.

Bővebben...

7 tévhit a fogyásról, amely hátráltatja a kilók leadását

Tim Spector, a King’s College London professzora szerint az orvosok és a szakemberek egy sor egymásnak ellentmondó információval bombázzák a diétázókat, és ezért az emberekben több tévhit is él az egészséges étkezéssel kapcsolatban.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Túrós gombafejek fogyókúrához

A 90 napos diéta protein napjára ajánljuk ezt a finom és egészséges receptet.

Bővebben...

A nők jobban szenvednek a nátha miatt, mint a férfiak

Elképzelhető, hogy rosszabb hatással van a nátha és az influenza a nőkre, mint férfiakra – derül ki egy friss felmérésből, amely azt vizsgálta, ki hogyan éli meg saját tüneteit.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

7 súlyos betegség, melyeket a folsav-hiány okozhat

A folsav, vagy más néven B9-vitamin fontosságáról főként a várandósság kapcsán hallunk. A kismama megfelelő folsav bevitele valóban nagyon fontos, hiszen folsav hiányában a fejlődő magzat velőcsöve nem záródik be rendesen.

Bővebben...

Bőrbetegség ellen együnk D vitamin!

A D-vitamin segít csökkenteni a gyakori bőrbetegséggel, a pikkelysömörrel járó gyulladást. A betegség miatt viszkető, vörös kiütések jelennek meg a bőrön.

Bővebben...

A D vitamin védi a fogakat,és erősíti immunrendszerünket is!

Régóta ismeretes, hogy a kalcium mellett a D-vitaminnak is kiemelten fontos szerepe van a csontok és fogak megerősítésében, friss kutatások azonban arra is rávilágítottak,

Bővebben...

Csirkemell saslik gombával és szalonnával

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 4 fej gomba, 2 fej lilahagyma, 30 dkg füstölt szalonna, 2 pár baromfivirsli, 3 nagy szem burgonya, 1 evőkanál olaj, szárnyas-fűszerkeverék, só, bors, pirospaprika, 4 db fél kihegyezett hurkapálca.

Bővebben...

A napozás öregíti bőrünket!

Hogy lehet, hogy egyes nők kinézete húszéves koruk óta változatlan, míg másokat a valódinál tíz évvel idősebbnek néznek?

Bővebben...

Íme a titok hogy sokáig szép maradjon a rózsa a vázában!

A rózsa, mint vágott virág még ma is az egyik legkedveltebb vágott virág. De nyáron sokan félnek, mert hamar elhervad. Ismerjük meg a vágott rózsa gondozását.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!