Íme a feketebors 10 egészségvédő hatását!

Az Ázsiában őshonos feketebors a világ legkeresettebb fűszerei közé tartozik, emberemlékezet óta nagyra becsülik nem csupán ételízesítő, hanem gyógyító hatásai miatt is.

A magyar konyhának is az egyik legkedveltebb fűszere, fontos ízesítője a húsoknak és a kolbászáruknak. Kiváló konzerválószer, durvára őrölve sajtokat is forgatnak bele.

Az indiai tradicionális gyógyászat szerint a feketebors a természet egyik legtökéletesebb tápláléka, és nem csak gyógyításra, hanem a betegségek megelőzésére is használják. Ezek szerint megelőzhetjük a kórokat és megerősíthetjük szervezetünket, ha minden reggel megeszünk 7 szem őrölt feketeborsot mézben elkeverve. Ez csak azoknak nem ajánlott, akik érzékeny gyomrúak, illetve hajlamosak a gyomor- és nyombélfekélyre, vagy ha már kialakult ilyen betegségük.

 

A feketebors gazdag fitokemikáliákban, többek között illóolajban, alkaloidákban, oleorezinben. Legfőbb gyógyító hatását a benne lévő aktív hatóanyagnak, a piperinnek köszönheti, melynek egészségjavító tulajdonságait több tanulmányban is bizonyították. Lássuk, hogy ezek szerint milyen betegségek kockázatát csökkenthetjük a feketebors rendszeres fogyasztásával?

1.Antioxidáns hatásánál fogva a feketebors erősíti immunrendszerünket.  

2.Antimikrobiális tulajdonsága miatt bakteriális, vírusos fertőzés esetén is érdemes fogyasztani, trópusi országokban malária és kolera ellen is alkalmazzák.

3.Gyulladásgátló hatással is rendelkezik,  a szervezet gyulladásos állapotait mérsékelhetjük vele.

4.Depresszióellenes hatású.

5.Az asztma tüneteit is enyhítheti.

6.A feketebors daganatellenes és immunmoduláns  hatású, és kimutatták, hogy gátolja a tumor-angiogenezis folyamatát, melynek során beereződnek a daganatok, és ezáltal képesek a szervezetben tovább terjedni.

7.Bőrre is alkalmazzák közvetlenül a neuralgiás fájdalmak enyhítésére.

8.A népi gyógyászat hörghurut (bronchitis) esetén is ajánlja a fogyasztását. 

9. Különösen javasolt a meghűléses időszakban, a torokfájás kiváló ellenszere.

10. Emésztési zavarok, gyomorproblémák, hasmenés, görcs, hányinger esetén is enyhülést hozhat.

A feketebors biztonsággal fogyasztható az ételekhez szokásosan adott mennyiségben, de a legtöbb ember számára akkor is valószínűleg biztonságos, ha ennél nagyobb mennyiségében fogyasztják. Az étkezéshez használt szokásos mennyiségben terhesség és szoptatás idején is biztonságosnak tűnik. Nagy mennyiségben azonban vetélést okozhat. Szoptatás idején is csak mértékkel fogyasszunk feketeborsot. Számos gyógyszer hatását felerősítheti, ezért, ha gyógyszert szedünk, legyünk körültekintőek nagyobb mennyiségben történő fogyasztását illetően. Érzékeny gyomrúak, savtúltengésben szenvedők inkább ne fogyasszanak feketeborsot.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

 

Gyors vacsora recept: cukkinís csirkemell bugonyával

Ha nincs se ideje, se ötlete a vacsora ételhez, íme egy gyors és nagyon finom recept, amely a cukkinis csirkemell. Érdemes kipróbálni!

Bővebben...

Mogyorós fűszeres muffin

Hozzávalók: 140 g liszt, 75 g cukor, 2 teáskanál sütőpor, 1 tojás, 25 olvasztott margarin, 120 ml tej, pár csepp vanília aroma, csipet só, 50 g pörkölt mogyoró, 100g konzerv barack, pici fahéj,őrölt szegfűszeg.

Bővebben...

Joghurtos sütemény recept

Hozzávalók: 1 nagy vagy 3db kis pohár joghurt (natúr vagy a gyümölcs ízével megegyező), 2 nagy szem őszibarack (de bármilyen gyümölccsel készíthető), 2dl növényi tejszín (vagy sima tejszín+habfixáló), 1cs étkezési zselatin, ízlés szerint porcukor, babapiskóta.

Bővebben...

Öngyilkos osztag – kétszeres kiképzőtábor

Nem könnyű az öngyilkos osztag tagjává válni. Will Smith-re is kemény kiképzés várt, hogy eljátszhassa a Suicide Squad – Öngyilkos osztag (hazai bemutató: augusztus 4.) egyik főszerepét.

Bővebben...

Elstartolt a Hungary’s Got Talent

Sok nevetés, lélegzetelállító pillanatok, gyomorszorító érzelmek és felhőtlen szórakozás – ez jellemezte az RTL Klub vadonatúj showműsorának, a Hungary’s Got Talentnek első válogató adását. Műsorvezetőként Dombóvári István debütált Sebestyén Balázs oldalán.

Bővebben...

Kit vonz az éjszaka?

Lassacskán kiderül, hogy mindenki imádja a 30-as éveket. És a gengszterfilmeket.

Bővebben...

Ha fogyni szeretnénk, muszáj takarítani

Akár kétszer is többet eszünk, ha rendetlenség van körülöttünk a konyhában, mivel ilyenkor stressz hatása alatt állunk – derül ki a Cornell Food and Brand Lab friss kutatásából.

Bővebben...

Lefogyhatunk az emlékeink segítségével

A memória ereje segíthet a fogyásban és a súlytartásban. Mindössze emlékeznünk kell a korábbi étkezésekre – állítják a szakemberek.

Bővebben...

Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

Bővebben...

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Íme a gyors fogyókúra titka

Kutatók szerint a kaotikus, rendetlen otthon lakóit nagyobb mértékben fenyegeti az elhízás veszélye, mint azokat, akik rendes, tiszta háztartásban élnek.

Bővebben...

A szülés utáni depresszió és súlygyarapodás lelki gondot is okozhat!

Egy most megjelent jelentés szerint sok újdonsült édesanya küszködik tartós érzelmi és testi problémákkal, miközben alig, vagy egyáltalán nem kapnak támogatást férjüktől vagy partnerüktől.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

Bővebben...

A kalcium vitamin fontossága!

A kalciummal kapcsolatban leginkább a csontok egészségére gondolunk, holott ez az ásványi anyag csontrendszerünk mellett számos egyéb szervünk működése szempontjából is létfontosságú.

Bővebben...

A szem vitaminja: A-vitamin

A megfelelő mennyiségű A-vitamin fogyasztása rendkívül fontos a szervezetünk számára, hiszen e vitamin legfontosabb feladata a szem egészségét hivatott megőrizni.

Bővebben...

Nem jó a magas vérnyomást egyszerűen betegségként kezelni

A Medical Journal of Australia című szakfolyóiratban közzétett beszámoló szerint az orvosoknak a magas vérnyomás kezelésekor az ellátás hipertenzív modelljétől egy kardiovaszkuláris kockázati megközelítésmód irányába kellene elmozdulniuk.

Bővebben...

Lazítson levendulás fürdőpárnával

A mai rohanó feszült életmódban egy fárasztó nap után, jól jöhet egy lazító nyugtató gyógynövényes fürdő.

Bővebben...

Az alkohol veszélyes vendég a decemberi bulikon

Az ünnepi időszakra rengeteg ünnepség vagy buli esik és bizony ezzel összefüggésbe hozható az alkoholos eredetű balesetek számának növekedése is.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!