Hogyan befolyásolja a szülők tanultsága a gyermek étkezését

A legalább főiskolai diplomával rendelkező szülők csemetéi több zöldséget esznek, illetve kevesebb cukros üdítőt isznak – derült ki a kanadai British Columbia Egyetem friss kutatásából, amely szerint azonban az otthoni szokások nem védik meg a kicsiket az iskolai egészségtelen táplálkozástól.

 

Azok a gyerekek, akiknek a szülei felsőoktatási tanulmányokat végeztek, 85 százalékkal nagyobb eséllyel ettek zöldséget az iskolahét során, mint a középiskolai vagy alacsonyabb képzettséggel bíró szülőké. A főiskolai vagy egyetemi diplomát szerzettek porontyai emellett 67 százalékkal kevesebb cukros italt fogyasztottak. 

 

„Ennek az összefüggésnek csak sejthetjük az okát” – fogalmazott Jennifer Black táplálkozástudományi és egészségtani professzor. „A drágább élelmiszerek, úgymint például a zöldségek, nem elsőként kerülnek az alacsonyabb jövedelmű családok kosarába, így nehezebb a döntés, amikor alapanyagokról van szó” – tette hozzá a szakérő. 

Arra is fény derült, hogy a gyerekek többsége – társadalmi háttértől függetlenül – nem juttat elegendő zsírszegény tejet és teljes kiőrlésű gabonát a szervezetébe iskolaidőben, inkább előrecsomagolt feldolgozott falatokat választanak helyettük, úgymint burgonyachips-et vagy sült krumplit. Ezeknek sajnos rendkívül magas a só- és a zsírtartalma. 

„Az alacsony jövedelmű családból érkező kicsik ugyan különösen hátrányos helyzetben lehetnek a táplálkozás szempontjából, ám általánosságban elmondható, hogy minden szülőt kihívás elé állítja az egészséges tízórai és uzsonna csomagolása. Eredményeink szerint tehát nemcsak a kevésbé iskolázottak csemetéi kapnak egészségtelen ételeket, hanem a tehetősebbeké is” – összegezte Black professzor.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

5 finom szaloncukor recept házilag

Biztosan járt már úgy mindenki, hogy bement egy nagyobb élelmiszer áruházba, így az ünnepek táján és csak nézte a szaloncukorral rogyásig töltött polcokat.Mindegyik olyan jól néz ki. Az ember szíve szerint mindből venne, de akkor az igen megcsapolná a költségvetésünket. Ezért inkább készítsünk házilag szaloncukrot! Az biztosan finom lesz és olyan ízekben, amilyenekben csak szeretnénk.

Bővebben...

Gyors és egyszerű pizzatészta recept

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 1 1/2 dkg friss élesztő, 2 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 1 mokkáskanál só; olaj a tepsi kikenéséhez.

Bővebben...

Francia zöldségleves

Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, 10 dkg póréhagyma, 4 dkg vaj, 5 dkg vöröshagyma, 2 g fehér bors, 5 g tárkony, negyed csomó metélőhagyma. 2 g gyömbér, 3 dkg paradicsompüré, 5 dkg gomba, 3 dkg mángoldlevél, 3 dkg rebarbara szár, 1,4 liter csontlé, 5 cl fehérbor, fél csomó zöldpetrezselyem, só.

Bővebben...

Nászéjszaka egy tapasztalatlan férjjel

Nászéjszaka egy tapasztalatlan férjjel, női orgazmus és nemi erőszak– az Outlander – Az idegen című sorozat első évada nem szűkölködött a szexjelenetekben és a meghökkentésben. Ez persze sok más tévéműsorra is igaz lehetne, a Diana Glabadon azonos című regényéből készült sorozat azonban ebben és sok másban is különbözik a többitől.

Bővebben...

Legendás állatok és a jövőjük

Ritka az olyan film, ami még nincs a mozikban, mégis mindenki (néző, kritikus, alkotó) elkönyvelte, hogy hatalmas siker lesz.

Bővebben...

Nők óceánja

2018 nyara még nagyon messze van, de a mozirajongók egyre jobban várják – ugyanis egyre több hír érkezik az Ocean’s Eleven film női változatáról, amelyben George Clooney és Brad Pitt helyére Sandra Bullock és Cate Blanchett lép.

Bővebben...

4 tipp, amivel garantáltan csökkentheted az étvágyad!

Választhatsz akármilyen divatos kúrát, ha nincs akaraterőd betartani, nem fogja siker koronázni az erőfeszítésed! És mi töri meg legkönnyebben az elszántságot? A korgó gyomor!

Bővebben...

Ezeket a köreteket edd a hús mellé, ha fogyni szeretnél!

Semmi sem szükségesebb a fogyáshoz, mint a szénhidrát kivonása étrendedből. De mivel laksz jól, ha nem elég a hús és a zöldség? Nyugodt lehetsz, hiszen van mit enned a tészta, krumpli és rizs helyett.

Bővebben...

Fehérjével a legkönnyebb fogyni, de tilos túlzásba vinni!

A kalóriák számolgatása helyett a legjobb, ha a fogyni vágyók fehérjegazdag étrendre térnek át, és sok halat, tojást és húst vesznek magukhoz – derül ki a University of Sydney munkatársainak friss kutatásából, amely a manchesteri Annual Meeting of the Society for Experimental Biology konferencia keretében került publikálásra június végén.

Bővebben...

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

A konditeremben végzett edzés a memóriánkat is javítja

A testmozgás kedvez a rövidtávú memóriának – derül ki a British Psychological Society friss felméréséből.

Bővebben...

Tényleg gyógyító ereje van a húslevesnek?

A csirkehúslevesnek számos – például a zsidó-arab vagy a kínai – kultúrában tulajdonítanak gyógyító erőt, és bár tudományosan nem sikerült kimutatni, pontosan miben rejlik jótékony hatása, arra már több kutatás rávilágított, hogy megfázás esetén valóban segít a szervezetnek legyűrni a kórokozókat.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A C vitamin hatása és fontossága!

A Nagy Földrajzi Felfedezések idején a hajósokat különös „nyavalya” gyötörte. A tünetegyüttes fáradékonysággal kezdődött, majd fogínyvérzés kíséretében „össznépi” foghullatás kezdődött.

Bővebben...

Így fedezték fel a C vitamint!

116 évvel ezelőtt, 1893-ban Budapesten megszületett Szent-Györgyi Albert, Nobel-díjas magyar orvos és kutató, a C-vitamin felfedezője. A paprikából hogyan sikerült felfedeznie a szervezet számára alapvető vitamint?

Bővebben...

Depressziós? Rosszkedvű? Szedjen D vitamint!

A depressziós nők állapota számottevően javult, miután D-vitamin hiányukat kezelni kezdték – olvasható egy friss tanulmányban.

Bővebben...

Fontosabb szerepük lehet az influenzaellenes szereknek

Az idei influenzaszezon a szokványosnál súlyosabbnak ígérkezik, ezért a szakértők még inkább hangsúlyozzák a gyógyszeres kezelés fontosságát.

Bővebben...

Az alvás enyhítheti a poszttraumás stressz zavar tüneteit

A poszttraumás stressz szindróma (PTSD) egy olyan szorongásos zavar, mely egy pszichésen megterhelő, traumatikus esemény bekövetkezte után alakul ki, mint például egy hozzánk közel álló személy váratlan elvesztése, egy baleset, erőszakos cselekmény áldozatául esés. Az ebben szenvedő személyek nem tudják kellőképpen feldolgozni a negatív érzelmek által okozott stresszt, hirtelen vissza-visszatérő emlékek, gyakori rémálmok és logikátlan félelmeik gyötrik őket.

Bővebben...

ennyi az ideális só mennyiség

Ugyan a szükséges sómennyiség kisfokú emelkedése nem jelent járulékos kockázatot, azonban a szakértők még mindig a bevitel megszorítását ajánlják.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!