Tejszínes borda naranccsal

Hozzávalók: 4 szép nagy szelet kicsontozott borda, 1 narancs lereszelt sárga héja és kicsavart leve, 2 dl tejszín, 5 dkg vaj, 1 evőkanál rizsliszt, késhegynyi őrölt gyömbér, késhegynyi őrölt fehér bors, só.

 

A hússzeleteket kiverjük és besózzuk. Mindegyiket megszórjuk a reszelt narancshéjjal, és összegöngyölve, hústűvel megtűzzük. A megmelegített vajon hirtelen, erős lángon lepirítjuk a tekercseket. 1 dl tejszínt elkeverünk a narancs levével és 1 dl vízzel, beleszórjuk a fűszereket, és nyakon öntjük vele a húst.

 

 

Fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. Ha a hús megpuhult, levéből kivéve félretesszük. A megmaradt tejszínt simára keverjük a rizsliszttel, és a pecsenyelevet behabarjuk. Ügyeljünk arra, hogy a mártás ne legyen csomós. A hústekercseket a mártásba visszatéve még egyszer jól összeforraljuk. Párolt rizs a megfelelő körete.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Körtés frangipane torta

Hozzávalók: 20 cm-es tortához. A tésztához: 250 gr liszt, 50 gr porcukor, 125 gr jéghideg margarin, 1 tojás, pici tej, fél citrom reszelt héja.A töltelékhez (frangipane-hoz):

Bővebben...

Fahéjjas lekváros pogácsa recept

Különleges pogácsa receptet keres, valami új ízvilágra vágyik? Íme egy mákos, lekváros pogácsa, amely túróval és fahéjjal van megbolondítva.

Bővebben...

Almás fánk recept

Hozzávalók 25-30 darabhoz: 50 dkg liszt, 50 dkg jonatán alma, 15 dkg cukor, 5 dl tej, 8 dkg mazsola, 7 dkg cukrozott citromhéj, 2 dkg élesztő, 1 zacskó vaníliás cukor, fahéj, só.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Vizilabdázóink újra a Kocsitoló versenyen

Negyedszer áll rajthoz a Nemzeti Vágta Adrenalin Kocsitoló versenyén a vízilabdás Fazekas Tibor, aki szerint az elmúlt években bérelt helyük volt ugyan a dobogó harmadik fokán, de idén meglepetésre akár előrébb is végezhetnek.

Bővebben...

Miről álmodott gyerekként Rácz Gergő?

Rácz Gergő mindig valamilyen újdonsággal, érdekességgel fűszerezi meg produkcióit.

Bővebben...

Elstartolt a Hungary’s Got Talent

Sok nevetés, lélegzetelállító pillanatok, gyomorszorító érzelmek és felhőtlen szórakozás – ez jellemezte az RTL Klub vadonatúj showműsorának, a Hungary’s Got Talentnek első válogató adását. Műsorvezetőként Dombóvári István debütált Sebestyén Balázs oldalán.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

4 tipp, amivel garantáltan csökkentheted az étvágyad!

Választhatsz akármilyen divatos kúrát, ha nincs akaraterőd betartani, nem fogja siker koronázni az erőfeszítésed! És mi töri meg legkönnyebben az elszántságot? A korgó gyomor!

Bővebben...

Naponta egy alma a kilókat is távol tartja?

Az antioxidáns növényi vegyületekben gazdag zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Bővebben...

3 zöld turmix, amely a fogyásban is segít

 

Sokféle diétás módszer közül választhatunk, ha fogyni szeretnénk. A méregtelenítésben és a súlyfelesleg eltüntetésében segítségül hívhatjuk a zöld turmixokat, amiket ma divatosan zöld ’smoothie’-nak is hívnak.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Az üzletemberek étrendje veszélyesebb, mint a nyugati étrend

A tipikus biznisz-étrend jellemzői: egészségtelen gyorsételek útközben, főként vörös húsok, cukros üdítők, félkész ételek és alkohol, ami idővel a szívre is negatív hatással van egy friss kutatás szerint.

Bővebben...

Ezért ne hagyjuk, hogy a gyerek túl sokat tévézzen

Egy új kutatás megállapította, hogy azoknál az ötéves gyerekeknél, akik naponta legalább három órát töltenek a képernyő előtt, hétéves korra megnő a valószínűsége, hogy lopni fognak, verekedősek lesznek és egyéb antiszociális viselkedésformákat vesznek fel.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A különböző vitaminok hiányának tünetei

Minden évszakban fontos, hogy elegendő mennyiségű vitamint vigyünk be szervezetünkbe. Viszont  télen, amikor  jóval kevesebb gyümölcshöz és zöldséghez jutunk hozzá, különösen ügyeljünk a megfelelő vitaminbevitelre.

Bővebben...

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

Növeljük szellemi képességünket D vitaminnal!

A Journals of Gerontology Series A című lapban két új tanulmány is megjelent, melyek arra hívják fel a figyelmet, hogy a nők szellemi teljesítőképességén koruk előrehaladtával sokat segíthet a D-vitamin.

Bővebben...

A bőrápolás a hideg időben még fontosabb!

Ha odakint hideg van, a páratartalom pedig alacsony; odabent viszont fűtünk és kiszárad a levegő, akkor a bőrünk berepedezik, az ajkunk pedig cserepes lesz.

Bővebben...

Levendulás rózsás hintőpor készítése

Aki szeretne, vegyszer mentes kozmetikumot használni készítsen saját kezűleg rózsás levendulás hintőport!

Bővebben...

Cserepes sonka vörösborral

Hozzávalók: 70-80 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (egy darabban), tej az áztatáshoz, 25 dkg vegyes leveszöldség, 4 dl száraz vörösbor, 1 szál torma, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 kis babérlevél, mokkáskanálnyi törött fekete bors, 2 szem összetört szegfűszeg.

Bővebben...

Jegeskávék, melyekkel elviselhetőbb a kánikula

A hőség könnyebb átvészelésének egyik legjobb módja lehet a jeges italok és jegeskávék mértékkel történő fogyasztása.

Bővebben...

A gyereknevelési guru tanácsai: tévé és pizza

Dr. Bryan Caplan szerint a szülők túl magasra helyezik a mércét, amikor gyermekeik neveléséről van szó. A csak „gyereknevelési guruként" emlegetett szakember szerint ideje lazítani, és több pizzát és tévénézést engedni az utódoknak.

Bővebben...

Ha összeomlunk a munkahelyünkön, fogjuk a munka iránti szenvedélyre

Képzeljük el, hogy egy különleges prezentáció megtartására készülünk, amely a cég szempontjából éppúgy fontos, mint ahogyan számunkra is komoly szakmai előmenetelt segíthet tető alá hozni. Már minden készen áll a közönség lehengerlésére, amikor a számítógép hirtelen lefagy és mi ott állunk a nélkülözhetetlen képi anyag nélkül. Mi történik ilyenkor?

Bővebben...

Cukorbetegség esetén is javasolják a gyomorszűkítő műtétet

A fogyást elősegítő gyomorszűkítő műtét legalább öt évre meggyógyítja a 2-es típusú cukorbetegségből az azzal küszködő páciensek felét. A Lancet című szakfolyóiratban megjelent eredmények alapján a kísérletbe bevont 60 ember közül senkinek sem segített önmagában a gyógyszer és a diéta.

Bővebben...

Hidd csak el a részeg ember minden szavát!

Sokan hivatkoznak ittasságra, amikor meggondolatlan cselekedeteiket próbálják megmagyarázni.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!