Nem is olyan veszélyes a vajfogyasztás, mint sokan hiszik

A vajfogyasztás csak kis mértékben van negatív hatással a várható élettartamra, és a szív- és érrendszeri egészséget sem rontja. Elképzelhető ugyanakkor, hogy a diabétesz ellen védelmet nyújthat – derül ki egy friss kutatásból.

 

A PLOS One-ban publikált anyag szerint a vajfogyasztás az Egyesült Államokban 2014-ben rekordmértékű volt. A bostoni Tufts Egyetem kutatói emiatt érezték szükségét annak, hogy a vajfogyasztással kapcsolatos kutatási eredményeket modernizálják.

Az általános vélekedés szerint a telített zsírok alapvetően egészségtelenek, és a szakemberek tanácsa szerint érdemes kerülni őket. Ugyanakkor létezik egy olyan szemlélet is, amely szerint érdemes újragondolni, hogyan állunk a telített zsírokhoz, mivel elképzelhető, hogy bizonyos krónikus betegségek ellen akár védelmet is jelenthet mérsékletes fogyasztásuk.

 

A szakemberek szerint nem lehet a telített zsírokat sem egy kalap alá venni, hiszen bizonyos tulajdonságaik kimondottan hasznosak lehetnek. A tejtermékek közül több is, például a joghurt és egyes sajtok olyan hatást gyakorolnak az anyagcserére, ami segít megakadályozni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

A vaj ugyan nagy mértékben tartalmaz telített zsírokat, ugyanakkor nem tisztázott, hogyan befolyásolja fogyasztása a várható élettartamot, illetve a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a diabétesz kialakulását. A kutatók 15 nagyobb átfogó tanulmányt eredményeit vetettek egybe, és ez alapján jutottak arra a konklúzióra, hogy a vajfogyasztás legfeljebb csak kis mértékben gyakorol negatív hatást az egészségre.

Ezt olvastad már?

Ez is befolyásolja gyermekünk étkezését!

Gondja van a veséjével? Akkor ezt kerülje étkezéskor!

Ilyen egyszerű áttérni az egészséges étkezésre!

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Angyalka málnás tejszínes ízé sütije!

Azért adtam ezt a furcsa nevet ennek a süteménynek, mert azokból raktam össze, ami épp volt itthon a konyhában, így nincs igazi neve a sütemények.

Bővebben...

Gyors és egyszerű pizzatészta recept

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 1 1/2 dkg friss élesztő, 2 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 1 mokkáskanál só; olaj a tepsi kikenéséhez.

Bővebben...

Kapros zöldparadicsom saláta télire!

Hozzávalók: éretlen, zöld paradicsom, tetszés szerinti mennyiségben, kilogrammonként: 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dkg só, a lé minden literjéhez: 3 cl 10%-os ecet, 5-10 dkg kristálycukor, 1 csokor friss kapor.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Beteggé tehet az internet, ha túlzásba visszük

Egy friss kutatás szerint a netfüggők 30 százalékkal nagyobb eséllyel lesznek influenzásak, mint az átlag. Az állandó online jelenlét ugyanis negatív hatással van az immunrendszerre.

Bővebben...

Ezért filmezik még Will Smith

Will Smith-t már nem érdekli a filmezés. Pontosabban: egész más érdekli benne, mint eddig.

Bővebben...

Ezt tette Haddaway Pordán Petrával

Nem mindennapi élményben lehetett része Pordán Petrának, a Sláger TV Angyalának. A műsorvezető egy fesztiválon futott össze a világhírű énekessel, Haddaway-jel, akiért gyerekként egyenesen rajongott. A férfi nagyon közvetlen volt a műsorvezetővel: váratlanul még ölbe is kapta!

Bővebben...

Ezeket a köreteket edd a hús mellé, ha fogyni szeretnél!

Semmi sem szükségesebb a fogyáshoz, mint a szénhidrát kivonása étrendedből. De mivel laksz jól, ha nem elég a hús és a zöldség? Nyugodt lehetsz, hiszen van mit enned a tészta, krumpli és rizs helyett.

Bővebben...

Fogyni szeretnél? Egyél szőlőt!

A szőlőfogyasztástól sok fogyókúrázó ódzkodik, mondván, túl sok cukrot tartalmaz, de a legújabb kutatások szerint napi egy marék szőlő akár a fogyást is elősegíti, és nem mellékesen a szexuális életünkre is pozitív hatással lehet.

Bővebben...

7 tévhit a fogyásról, amely hátráltatja a kilók leadását

Tim Spector, a King’s College London professzora szerint az orvosok és a szakemberek egy sor egymásnak ellentmondó információval bombázzák a diétázókat, és ezért az emberekben több tévhit is él az egészséges étkezéssel kapcsolatban.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Miért olyan kívánósak a terhes nők?

Nagyanyáink korában még közel sem kellett ilyen nagymértékű sóvárgással megküzdenie a terhes nőknek-derül ki egy nemrég publikált kutatásból. A megmagyarázhatatlan 'kívánósság' már nem csak ételekkel kapcsolatban jelentkezik.

Bővebben...

Íme, Alaszka öt legnehezebb állása

Létezik egy hely az USA-ban, ahol az olyan hétköznapi foglalkozások is életveszélyesek, mint az idegenvezető, a buszsofőr, vagy a szemétszállító. A DoQ új dokumentumfilm-sorozata, a Keményen Alaszkában epizódról-epizódra mutatja be azokat a bátor és kitartó munkásokat, akik nap mint nap az életüket kockáztatják a legzordabb államban. Íme, öt foglalkozás, ami bizonyítja, hogy Alaszkában bizony minden keményebb!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Miért van szükségünk antioxidánsokra?

Manapság egyre többet hallunk az antioxidánsok csodatevő erejéről, de vajon mik is azok az antioxidánsok és miért van szervezetünknek oly nagy szüksége ezekre?

Bővebben...

A B 12 vitamin megelőzi a hasfájást a babáknál!

Tudósok felfedezték, hogy ha a terhesség korai szakaszában a B12 vitamin szintje kellően magas az anyában, akkor háromszor nagyobb esélye van arra, hogy csendes, nyugodt gyermeke fog születni.

Bővebben...

A napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben

Az elsősorban a napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben.

Bővebben...

Hogyan hizlalnak az akciófilmek?

Az akciódús tévéműsorok rossz hatással lehetnek a derékbőségre – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

A mágneses vonzás hatására felerősödik a szerelem is

Azok a párok, akik egymást vonzó mágnesekkel játszanak, közelebb érezhetik magukat a partnerükhöz e tevékenység következtében – derül ki a Texasi Egyetem friss kutatásából. A szakemberek szerint a pszichológiából ismert jelenségről, az előfeszítésről, más néven priming áll a jelenség hátterében.

Bővebben...

Nőtt a HPV-fertőzések aránya a beoltatlan lányok körében

Egy friss kutatás azt vizsgálta, hogy milyen kilátásokkal nézhetnek szembe azok az 1993 és 2008 között született japán nők és lányok, akik nem kaphatták meg a méhnyakrák elleni védőoltást.

Bővebben...

Megvan, hogy miért csökkenti a kávé a hangulati rendellenességeket

A Proceedings of the National Academy of Sciences oldalain közölt tanulmány molekuláris szinten magyarázza a koffein stresszoldó hatását.

Bővebben...

Az agyvérzés nyolc évvel öregíti az agyat

Egy új kutatásból az derült ki, hogy a memória lerontásával és a gondolkodás sebességének lelassításával az agyvérzés közel nyolc évvel öregíti az agyat.

Bővebben...

A gyereknevelési guru tanácsai: tévé és pizza

Dr. Bryan Caplan szerint a szülők túl magasra helyezik a mércét, amikor gyermekeik neveléséről van szó. A csak „gyereknevelési guruként" emlegetett szakember szerint ideje lazítani, és több pizzát és tévénézést engedni az utódoknak.

Bővebben...

Új módszer az elhízás ellen: lufi a kapszulában, ami kitölti a gyomrot

Az Obalon nevű léggömbrendszer az eddigi kutatások szerint a túlsúlyos emberek esetében közel 7 százalékos testsúlycsökkenést eredményezett, ami igazán előremutató eredménynek számít.

Bővebben...

Akik készételeket esznek, akár fogyhatnak is

A készételek a közvélekedés szerint sem tartoznak természetesen az egészséges ételek közé, viszont az, hogy ezek az előre csomagolt menük egészen biztosan egy adagnak felelnek meg, segíthet a fogyásban.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!