Így diétáznak az ikrek!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Ha az ember kerüli a tükröket és a mérleget, ideig-óráig becsaphatja magát a súlyával kapcsolatban, mindezt azonban jelentősen megnehezíti, ha valakinek van egy egypetéjű ikertestvére, akivel naponta össze tudja vetni magát. 

 

Chris és Alexander van Tulleken 35 évesek, és mivel mindketten igen falánkok, mindig is oda kellett figyelniük arra, mennyit esznek. 11 éve mindketten orvosként végeztek, és azóta mindkettejükre felkúszott némi súlyfelesleg, ám amikor Alexander elköltözött az Egyesült Államokba, néhány év alatt 111 kg fölé hízott, míg Angliában élő testvére 80 kg alatt maradt.

Ekkor döbbent rá igazán Alexander arra, mennyire elengedte magát, hiszen testvérét látva az az érzése támadt, hogy ő Chris kövérebb kiadásban. Sokan az akaraterő hiányával, genetikával vagy hormonális tényezőkkel magyarázzák hízásukat, ám Alexander számár ezek nem lehettek mentségek. Próbálta a stresszre, illetve a fia megszületésére is fogni súlygyarapodását, de érezte, hogy ezek a magyarázatok is sántítanak, ezért inkább úgy döntött, kifogások helyett megpróbál lefogyni.

Noha, mindketten orvosnak tanultak, túl sokat nem tudtak arról, mi a legjobb módja a fogyásnak, ezért abból indultak ki, hogy az hízik el, aki sokat eszik és keveset mozog. De hogy vajon a hízásért a zsír vagy a cukor a felelős, arról a mai napig annyiféle ellentmondásos tanulmány született, hogy ember legyen a talpán, aki ezeken kiigazodik. Az ikreknek ezért érdekes ötlete támadt: egy hónapon át egyikük a zsírt, másikuk a szénhidrátot hagyja el a táplálkozásából, és meglátják, ki milyen eredményre jut. Mivel mindketten azonos génekkel rendelkeznek, bármilyen eredmény is születik a kísérlet során, tudni lehet, hogy az nem a genetika, hanem a fogyókúra következménye.

 


A diéta során mindketten annyit ehettek, amennyit akartak, a megszorítás mindössze annyi volt, hogy Chris csak olyan ételeket fogyasztott, melyekben kevesebb, mint 2 százalék volt a zsír, Alexander pedig szénhidrátmentesen táplálkozott, így a cukrot is teljesen elhagyta. Noha mindkét diétának megvolt az az előnye, hogy könnyű követni, mivel csak egy dologra kell benne figyelni, a testvérek egyike sem volt elégedett azzal, amit evett. Alexander ugyan ehetett húst, halat, tojást és sajtot is, de szénhidrátok nélkül mindezek kevésbé voltak élvezetesek, ráadásul mind a gyümölcsöket, mind a zöldségeket meg kellett vonja magától. Bár éhes általában nem volt, folyton fáradtnak érezte magát, és a lehelete is szörnyű volt. Chris sem volt sokkal jobb helyzetben, ő ugyanis szinte sosem érezte magát jóllakottnak, ezért folyamatosan nassolt, és a legtöbb ételt nem tudta élvezni, mivel olaj nélkül kevésbé ízlettek neki.

A diéta végeztével mindketten fogytak, Alexander 4 kg-tól szabadult meg egy hónap alatt, ám egyéb tekintetben egyáltalán nem tapasztalta azokat az előnyöket, melyeket a szénhidrátmentes étrendhez kötnek a szakemberek. Noha, egyes vélemények szerint, a diéta következtében az agy élesebbé válik, Alexander azt tapasztalta, hogy testvére minden szempontból felülmúlta őt e téren, és mint kiderült, a férfi szervezet a diéta során a fehérjék mellett az izomból nyerte az energiát, így a kísérlet végeztével Alexander sokkal gyengébbnek érezte magát, mint előtte. Chris számára is csalódással ért véget a diéta, mert bár neki is sikerült fogynia, a korlátlanul fogyasztható szénhidrátok mégiscsak otthagyták negatív nyomukat a szervezetében.

Összességében a két testvér arra a felismerésre jutott, hogy önmagában sem a zsír, sem a cukor nem okolható a hízásért, és külön-külön egyik sem okoz függőséget, ám a kettő együtt már igen. És ez az, amit az élelmiszeripar is nagyon jól tud, ezért a feldolgozott élelmiszerek között alig találni olyat, amelyben a két összetevő nem együtt, hanem külön-külön lenne jelen. Ha tehát fogyni szeretnénk, a legjobb megoldás, ha minél kevesebb feldolgozott élelmiszert fogyasztunk, mert ezek az ételek egészen másképp hatnak az agyunkra, mint a természetes étkek – a hatásuk, majdnem olyan, mint a kábítószereké -, és nagyon nehéz kibírni, hogy ne együnk belőlük túl sokat.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!
 

Aszpikos sonkatekercs a hidegtálhoz

Hozzávalók: 40 dkg készen vásárolt franciasaláta, 8 vékony, nagy szelet gépsonka, 5 dkg juhtúró, 2 dl tartármártás, 1 szál tormagyökér, 1 teáskanál tejföl, 2 húsleveskocka, fél citrom leve, 2 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 mokkáskanál porcukor, csipetnyi só.

Bővebben...

Tejszínes mustáros csirkemell narancsszörppel

Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 1 nagy csemege uborka, 1 evőkanál marinált paradicsompaprika, 1 evőkanál olajos paprikalé, 2 evőkanál narancsszörp, 1/2 dl tejszín,

Bővebben...

Vegyes gyümölcsös rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 10 dkg vaj, 1 egész tojás, tetszés szerint bármilyen tisztított és feldarabolt, kimagozott gyümölcsből 75 dkg, lehetőleg többféle, pl. meggy, cseresznye, sárgabarack stb. (lehet befőtt is, de akkor mind az legyen!), 4 evőkanál zsemlemorzsa, 20-25 dkg cukor a gyümölcs édességétől függően, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ugyanennyi őrölt szegfűszeg.

Bővebben...

Sárkányok a Szigeten

Váratlanul, a szigetlakók legnagyobb meglepetésére, sárkányok jelentek meg a Szigeten!

Bővebben...

Ezért filmezik még Will Smith

Will Smith-t már nem érdekli a filmezés. Pontosabban: egész más érdekli benne, mint eddig.

Bővebben...

A Vígszínház színésznője is nyeregbe száll

A hölgyeket Puzsa Patrícia képviseli idén a Nemzeti Vágta OTP Bank Jótékonysági Sztárfutamában. A Vígszínház fiatal színésznője egyelőre tehetséges pályakezdőnek számít a világot jelentő deszkákon, a ló nyergében azonban már komoly rutint szerzett.

Bővebben...

Kiderült, miért nincs értelme sokszor a diétának

A legtöbb ember hiába diétázik, olykor-olykor azért enged a csábításnak: ezeket a kisebb-nagyon falatokat ugyanakkor említésre méltónak sem találja, ezért nem is listázza őket az elfogyasztott kalóriák között.

Bővebben...

Ismerje meg a fogyási ciklusát!

Az alvási ciklushoz hasonlóan fogyási ciklusok is léteznek – állítják amerikai kutatók, akik szerint a hétköznapokon fogyasztott élelmiszerek játsszák a legnagyobb szerepet a testsúly alakulásában.

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Középkori bájital a szuperbaktériumok elpusztítására

Hagymát, fokhagymát, bort és tehénepét tartalmazó koktél lehet a rezisztens baktériumok okozta fertőzés megoldása.

Bővebben...

A pajzsmirigyünk tehet róla, ha a fáj a fejünk?

Egy nemrégiben közzétett tanulmány szerint a migrénnel, illetve egyéb típusú fejfájással küzdők körében nagyobb az esélye annak, hogy pajzsmirigy alulműködésük van, ami annyit jelent, hogy a szervezetük nem termel elegendő pajzsmirigyhormont.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A C vitamin hatása és fontossága!

A Nagy Földrajzi Felfedezések idején a hajósokat különös „nyavalya” gyötörte. A tünetegyüttes fáradékonysággal kezdődött, majd fogínyvérzés kíséretében „össznépi” foghullatás kezdődött.

Bővebben...

7 súlyos betegség, melyeket a folsav-hiány okozhat

A folsav, vagy más néven B9-vitamin fontosságáról főként a várandósság kapcsán hallunk. A kismama megfelelő folsav bevitele valóban nagyon fontos, hiszen folsav hiányában a fejlődő magzat velőcsöve nem záródik be rendesen.

Bővebben...

Nem mindegy hogy milyen és mennyi vitamint szedünk!

A vitaminokra természetesen szükség van jó egészségi állapothoz, de az orvosok egy új jelenségre figyeltek fel mostanában, mégpedig az étrend-kiegészítők túladagolására.

Bővebben...

Jobban érzik a csokoládé illatát a túlsúlyos emberek

A jelentős túlsúllyal küszködők jobban megérzik a csokoládé illatát, ráadásul kellemesebbnek is gondolják – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

A kutyák szinte mindig kiszagolják a prosztatarákot

A látványos új kutatás azt mutatta, hogy a kutyák az esetek 98 százalékában képesek kiszagolni a prosztatarákot a férfiak vizeletéből.

Bővebben...

A Zika hónapokig megmaradhat az újszülöttekben

Rossz hír a Zika-vírus csecsemőkre gyakorolt hatásával kapcsolatban: egy esettanulmányból az derült ki, hogy a vírus a születés után legalább két hónapig képes megélni és kárt okozni az újszülöttekben.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!