Itt az új fogyókúrás szuperleves

A különleges leves olyan keményítőt tartalmaz, ami lassabban bomlik le a belekben. A szupertápanyag így képes arra, hogy megelőzze az éhségrohamokat – állítják a szakértők.

 

Aki éhes marad a proteinszeletek és –turmixok után, végre laktatóbb alternatívát is találhat. A diétázók szüntelenül keresik azt a csodatáplálékot, ami órákon keresztül jóllakottságérzettel szolgál anélkül, hogy túl sok kalóriát tartalmazna. A tudósok ezt az igényt igyekeznek kielégíteni annak a levesnek a megalkotásával, ami különleges keményítőt rejt magában.

A korai tesztek során a leves fogyasztói kevesebbet esznek a nap során – olvasható a New Scientist hasábjain.

A levest a Satin nevű projekt keretein belül alkották meg, amelyet az Európai Unió csaknem kétmilliárd forintnak megfelelő összeggel támogat. A fogyni vágyók ezzel nemcsak a kalóriákat tarthatják tehát kordában, hanem a jövőben odafigyelhetnek a tápanyag-összetételre is, mert az úgynevezett „jóllakási hányados” elárulja, mennyire laktatóak az egyes élelmiszerek.

Ebben kulcsszerepet játszik a „rezisztens keményítő”, ami elsősorban a borsóban, a babban és a lencsében található meg, továbbá a keményítős hozzávalókban is, például a krumpliban, a tésztában és a rizsben, amikor azok hőkezelés után kihűltek.

 

A szuperösszetevővel dúsított élelmiszerek várhatóan néhány éven belül kerülnek a boltok polcaira, s lesz köztük kenyér, joghurt, üdítőital és mártás is a leves mellett.

A Satin projekten hét európai egyetem és tizenegy élelmiszer-ipari vállalat dolgozik egyszerre.

A rezisztens keményítőt a vékonybél bontja le, ám csak a vastagbélben szívódik fel. Amikor a bélben lévő baktériumok megemésztik, rövid láncú zsírsavak keletkeznek. A belek ekkor jelzik az agynak, hogy eljött a teltségérzet ideje.

A szuperkeményítő lehetséges mellékhatásai között szerepelnek az emésztési zavarok és a gázképződés, noha a tesztelt paradicsomleves nem okozott ilyen problémát.

„Ha képesek vagyunk olyan élelmiszereket kifejleszteni, amelyek egészséges módon csökkentik az étvágyat, jobbá tehetjük az emberek életét” – fogalmazott Jason Halford, a Liverpooli Egyetem munkatársa, aki részt vett a munkálatokban.

Stephen Bloom, az Imperial College London szakértője azonban kritikával illette a Satin projektet, mert szerinte „a természetes ételek olcsóbbak és hatékonyabbak”.

Ezt olvasta már?

3 népszerű fogyókúrás kiegészítő – Tényleg hatnak?

7 súlyos hiba, amivel gátolod a fogyókúra sikerét

Amiről azt hitted hizlal, valójában sikeresebbé teszi a fogyókúrát

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Zelleres almás sertésragu

Ezt a finom receptet Kosztelnik Lászlóné nevű kedves olvasónk küldte be köszönjük.

Bővebben...

Erdei gyümölcsös csokoládétorta

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé (70%-os), 6 tojás, 13 dkg margarin, 10 dkg cukor, 5 dkg liszt, fahéj, szerecsendió, csipet só.

Bővebben...

Fehér oroszlán nevelőszülei lettek a 4 for Dance tagjai

A Nyíregyházi Állatpark legújabb lakóját, a 6 hetes fehér oroszlán kölyköt fogadták örökbe a tánccsapat tagjai.

Bővebben...

Agresszió az utakon

Egy nemrégiben, az Egyesült Államokban végzett kutatás kimutatta, hogy az elmúlt év során tízből nyolc autóvezetőn mutatkoztak meg vezetés közben az agresszió és a düh jelei, többen beismerték, hogy sokszor szándékosan túl közel mennek az előző kocsihoz, vitába szállnak a többi vezetővel, sőt néha még direkt bele is mennek a másikba.

Bővebben...

Új módszer az elhízás ellen: lufi a kapszulában, ami kitölti a gyomrot

Az Obalon nevű léggömbrendszer az eddigi kutatások szerint a túlsúlyos emberek esetében közel 7 százalékos testsúlycsökkenést eredményezett, ami igazán előremutató eredménynek számít.

Bővebben...

5 dolog, amit soha ne tégy a könnyű fogyás érdekében!

Számos sikertelen diétán vagy túl? Úgy érzed, semmi nem használ, ezért ezúttal valami radikálisabb módszert szeretnél kipróbálni a gyors súlycsökkenés érdekében? Inkább ne tedd!

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

11 tipp, hogy a tiéd legyen a környék legszebb orchideája!

Az orchideák a trópusok gyönyörű kincsei, színeik, formáik, illatuk mindenkit elbűvölnek. Az elmúlt században nemesítésüknek és laboratóriumokban történő szaporításuknak köszönhetően bárki számára elérhetővé vált ez a káprázatos növény.

Bővebben...

Nem csak a nők színlelik az orgazmust, a férfiak is szokták

A nők többsége képes arra, hogy a megfelelő időben a megfelelő nyögésekkel álcázza, hogy nem élvezett el, de a férfiak esetében egyértelműbb jele van az orgazmusnak. Ennek ellenére mégis számos férfi létezik, akik gyakran játsszák el a kéjérzés legmagasabb fokát.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Vitaminok A.-Z.ig

A vitaminok és ásványi anyagok fogyasztása sokféle módon védi szervezetünket, és egészségünket. De nem mindegy hogy hogyan és mikor szedjük és főleg, hogy miből nyerjük a vitaminokat.

Bővebben...

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

Hogyan befolyásolja az ondó a nők viselkedését

Először azt hallhattuk, hogy az ondó talán segíthet a depresszió elleni küzdelemben, most pedig arról számoltak be a kutatók, hogy a férfi ondó más módokon is befolyásolhatja a nők génjeit és viselkedését.

Bővebben...

Nyáron együnk sok piros színű gyümölcsöt és zöldséget ,a ráncok ellen

A likopin tartalmú étrendkiegészítők védelmet nyújthatnak az öregedést felgyorsító infravörös A sugarakkal szemben.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!