péntek, 19 január 2018

A hínárnak köszönhetjük, hogy emberré lettünk?

Több millió évvel ezelőtt történt valami, ami miatt a Homo sapiens kivált a primitív emberszabásúak családjából és fejlődésnek indult. Lehet, hogy mindez a hínároknak köszönhető, illetve elsősorban az azokban található nélkülözhetetlen tápanyagoknak?

Az elmúlt 2,5 millió év során az emberi agy hatalmas fejlődésen ment keresztül. Őseinknek számos energiában gazdag táplálékra volt szükségük az életben maradáshoz, ahhoz pedig, hogy az agyuk is ilyen csodálatos mértékben fejlődjön, szintén kellettek bizonyos tápanyagok. Ahhoz, hogy ma valakinek megfelelő módon működjön az agya, nélkülözhetetlen a magnézium és a cink, és a tudósok feltételezései szerint lehet, hogy pont ugyanezek a tápanyagok eredményezték azt, hogy az ember elindult az evolúció útján.

Amint arról Ole G. Mouritsen professzor, a Dél-dániai Egyetem munkatársa a Journal of Applied Psychology című lap hasábjain beszámolt, ezek a fontos tápanyagok, melyek nélkül az emberi agy ma nem lenne olyan, amilyen, megtalálhatóak a hínárban. A tanulmányból kiderül, hogy az ember a csimpánzoktól körülbelül 5-7 millió évvel ezelőtt vált el, azonban csupán 2-2,5 millió évvel ezelőtt következtek be olyan változások a táplálkozásában, elsősorban a megváltozott környezetnek köszönhetően, melyek eredményeként az agya gyors fejlődésnek indult.

Őseink élelemszerzés céljából leggyakrabban a tengerpartokat keresték fel, ahol halat, páncélos állatokat, csigákat, hínárt, madártojást, sőt esetenként akár elpusztult tengeri gerinceseket is fogyasztottak, ám ezek közül a hínár volt az, amelyik évszaktól függetlenül, mindig megtalálható volt, és az asszonyok vagy a gyerekek is össze tudták gyűjteni, így ebből ettek a legtöbbet, és ennek köszönhető, hogy agyuk megfelelő tápanyaghoz jutott.

Ole G. Mouritsen professzor hozzátette, hogy a hínár ma is ugyanolyan egészséges és tápanyagban gazdag, mint több millió évvel ezelőtt. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy az agyunk megfelelő tápanyagban részesüljön, fogyasszunk elegendő taurint, ez a vörös algában, tengeri halakban található meg, magnéziumot, ami főleg a hüvelyesekben, a sütőtökben és a diófélékben lelhető fel, cinket, ez például a májban található, B12 vitamint, amit a húsból, tojásból, halból, tejből nyerhetünk ki, jódot, amely a barna tengeri hínárban is megtalálható és többszörösen telítelten zsírsavakat, melyről sokan azt hiszik, hogy főleg a halakban és kagylókban fordulnak elő, pedig elsősorban ezt is a mikro- és makro algákban találhatjuk, például a már többször emlegetett hínárban.

Ha tetszett a cikk kérjük lájkold, vagy oszd meg a Facebookon a cikk tetején levő gombokkal, vagy Facebook oldalunkon! >>>>>>>>

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Igazi csemegét kínál a nézőknek...

Tovább a cikkhez
Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Kabai Lacinál betelt a pohár…...

Tovább a cikkhez
Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

December 11-én immár a kétszázezredik...

Tovább a cikkhez
3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

A pattanásos bőr problémája...

Tovább a cikkhez
Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Naponta több száz gombafajjal...

Tovább a cikkhez
Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Nem mindegy, hogy hogyan...

Tovább a cikkhez

Így etesd a madarakat télen

Madáretetés

A tél közeledtével sokan éreznek arra, hogy madáretetőt telepítsenek, így segítve a kerti madarak túlélését. Ahhoz, hogy a madarakkal jót tegyél, mindenképpen így etesd a madarakat télen, s  meglásd, csivitelésükkel meghálálják.

Bővebben...:

Így készíts szappant házilag

szappan készítés

Eleged van a szintetikus anyagokkal átitatott szappanokból? Akkor így készíts szappant házilag!

Bővebben...:

Így használd fel a banánt szépséged érdekében

Banán

A tél egyik slágere a banán, amelyet nem csak enned érdemes, hanem szépséged érdekében is hasznodra lehet. Megmutatjuk, hogyan tudsz házilag egy szuper arcpakolást készíteni banánból percek alatt.

Bővebben...:

Tippek a karácsony utáni diétához

Karácsony utáni diéta

Az a nagyon rossz hírem van számodra, hogy a karácsony utáni diétát már karácsonykor, sőt előtte el kellene kezdened. Ha ez nem sikerül, mert elcsábított a sok illat és íz, a szaloncukor, a bejgli, meg a zserbó, ami csak karácsonykor van, ráadásul disznóvágás volt a családban, és a friss kolbászt, meg hurkát sem tudtad kihagyni, nos akkor jöjjenek a tippek a karácsony utáni diétához.

Bővebben...:

3 fogyókúrás tea házilag

Az ünnepek közeledtével érdemes időben felkészülni nem csak a sütés-főzésre, de az esetlegesen felszedett plusz kilók leadására is. Ehhez segítségül megmutatjuk, hogyan készíthető el az alábbi 3 fogyókúrás tea házilag. 

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...: