Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

 

Mitolo elmondása szerint mindhárom gyermeke valósággal „megőrül” a csemegéért, ami sütve és főzve is nagyon finom. A Carisma névre keresztelt krumplifélék első példányait három éve húzták ki a földből, most pedig nemzetközi szinten is elismerték, hogy a világ első alacsony glikémiás indexű krumplijáról van szó. Ezt egy Spanyolországban rendezett nemzetközi táplálkozástudományi konferencián is bejelentik.

 

„Tudtuk, hogy különleges burgonyáról van szó, mert máshogy sült meg, illetve az emésztés során jelentkező érzet is. Nem eredményez puffadást vagy kellemetlen feszülést. Az alacsony glikémiás index csak hab a tortán. Már csak ilyet használunk otthon, mert rendkívül ízletes” – mondta Mitolo.

„Kimerítő vizsgálataink bebizonyították, hogy a Carisma burgonya valóban egyedülálló” – tette hozzá Dr. Alan Barclay, az Ausztrál Glikémiás Index Alapítvány vezetője a Sydney Egyetemen végzett kísérletek után. „Az új fajta glikémiás indexe 55, amivel 30-50 százalékkal marad el a többi burgonyafajtától” – magyarázta a szakértő.

„Ez a krumpli nemcsak a fajtársaival összehasonlítva egyedülálló, de a többi alacsony glikémáis indexű élelmiszerrel összevetve is versenyképes. A burgonyaféléknek rossz hírnevük van a magas glikémiás index miatt, ám a Carisma feleolyan erősségű glükózreakciót vált ki a szervezetből, mint a többi” – nyilatkozta Kai Lin Ek, a Sydney Egyetem kutatója.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Így készül a karácsonyi mákos guba

A mákos guba egy hagyományos karácsonyi étel, amely ismét kezd divatba jönni. Nagyon könnyű elkészíteni, laktató, és nagyon finom,amely desszert ugyan, mégis főételnek is kínálható.

Bővebben...

Szuper gombás csirkemájas pizza recept

A pizza ebédre, vacsorára, hétköznapra, vagy hétvégére is egy kiváló laktató étel, most egy gombás csirkemájas gazdag pizza receptet mutatunk be.

Bővebben...

Mars-kiállítást nyitott Budapesten a NatGeo

Milyen lenne egy másik bolygón élni, a megszokottól teljesen eltérő körülmények között? Mi hiányozna legjobban a Földről? Mit csinálnánk másképpen, ha újrakezdhetnénk? Egyáltalán képesek lennénk mindent elölről felépíteni több tízmillió kilométer távolságban?

Bővebben...

A kistestvér nagy díja

Casey Affleck kezd felzárkózni a bátyjához: A régi város (Manchester by the Sea, hazai bemutató: február 23.) főszerepének eljátszásáért elnyerte élete első Golden Globe-díját!

Bővebben...

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

A fülakupunktúra akár nyolc hét alatt lefogyaszthat

Egy friss kutatás során kiderült, hogy az elhízott résztvevők testtömegindexe akár hat százalékkal is csökkenhet a kéthónapos akupunktúrás kezelés hatására.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Sok szülő nem bízik abban, hogy ráveheti a gyereket a sportra

Ha a kanadai szülők szeretnék mozgásra bírni gyerekeiket, nem elég, ha pusztán a kampányokra támaszkodnak. Az országos adatok láttán azonban a szülők nem igazán bíznak abban, hogy sikerül rávenni gyerekeiket arra, hogy többet mozogjanak.

Bővebben...

Túl sokat felejt? Igyon zöld teát

A zöldtea-kivonat serkentheti a kognitív működést, főleg a rövidtávú memóriát – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A tél végére lemerülnek a D-vitamin-készleteink!

A D-vitamin nagy részét a szervezetünk saját maga állítja elő napfény hatására – az elmúlt hónapokat azonban inkább a szürkeség jellemezte. Ilyenkor különösen fontos a D-vitamin pótlása, amelynek már rövid távú hatásai is igazoltak.

Bővebben...

Ha diétázunk, figyeljünk a vitaminokra

Évente több mint 30 milliárd dollárt költenek testsúlycsökkentő termékekre az Egyesült Államokban, mivel felmérések szerint minden harmadik felnőtt próbálkozik súlyleadással.

Bővebben...

A szocializáció az oka, milyen zenét szeretünk

Mindegy, hogy milyen kultúrkörből érkezik az ember, a zenét mindenki szereti. A kérdés csak az, hogy mi a kedvenc muzsika: Beyonce vagy Brahms? Régóta érdekli a tudósokat, hogy vajon kulturális vagy biológiai oka van annak, hogy különböző hátterű emberek más és más zenéket kedvelnek.

Bővebben...

Ezért ne igyunk bort ha cukorbetegek vagyunk

Az Utrechti Egyetem tudósai felfedezték, hogy azok a cukorbetegek, akik akár csak két pohárnyi bort is megisznak, nagyobb az esélyük a vakságra.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!