Van, hogy a citromízt nem is citrom adja

Előfordulhat, hogy az, amit citromnak hiszünk, valójában nem is citrom: a probléma főként akkor áll elő, ha egy készétel vagy ital citrom ízésítéséről van szó.

 

Nem csak a citrommal ez a helyzet: az amerikai Élelmiszer és Gyógyszerengedélyezési Hatóság (Food and Drug Administration, FDA) adatai szerint egyes élelmiszeripari termékek íze egészen meglepő forrásból fakad. Számos esetben erre csak akkor jövünk rá, ha alaposan átvizsgáljuk a csomagoláson az összetevők listáját.

Attól még, hogy a címkén azt olvassuk, hogy juharfa gabonapehelyről van szó, egyáltalán nem biztos, hogy juharszirup is szerepel az összetevők között. Elképzelhető, hogy a épp csak az ízt vették kölcsön, méghozzá a juharfa nedvéből vagy épp kérgéből. Elképzelhető ugyanakkor az is, hogy juharról szó sincs: a népszerű indiai fűszer, az ún. görögszéna is felelős lehet az ízért.

 

„Vannak esetek, amikor persze még ennél is rosszabb a helyzet: a juharszirup íze gyakran egyáltalán nem természetes forrásból származik, hanem mesterséges juharszirup-adalékból. Éppen ezért, ha tudni szeretné, mit tartalmaz az ön által választott étel vagy ital, mindenképpen ellenőrizze az összetevők listáját” – figyelmeztet az FDA közleménye.

Hasznos, ha grapefruit dzsúz vásárlásakor megnézzük a címkén, hogy a termék tartalmaz-e egyáltalán grapefruitot, és hasonló a helyzet a citrom ízt hirdető termékek kapcsán is.

Ezt olvastad már?

Gyönyörű hajad lesz, ha ezt eszed

10 tipp, amire a mézet használhatjuk

15 hasznos tipp jetlag ellen

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Különleges, ünnepi rétestorta

Hozzávalók: fél kg rétesliszt, 2 dl tejföl, 1 egész tojás, 1 mokkáskanál só, + negyed liter rétesliszt, 20 dkg zsír, 4 dl tejszín, 25 dkg bármilyen, pikáns ízű lekvár, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 csapott evőkanál zselatinpor.

Bővebben...

3 remek téli joghurtos recept Márti nénitől!

Télen a hideg időben jól esik a finom gyümölcs, főleg ha az joghurttal van párosítva. Márti Néni most három remek joghurtos receptet mutat be, amelyek pillanatok alatt elkészíthetők!

Bővebben...

Aranygaluska borsodóval tálalva

Az aranygaluska az egyik legnépszerűbb receptünk, elég, ha rágondolunk a finom dió és vanília illatára, máris boldogság tölt el minket.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Kórházba vitték valóságshow versenyzőjét

 

Nem várt fordulatok nehezítették a Flúgos Futam ma esti adásának forgatását: a VIASAT3 autós reality showjának egyik versenyzőjét verseny közben kellett bevinni a sürgősségi osztályra.

Bővebben...

Struccot vett egy hallgatónak Bochkor

Ennyire jó fej hogy’ lehet valaki?! Bochkor egy struccot vett a Music Fm egyik szerencsétlenül járt hallgatójának.

Bővebben...

Ma indul Várkonyi Andi showműsora



Hétfőn este 21 órakor a Micsoda nők! Várkonyi Andreával című vadonatúj talkshow-val indul a FEM3. A hetente jelentkező műsorban Andrea új oldalát mutathatja meg a nézőknek, lazább és humorosabb lehet, amit az elmúlt 15 évben, híradósként nem engedhetett meg a képernyőn.

Bővebben...

Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

Állandóan éhes? Akkor ezt egye az ebéd mellé!

Azok, akik az ebédjük mellé egy fél avokádót is elfogyasztanak, 40 százalékkal alacsonyabb hajlandóságot mutatnak a nassolásra, ráadásul jóllakottabbnak érzik magukat az étkezés után három órával. Az avokádóval növelhető a kalória- és szénhidrát-bevitel, ám a vércukorszint emelése nélkül.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Hidegben is lehetsz elegáns: férfidivat télen

 

Reggel amikor kinézel az ablakon, látod, hogy az éjjel leesett a hó és már a köd is azt sugallja, hogy nagyon fogsz fázni. De fogalmad sincs mit vegyél fel, hogy az üzleti ebéden is elegáns legyél. Ismerős helyzet?

Bővebben...

Már egy-két órával kevesebb alvás esetén is nő az autóbalesetek száma

Azt eddig is tudtuk, hogy alváshiány esetén nő a balesetek kockázata, az azonban új információ, hogy már az egy-két órával kevesebb pihenés megduplázhatja a balesetek számát.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Ezért érdemes cinkben gazdag ételt fogyasztani!

Az Ohiói Egyetem munkatársai felfedték, hogy a cink miként akadályozza meg az immunrendszert, hogy végzetes spirálba kerüljön, és ezáltal a lokális fertőzés generalizálódjon.

Bővebben...

10 természetes vitaminpótló növény!

A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással bírnak.

Bővebben...

Vérpezsdítő és fiatalító vitamin koktélok!

A vitamin bevitel télen, nyáron egyaránt fontos szervezetünknek. De nyáron a sok zöldség és gyümölcs miatt könnyen elkészíthető vitaminkoktélokkal a legegyszerűbb pótolni a fontos vitaminokat. Íme, 4 kiváló vitaminital.

Bővebben...

Az egészséges testsúly fenntartása a terhesség alatt a babának és a mamának is segít

A szakértők szerint a terhes nők egészséges testsúlyuk megőrzésével javíthatják egészségi állapotukat, sőt még a szülési szövődmények kockázatát is csökkenthetik.

Bővebben...

Levendulás rózsás hintőpor készítése

Aki szeretne, vegyszer mentes kozmetikumot használni készítsen saját kezűleg rózsás levendulás hintőport!

Bővebben...

Szilvás túrós pite

A túrót keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a pudingporral, és a mazsolával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a túrós masszához.

Bővebben...

Hogyan javítható a koraszülöttek túlélési esélye?

Az idő előtt világra jött újszülötteknél a koraszülött osztályon töltött idő során a megfelelő növekedés általában jobb egészségi állapotot eredményez a későbbiekben.

Bővebben...

A szauna javítja a közérzetünket

A szauna rendszeres használata az orvosi kutatások és a több évszázados tapasztalatok alapján bizonyítottan javítja a közérzetet, fiatalossá teszi a bőrt, fizikailag és szellemileg is felfrissít.

Bővebben...

A mesterséges fénynek előnyei is vannak

Keveset tudunk arról, hogy a mesterséges fény nem csak hátrányokat, hanem fontos egészségügyi előnyöket is rejt magában: segítségével könnyebben felébredünk, mint a kávétól, bizonyos betegségekkel segít felvenni a harcot. Ugyanakkor sötét oldala is van annak, ha valaki túl sok mesterséges fénynek van kitéve.

Bővebben...

A gyerekek főiskolára küldésének nem feltétlenül kell könnyekkel járnia

Nehéz időszak lehet a szülőknek, amikor az újdonsült főiskolások az otthon elhagyására készülnek. A szülők ugyan részben izgatottan tekintenek a gyermekeikre váró lehetőségek elé, másrészt viszont aggodalmak és a veszteség érzése is gyötörheti őket.

Bővebben...

Így készíts egészséges pizzát

A pizza világszerte óriási karriert futott be, ám a pizzériák kínálata jócskán tartalmaz olyan pizzákat is, amelyek nem előnyösek az egészségünkre nézve.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!