A mediterrán étrend még magas zsírtartalommal is egészséges

Egy friss kutatás szerint a mediterrán étrend még akkor is védelmet nyújt a mellrák, valamint a cukor- és szívbetegség ellen, ha a zsírtartalma amúgy magas.

 

A kutatást vezető dr. Hanna Bloomfield, a Minnesota Egyetem munkatársa csapatával 56 korábbi tanulmányt nézett át. A mediterrán diétát úgy határozták meg, hogy hét meghatározott összetevőből legalább kettőt tartalmaznia kell, ellenben az egészséges zsírok mennyiségét nem kell csökkenteni. A hét összetevő a következő: a szaturált (telített) zsírokkal szemben a szaturálatlan (telítetlen) zsírok magas aránya, sok zöldség és gyümölcs, sok hüvelyes, sok gabona, kevés vörösbor, kevés tejtermék, nem túl sok hús, viszont viszonylag sok hal. Az átnézett tanulmányok némelyikéből kiderült, hogy a bélrák kockázata is csökkenthető ezzel a diétával, az egyik nagyobb tanulmány pedig arról számolt be, hogy a szívbetegség, a stroke és a cukorbetegség 30 százalékkal, a mellrák több mint 50 százalékkal visszaszorítható.

 

Hogy pontosan mivel éri el jótékony hatását ez az étrend, az nem egyértelmű, de egyes kutatások arra utaltak, hogy a koleszterinszint, valamint a testsúly és a vércukorszint csökkentése lehet a kulcs, emellett az is pozitív, hogy a mediterrán diétában sok az antioxidáns, ami szintén jót tesz a szívnek.

A szakemberek szerint a mediterrán étrendre kis lépésekben érdemes áttérni, először használjunk állati zsírok helyett olíva olajat, majd együnk több csirkét és halat, kevesebb vörös húst, és több diófélét, fokozatosan fogyasszunk egyre több zöldséget, és a hús mellé bátran együnk gyümölcsöt.

A vizsgálat további részleteiről az Annals of Internal Medicine című lapban olvashatnak az érdeklődők.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Finom banános édesség

Tészta: 1/2 csésze liszt, 3 ek. vaj, 1 tk. olaj, 1/2 tk. só, 1 tk. cukor. Jól összekeverjük és 1 ek. tejet adunk hozzá.

Bővebben...

Karácsonyi mézeskalács recept

Hozzávalók: 30 dkg margarin, 30 dkg cukor, 3 tojás, 25 dkg melasz (helyette használhatunk mézet), 2 kiskanál őrölt gyömbér, 2 kiskanál őrölt szegfűszeg, 1 kiskanál őrölt narancshéj, 1 kg teljes kiőrlésű liszt 3 kiskanál szódabikarbóna, 2 kiskanál őrölt fahéj.

Bővebben...

3 házi hamburger recept hétvégére

Amerika nemzeti étele a hamburger, amit nálunk csak a gyorséttermekből ismerünk. Aki szeretné kipróbálni a házi hamburger ízét, íme, néhány finom és ízletes recept.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

A tengeralattjáró, ami megfordíthatta a világháború menetét

A második világháború alatt a csendes-óceáni térségben a harcok földön-levegőben-vízen, sőt a víz alatt is folytak. A USS Crevalle szerepe különösen kiemelkedik, hiszen nem csupán több tucat civilt mentett meg a japán megszállás elől, de ki tudja hány flotta sorsát írta át azzal, hogy megszerezte a japánok haditervét is.

Bővebben...

Bebe első karácsonya a válás után

Bebe novemberben jelentette be, hogy nyolc év után elválik feleségétől. A Back II Black zenekar egykori frontemberének ez lesz az első karácsonya Kata nélkül, mégsem szomorú, sőt már nagyon várja az ünnepeket.

Bővebben...

Jön a karácsonyi szezon legszebb filmje

Helen Mirren az egyenjogúság nagyszerű harcosa. De az Oscar-díjas színésznő szerint, nem az a fontos, hogy sokféle szerepet kapjanak a nők filmekben, hanem inkább az, hogy bármit megtehessenek az életben: ha a világ és benne a női szerepek változnak, az úgyis megmutatkozik majd a filmekben.

Bővebben...

7 súlyos hiba, amivel gátolod a fogyókúra sikerét

Ha fogyni szeretnénk, gyakran teszünk olyan logikusnak tűnő dolgokat, melyekről azt gondoljuk, segítik a súlycsökkenést, pedig valójában nem a fogyáshoz, hanem inkább súlyunk gyarapodásához járulnak hozzá.

Bővebben...

Lenyelnél egy mini lufit a fogyásért?

A fogyni kívánó emberek számára egy új megoldás alternatívát jelenthet a műtét helyett. A gyomorba beültetett apró ballon új reménnyel kecsegtethet az elhízás elleni küzdelemben.

Bővebben...

Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Lehet, hogy az okostelefonok miatt nem alszunk egy jót

Ha időről időre álmatlansággal küzdünk, érdemes félretenni az okostelefont éjszakára, hogy nyugodtan kipihenhessük magunkat. Az okostelefonok fénye ugyanis hatással lehet arra, hogy milyen hosszan és milyen mélyen alszunk.

Bővebben...

Mit tehet a szülő, hogy jó matekos legyen a gyerekéből?

Szakemberek szerint a korai matematikai készségek talán még az írástudásnál is fontosabbak, és nagyobb mértékben meghatározzák a gyermek későbbi iskolai teljesítményét, sőt majd a felnőttkori fizetését is, mégis sokkal kevesebb tanulmány foglalkozik azzal, hogy a szülők miként tudják segíteni gyermekük ezen készségének alakulását.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Miért van szükségünk a vitaminokra?

Amikor valaki meghallja a vitamin szót, sajnos manapság azonnal a vitamin tabletták jutnak az eszébe. Pedig a vitaminok nem azonosak a vitamin tartalmú készítményekkel.

Bővebben...

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

Bőrbetegség ellen együnk D vitamin!

A D-vitamin segít csökkenteni a gyakori bőrbetegséggel, a pikkelysömörrel járó gyulladást. A betegség miatt viszkető, vörös kiütések jelennek meg a bőrön.

Bővebben...

Ezért fontos tisztítani az autós üléseket

Egy friss kutatásból az derült ki, hogy az autós gyereküléseken kétszer annyi kórokozó található, mint egy átlagos vécén, de sokak autója önmagában is egy szemeteskukához hasonlítható.

Bővebben...

Hideg juhtúrós sonkatekercs recept

Hozzávalók 8 személyre: 8 vékony szelet gépsonka, 20 dkg juhtúró, 3 evőkanál reszelt ecetes torma, 40 dkg franciasaláta, 1 evőkanál zselatinpor, 3 dl húsleves (lehet kockából is)

Bővebben...

Összefügghet a PTSD betegség az ételfüggőséggel

A legújabb kutatás eredményei szerint azokban a nőkben, akik a poszttraumás stressz-betegség (PTSD) legtöbb tünetét mutatják, közel háromszor nagyobb valószínűséggel alakul ki ételfüggőség.

Bővebben...

Az absztinencia hatásosabb megoldás az alkoholizmusra, mint a mérsékelt ivás

A svédországi Göteborg Egyetemen nemrégiben végzett kutatás eredményei szerint az alkoholfüggőségtől való megszabadulás sokkal könnyebben megy úgy, ha valaki teljesen abbahagyja az ivást, mintha csupán megpróbálna mértékkel fogyasztani.

Bővebben...

A dohányzásellenes kampány miatt 53 millióval kevesebb a dohányosok száma

A dohányzás visszaszorítását megcélzó kampányok a jelek szerint sikeresnek mondhatók: 53 millió ember tette le a cigarettát a világ 88 országában 2008 és 2014 között – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Mumifikálásra használták egykor az új antioxidáns csodaszert!

Az olajbogyó és az olívaolaj előnyei után itt az egészség legújabb forrása: a szerény olívalevél.

Bővebben...

A boldog társ jót tesz az egészségünknek

Az Amerikai Pszichológiai Szövetség középkorú és idősebb felnőttek körében végzett kutatása rámutat arra, hogy jobb egészségi állapotnak örvendenek azok, akiknek a párja elégedett az életével.

Bővebben...

5 betegség amely megelőzhető ha néha koplalunk

Amerikai kutatók azt állítják, hogy a napi háromszori étkezés helyett az időszakos koplalást is magában foglaló étrend nemcsak az elhízás ellen jó, hanem a modern kor velejárójának számító több betegség, például a diabétesz, a szívbetegség, a rák és az Alzheimer-kór ellen is védhet.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!