Többet eszünk, ha amerikai konyhában étkezünk

Minden kompetens étteremkritikus komoly hangsúlyt fektet a környezetre is, amelyben az étel felszolgálásra kerül, hiszen a finomságok élvezhetősége nagy mértékben függ a külső körülményektől is.

 

Az Environment and Behavior című szaklapban publikált anyag szerint még ennél is komolyabb hatással van a környezet az ételhez való viszonyunkra. Kim Rollings, a University of Notre Dame’s School of Architecture munkatársa és Nancy Wells, a Cornell University környezeti szakpszichológusa 57 főiskolai hallgató bevonása segítségével vizsgálta ezeket a hatásokat.

 

A kutatás során paravánok segítségével rendeztek át konyhákat és étkező területeket, miközben svédasztalos jellegű étkeztetésre került sor. A különböző létszámú csoportokba osztott hallgatók reakcióit a szakemberek kétoldalú tükör segítségével figyelték.

„Bár kétségkívül további kutatásokra van szükség, minden jel arra mutat, hogy ha egyterű konyhában étkezünk, ahol jobban rálátunk a teljes étkészletre, nagy a valószínűsége annak, hogy többször is felkelünk, hogy megpakoljuk a tányérunkat. Ebben az esetben egyértelmű, hogy többet is eszünk” – mondja Rollings.

Kiderült, hogy valahányszor egy hallgató felkelt, hogy hozzon még magának valamit, átlagosan 170 kalóriával többet fogyasztott a nyílt terű étkezőhelyiségben, mint a zárt terűben, vagyis amiben paravánok választották el egymástól az egyes szekciókat.

A szakember szerint az amerikai konyha jellegű közös étkezőhelyiségek baráti összejövetelek szempontjából hasznosak, de kétségkívül több étel elfogyasztását eredményezik.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Süssünk finom feketeerdő tortát

A fekete erdő torta az egyik legfinomabb tortánk, még kezdő háziasszonyok is könnyedén el tudják készíteni egy hétvégén. Íme a fekete erdő torta receptje!

Bővebben...

Készítsünk finom csokis kuglófot

Hozzávalók: 15 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg főző- vagy étcsokoládé, 10 dkg porcukor, 5 egész tojás, 10 dkg darált mandula, 5 dkg zsemlemorzsa, csipetnyi só a tésztához, a tetejére 4 evőkanál rum, 10 dkg étcsokoládé, 3 evőkanál sárgabaracklekvár, 2 dkg vaj és kevés liszt a formához.

Bővebben...

Majka:”Nem tudtam, hogy lehet valakit magunknál is jobban szeretni”

Vajon mennyire változtat meg egy férfit az apaság? Hogyan lesz egy született fenegyerekből kenyérre kenhető apuka vagy a mindig profi és megfontolt férfiból egy szelíd óriás, aki mindenre képes a gyermekeiért?

Bővebben...

A diplomások a legszégyenlősebb társkeresők

Az online társkeresők egyik legnagyobb dilemmája, hogy tegyenek-e fel magukról fotót (és ha igen, milyet) a társkereső oldalra, ahová regisztráltak. Annak, hogy valaki nem tölt fel magáról fotót, több oka lehet: szándékosan rejtőzködik valamiért (pl. munkatársak, családtagok elől), vagy félénk, esetleg egyáltalán nem tartja fontosnak, hogy fotót mutasson magáról.

Bővebben...

7 súlyos hiba, amivel gátolod a fogyókúra sikerét

Ha fogyni szeretnénk, gyakran teszünk olyan logikusnak tűnő dolgokat, melyekről azt gondoljuk, segítik a súlycsökkenést, pedig valójában nem a fogyáshoz, hanem inkább súlyunk gyarapodásához járulnak hozzá.

Bővebben...

Kalóriák helyett a makroelemeket számolja az, aki fogyni szeretne

Aki fogyni szeretne, a legtöbbször a kalóriabevitelt csökkenti, és többet kezd mozogni: elviekben ez a legtökéletesebb módszer arra, hogy az extra kilóktól megszabaduljunk. Ugyanakkor jobban járunk, ha a kalóriák helyett inkább a makroelemeket tartjuk számon.

Bővebben...

Mind különlegesek vagyunk!

 

Készíts magadról egy képet, töltsd fel Instagramra, használd a #legszebbszemek, #legszebbarc, #legszebbszaj hashtag valamelyikét, valamint a @dm_magyarorszag taget, és nyerd meg a L’Oréal Paris szépségnapot!

A játék időtartama: 2017.03.30 – 04.23.


 

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Ültessünk több fajta muskátlit!

Régen a legtöbb kertben csak piros virágú muskátlikat láthattunk, mert ez volt a legkedveltebb és a legtöbbet virágzó növény. De ma már hatalmas szín választékban vásárolhatunk muskátlit.

Bővebben...

Íme egy csokoládé illatú növény!

Egy újabb szenzációs növény, amely GOMBÓC ARTÚR kedvence lehetne, ez a csokoládé virág, amelynek virága valódi kellemes csokoládé illatot áraszt.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

5+5 aranyszabály kezdő vetemény kertészeknek

A kertészkedés sok tanulást és ismeretgyűjtést igényel, ennek ellenére kellemes kikapcsolódást jelenthet, remek stresszűző, így megéri a befektetett időt és energiát.

Bővebben...

Négy évszakos kerti kalendárium

Egy kert tervezése során nem árt, ha figyelembe vesszük a négy évszak szezonális növényeit, és az aktuális kerti munkákat.

Bővebben...

Aki így érzi magát, tovább él?

Azok az emberek, akik „lélekben fiatalnak” érzik magukat, nagyobb valószínűséggel élnek hosszabb életet.

Bővebben...

Medvecukortól bénult meg egy nagypapa

Egy 68 éves nagypapa olyan sokat evett kedvenc édességéből, hogy végül megbénult. Keith Ballantine a mértéktelenül fogyasztott medvecukor következtében Guillain-Barré szindrómás lett, mely kezdetben szimpla gyomorrontásnak tűnt, ám hamarosan teljes bénuláshoz vezetett.

A férfi akár egy egész csomaggal is megevett egy ültében a cukorkákból, ám nem gondolta, hogy mindez ilyen következményekkel járhat. Először a hüvelykujjában érzett zsibbadást, majd az érzés átterjedt a lábfejére is, egy hét elteltével azonban már az ágyából sem bírt kikelni, így végül kórházba szállították, ahol megállapították, hogy egy igen ritka autoimmun betegség, a Guillain-Barré szindróma érte utol.

 


Ez a betegség többnyire gyomorrontásszerű tünetekkel kezdődik, majd a kórokozók ellen termelődő antitestek valamilyen hiba következtében az idegrendszert is támadni kezdik. A betegek általában mozgásképtelenné válnak, és csak komoly rehabilitáció után képesek újra használni végtagjaikat. Keith három hónapot töltött a kórházban, és utána is csak kerekesszékben tudott távozni, majd újabb négy hónapnak kellett eltelnie, mire ismét talpra tudott állni.

Mostanra a férfi- hála a fizikoterápiás kezeléseknek - szinte teljesen felépült és nemrégiben ismét a volán mögé ült. A Guillain-Barré szindróma 40 000-ből egy embernél fordul elő, és férfiak körében gyakoribb az előfordulása, mint nőknél. A legtöbben a betegség kialakulása előtt néhány héttel átestek valamilyen vírusos vagy bakteriális fertőzésen. Az érintettek 80 százaléka néhány hát vagy hónap alatt teljesen felépül, és nem szenvednek tartós idegkárosodásokat.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!