Így készítsünk gyors csilis pácot a húsok mellé

A csirke számomra kezdett az utóbbi időben kicsit unalmassá válni, pedig ezerféle változatban elkészíthető. A napokban egy joghurtos chilis, mézes pácot készítettem a csirkéhez, és az eredmény nagyon finom lett.

 

Hozzávalók: 6-8 egész csirkecomb, 2 citrom, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, mustár, méz, gyömbér, chili paprika,1 pohár joghurt.

A csirkét alaposan megtisztítjuk, megmossuk, és ha szeretnénk, nyugodtan vágjuk ketté forgónál.

Ezután készítsük el a pácot:

Két gerezd fokhagymát nyomjunk át egy fokhagymanyomón, majd adjunk hozzá egy pohár natúr joghurtot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjunk hozzá egy teáskanál mézet, és mustárt, kevés reszelt gyömbért, és friss chili paprikát, ez nekem nem volt itthon, így szárított chili pelyhet használtam fel. Ezután nyomjunk bele két citrom levét, majd az egészet keverjük el, két kanál olívaolajjal, és máris kész a remek pác. Forgassuk bele a csirkecombokat, majd lefedve tegyük be a hűtőbe őket pácolódni két-három órára. Végül süssük ropogósra a csirkecombokat, én elsőként sütőzacskóba tettem őket, hogy egy kicsit átpárolódjanak a saját levükbe, majd kibontva pirosra sütöttem őket.

Ez a pác nem csak csirke sütésére, de bármilyen fehér hús mellé mártogatósnak is remekül illik.

 

Süssünk kenyeret házilag

Íme, három finom házi kenyér recept, hiszen nincs is finomabb mint egy illatos friss kenyér!

Bővebben...

Süssünk almás pitét

Finom almás pite receptet kínálunk, amely kiváló ünnepi vagy hétvégi sütemény lesz.

Bővebben...

Ismét meghódítja Velencét az EFOTT

A 2017-es EFOTT-ot a szervezők a 650 éves Pécsi Tudományegyetem hallgatóival karöltve készítik elő. A fesztivál a vizsgaidőszakok után, július 11-17. között lesz, a helyszín pedig ismét a Velencei-tó partja. Ám a buli idén egy nappal hosszabb lesz, mert a vasárnapi napon és éjszakán is teljes programmal várják a látogatókat.

Bővebben...

Szegény színész Vakációzik

A Vakáció-ban (Vacation, hazai bemutató: augusztus 27.) minden megtörténik, ami egy autózva nyaraló négytagú családdal megtörténhet. Sőt, sokkal több.

Bővebben...

A fogyás minden életkorban jót tesz a szívnek és az érrendszernek

A fogyás a felnőttkor bármelyik szakaszában egészséges, hiszen hosszú távon előnyösen hat a szívre és az érrendszerre – olvasható egy friss tanulmányban, amely a The Lancet Diabetes & Endocrinology című szakfolyóiratban jelent meg.

Bővebben...

Állandóan éhes? Akkor ezt egye az ebéd mellé!

Azok, akik az ebédjük mellé egy fél avokádót is elfogyasztanak, 40 százalékkal alacsonyabb hajlandóságot mutatnak a nassolásra, ráadásul jóllakottabbnak érzik magukat az étkezés után három órával. Az avokádóval növelhető a kalória- és szénhidrát-bevitel, ám a vércukorszint emelése nélkül.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Gyönyörű mediterrán növény a papagájvirág!

A papagájvirág (Strelitzia reginae) az egyik legszebb és talán a legmutatósabb mediterrán dísznövény.

Bővebben...

A rhododendron gondozása és ültetése

Ezek a különleges és csodálatos mediterrán növények már itthon is megvásárolhatók. Ismerjük meg a különleges színvilággal rendelkező Rhododendronok titkait.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Nem mindegy melyik ablakba tesszük a növényeket!

A növények számára a fény az egyik legfontosabb életfeltétel. Ám nem mindegy, melyik növényt melyik ablakba tesszük, és milyen fényt biztosítunk számára.

Bővebben...

Így készítsünk komposztot!

Kedves Kertbarát! Gondolt ön már, arra hogy mennyi konyhai hulladékot dob ki naponta? Pedig növényei boldogok lennének, ha ebből a konyhai hulladékból egy jó minőségű komposztot készítene, és nekik adná.

Bővebben...

Ennyi pohár vizet érdemes naponta inni

Sokan emlegetik, hogy milyen sok vizet isznak fogyókúrás céllal, méregtelenítés vagy betegségek elleni harc során.

Bővebben...

Ötből egy felnőtt titokban hozzáfér barátai Facebook-profiljához

A legtöbb ember retteg attól, hogy idegenek férnek hozzá a közösségi médián megosztott tartalmaihoz, pedig a valóságban nem az ismeretlenektől, hanem inkább a barátoktól kell tartanunk.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!