Elhízik, aki gyorsan eszik

Egy új-zélandi kutatás szerint azok a középkorú nők, akik gyorsan esznek, általában hajlamosabbak az elhízásra, mint azok, akik lassan, megfontoltan étkeznek.

 

A vizsgálat nem bizonyítja egyértelműen, hogy a gyors evés szükségszerűen elhízáshoz vezet, de a kutatók szerint az evési sebesség nagyban befolyásolja azt, hogy mennyi ételt viszünk be szervezetünkbe.

"Könnyen lehet, hogy a gyors evésnek köszönhetően extra kalóriákat viszünk be" - nyilatkozta Dr. Kathleen Melanson, a Rhode Island Egyetem professzora.

A szakértők 2500, 40 és 50 év közötti nőnek postázták kérdőívüket, amelyben étkezési szokásaikról, egészségi állapotukról, valamint súlyukról és magasságukról kérdezték a résztvevőket. Az 1600 válaszoló fele saját bevallása szerint átlagos sebességgel eszik, egyharmaduk nagyon gyorsan, 15 százalékuk pedig lassú, vagy nagyon lassú evő.

A Journal of the American Dietetic Association című szaklapban megjelent kutatási anyag szerint a leglassabban étkező nőknek volt a legalacsonyabb a testtömegindexük (BMI). Minden egyes gyorsasági kategória-növekedés 2.8 százalékos testtömegindex-növekedéssel járt együtt. Ez egy átlagos amerikai nő esetében 2,7 kilogrammot jelent.

Dr. Caroline Horwath, a kutatás vezetője saját bevallása szerint számított a testtömegindex és az evési sebesség kapcsolatára, korábbi kutatások ugyanis szintén hasonló eredményre jutottak. "Arra azonban mi sem gondoltunk, hogy a kapcsolat ennyire szoros lesz - nyilatkozta Dr. Horwath - Ha ez az összefüggés általánosítható, akkor rendkívül hatékony módszert találtunk az elhízás megelőzésére és a BMI csökkentésére."

 

Dr. Horwath kiemelte, hogy a lassú evést elhízás elleni eszközként használó kutatások nem mindegyike járt sikerrel. Egy nemrég Kínában végzett kutatás során azonban a szakértők arra jutottak, hogy a több rágás kevesebb kalória-bevitelt eredményez.

A mostani vizsgálat egyik legnagyobb gyengéje, hogy a tudósok nem találkoztak a nőkkel, így nem tudták pontosan megvizsgálni az étkezési sebességüket.

"Az evési sebesség egy olyan szokás, amit nagyon nehéz megváltoztatni, hiszen annyira mélyen gyökerezik minden emberben. Sokat kell dolgoznunk, hogy megértsük a viselkedés gyökerét és azt, hogyan változtathatjuk meg egészségünk érdekében."

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

 

Így készítsünk gyorsan finom hagymasalátát

Hozzávalók 4 személyre: 1 kg kifliburgonya (vagy egyformaméretű nem szétfövő burgonya), 1 csokor zellerzöld, 25 dkg vöröshagyma, 1 csokor metélőhagyma (snidling)

Bővebben...

Libamájjal töltött dagadó

Hozzávalók: 70-80 dkg dagadó egy darabban, de nem a dagadó porcos része, 1 zsemle, 4 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 dl tej, 2-2 ek. olaj, és zsemlemorzsa, 1 kis doboz libamájas krém, 1 tk. mustár, 1-1 mk. majoránna és pástétomfűszer, ízlés szerint törött bors és só.

Bővebben...

Opitz Barbara lett a 2016-os X-Faktor győztese



Döntöttek a nézők: Opitz Barbara lett az idei X-Faktor győztese, aki minden eddiginél nagyobb nyereményt vehet át. Egy luxusutazás és az egy éven át havi 1 millió forintnyi készpénznyeremény mellett ugyanis további 15 millió forintot kap, amelyet zenei karrierjének beindítására fordíthat. De itt nem ér véget az utóbbi évek legsikeresebb és legnézettebb tehetségkutató műsora: jövőre is lesz ugyanis X-Faktor!

Bővebben...

Dwayne Johnson nekiment a Halálos iramban 8 sztárjainak

Dühös posztot közölt Dwayne Johnson a Facebookon a Halálos iramban 8 forgatásával kapcsolatban. Először méltatta a női szereplők teljesítményét, aztán leszedte a keresztvizet a férfiakról.

Bővebben...

Sikeres fogyás, rásegítéssel!

Sajnos mindannyian tapasztalhattuk, hogy a testsúlyból határozottan nehezebb leadni, mint felszedni. Sőt, vannak helyek, ahonnan szinte lehetetlen…

Bővebben...

A zsírszegény diéta nem jobb a többi fogyókúránál

Egy új áttekintésből az derült ki, hiába hirdetik, hogy a zsírszegény diéták a legjobbak a fogyáshoz, valójában azonban semmivel sem hatékonyabbak, mint a más típusú diéták.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Mennyire káros a cukor fogyasztás

Néhány héttel ezelőtt Gary Taubes tudományos újságíró, a Why We Get Fat (Miért hízunk el?) c. könyv szerzője a New York Times magazinban megjelentetett cikkében azt a kérdést vette górcső alá, hogy a cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup

Bővebben...

A nem megfelelő cipő viselése ronthatja az idősebb emberek életminőségét

Az emberi test az öregedés során rengeteg változáson megy keresztül, és bár legtöbbünknek eszébe sem jutna, lábfejünk morfológiáia is bizonyos átalakulásokon megy keresztül, megváltozik a hossza, az izomzatának mennyisége és a zsírszövetállománya is.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Miért érdemes B vitamint és folsavat szedni?

Ellentmondásos kutatási eredmények láttak napvilágot a B-vitamin és a folsav szerepére vonatkozóan – lehet, hogy nem is segítenek a szív- és érrendszeri panaszokkal szemben.

Bővebben...

A kalcium vitamin fontossága!

A kalciummal kapcsolatban leginkább a csontok egészségére gondolunk, holott ez az ásványi anyag csontrendszerünk mellett számos egyéb szervünk működése szempontjából is létfontosságú.

Bővebben...

Süssünk áfonyás citromos muffint

Süssünk finom muffint áfonyával, citrommal és sok-sok szeretettel.

Bővebben...

2 finom gesztenyés palacsinta recept

Az ünnepi desszert akár a gesztenyés palacsinta is lehet. Bemutatunk két remek receptet ,amely gyorsan elkészíthető.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!