vasárnap, 19 november 2017

A hínár tette azzá az embert, ami?

Több millió évvel ezelőtt történt valami, ami miatt a Homo sapiens kivált a primitív emberszabásúak családjából és fejlődésnek indult. Lehet, hogy mindez a hínároknak köszönhető, illetve elsősorban az azokban található nélkülözhetetlen tápanyagoknak?

 

Az elmúlt 2,5 millió év során az emberi agy hatalmas fejlődésen ment keresztül. Őseinknek számos energiában gazdag táplálékra volt szükségük az életben maradáshoz, ahhoz pedig, hogy az agyuk is ilyen csodálatos mértékben fejlődjön, szintén kellettek bizonyos tápanyagok. Ahhoz, hogy ma valakinek megfelelő módon működjön az agya, nélkülözhetetlen a magnézium és a cink, és a tudósok feltételezései szerint lehet, hogy pont ugyanezek a tápanyagok eredményezték azt, hogy az ember elindult az evolúció útján.

Amint arról Ole G. Mouritsen professzor, a Dél-dániai Egyetem munkatársa a Journal of Applied Psychology című lap hasábjain beszámolt, ezek a fontos tápanyagok, melyek nélkül az emberi agy ma nem lenne olyan, amilyen, megtalálhatóak a hínárban. A tanulmányból kiderül, hogy az ember a csimpánzoktól körülbelül 5-7 millió évvel ezelőtt vált el, azonban csupán 2-2,5 millió évvel ezelőtt következtek be olyan változások a táplálkozásában, elsősorban a megváltozott környezetnek köszönhetően, melyek eredményeként az agya gyors fejlődésnek indult.

Őseink élelemszerzés céljából leggyakrabban a tengerpartokat keresték fel, ahol halat, páncélos állatokat, csigákat, hínárt, madártojást, sőt esetenként akár elpusztult tengeri gerinceseket is fogyasztottak, ám ezek közül a hínár volt az, amelyik évszaktól függetlenül, mindig megtalálható volt, és az asszonyok vagy a gyerekek is össze tudták gyűjteni, így ebből ettek a legtöbbet, és ennek köszönhető, hogy agyuk megfelelő tápanyaghoz jutott.

Ole G. Mouritsen professzor hozzátette, hogy a hínár ma is ugyanolyan egészséges és tápanyagban gazdag, mint több millió évvel ezelőtt. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy az agyunk megfelelő tápanyagban részesüljön, fogyasszunk elegendő taurint, ez a vörös algában, tengeri halakban található meg, magnéziumot, ami főleg a hüvelyesekben, a sütőtökben és a diófélékben lelhető fel, cinket, ez például a májban található, B12 vitamint, amit a húsból, tojásból, halból, tejből nyerhetünk ki, jódot, amely a barna tengeri hínárban is megtalálható és többszörösen telítelten zsírsavakat, melyről sokan azt hiszik, hogy főleg a halakban és kagylókban fordulnak elő, pedig elsősorban ezt is a mikro- és makro algákban találhatjuk, például a már többször emlegetett hínárban.

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Az idei évad második legnézettebb...

Tovább a cikkhez
Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Különleges élményben lehetett...

Tovább a cikkhez
Az univerzum középpontja

Az univerzum középpontja

Az univerzum középpontja

A DC Univerzum még csak...

Tovább a cikkhez
Egyszerű változtatással csökkenthető a gyerekek testtömeg-indexe

Egyszerű változtatással csökkenthető a gyerekek testtömeg-indexe

Egyszerű változtatással csökkenthető a gyerekek testtömeg-indexe

Szakemberek sora állítja,...

Tovább a cikkhez
7 szuper tipp, hogyan légy aktív az íróasztal mellett

7 szuper tipp, hogyan légy aktív az íróasztal mellett

7 szuper tipp, hogyan légy aktív az íróasztal mellett

Szakemberek arra figyelmeztetnek,...

Tovább a cikkhez
Minden étrendnél veszélyesebb a szívre a biznisz-étrend

Minden étrendnél veszélyesebb a szívre a biznisz-étrend

Minden étrendnél veszélyesebb a szívre a biznisz-étrend

A tipikus biznisz-étrend...

Tovább a cikkhez

Beköszön az ősz!

A nyárnak sajnos hivatalosan is vége, de van egy jó hírünk: itt az ősz! Ez a színes, változékony, de semmiképpen sem unalmas évszak, amit bár sokszor szürkének és egyhangúnak látunk, valójában rengeteg lehetőséget rejt akár bent, akár kint, a szabadban. A FittKlub oldala ezúttal is igyekszik meghozni a kedvet egy kis őszöléshez, programajánlóval, tippekkel, ötletekkel, hogy könnyebben túltehessük magunkat a nyár elmúlta felett érzett melankólián.

Bővebben...:

Így erősítsük immunrendszerünket ősszel

Ősszel mindenkinek jobban oda kell figyelnie az egészségére, hiszen nehéz időszak ez mindannyiunk számára. Az őszi immunerősítő tippek neked is segítenek abban, hogy könnyebben viseld a rossz időt, a tömeget és a tanévkezdéssel járó megpróbáltatásokat.

Bővebben...:

Hogyan táplálkozzunk, hogy csökkentsük a depresszió kockázatát?

A depresszió a mai társadalmak egyik leggyakoribb betegsége. Nem csupán egy „hangulati rendellenességről” van szó, hiszen az élet minden területén hátráltathat bennünket, ráadásul olyan súlyos betegségek kockázatát is fokozza, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az Alzheimer-kór.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...:

A cirkadián ritmusunk is befolyásolja a hízásunkat

fogyókúra

A túlsúly és az elhízás az Egyesült Államokban járványként terjed. Korábban már összefüggésbe hozták a problémát a szegényes étrenddel, sőt azt is megállapították, hogy a nap későbbi szakaszában történő étkezés szintén hozzájárul a súlyfelesleg kialakulásához.

Bővebben...:

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...: