Sült fehérpecsenye uborkával

Hozzávalók: 60 dkg fehérpecsenye (lapocka), zsiradék, 1 fej vöröshagyma, 1 fej lilahagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 2 db paprika, cukkíni vagy egy kisebb új tök, kovászos vagy sózott uborka, 2db alma, 1 pohár tejföl, 1 dl vörösbor, mustár, só, bors, picinyke őrölt koriander, ízlés szerint bazsalikom, oregano.

 

A húst ujjnyi csíkokra vágva, az előzőleg kockázott, zsiradékon párolt hagymákhoz adjuk. Sózom, borsozom, és fehéredésig pirítom, majd beleaprítom a paradicsomot és a zöldpaprikát.

 

Húslével felengedve 20-30 percig párolom. A cukkínit vagy új tököt, almát kockázom, a sózott uborkát gyufaszálnyira vágva, szintén hozzáadom. Koriander, bazsalikom és oregano keverékével fűszerezem, vörösborral felöntve készre párolom. A végén 1 kiskanál mustárt és a tejfölt kikeverek, s ezzel behabarom.

Köretként: kukoricás, zöldborsós párolt rizzsel tálalom.

Ezt olvasta már?

Zöldséges burgonyaleves

Zöldséges tejfölös fehérpecsenye

Készítsünk zöldséges hústekercset!

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Süssünk finom feketeerdő tortát

A fekete erdő torta az egyik legfinomabb tortánk, még kezdő háziasszonyok is könnyedén el tudják készíteni egy hétvégén. Íme a fekete erdő torta receptje!

Bővebben...

3 bogyós gyümölcs, amelyekből remek édesség készíthetők a konyhában

Indul a bogyós gyümölcsök szezonja, most ezek közül mutatunk be 3 különböző fajtát, amelyekből remek édesség készíthetők a konyhában.

Bővebben...

Kapros túrós derelye házilag

Az igazi házi derelyének nincs párja. Bár elkészítése időigényes, de megéri a fáradtságot, mert egy igazán egyedi finomságot tudunk a családnak tálalni.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Fehér oroszlán nevelőszülei lettek a 4 for Dance tagjai

A Nyíregyházi Állatpark legújabb lakóját, a 6 hetes fehér oroszlán kölyköt fogadták örökbe a tánccsapat tagjai.

Bővebben...

Varga Viktor és Cinthya Dictator együtt érkeztek az Utazók premierjére

Űrutazás, hibernálás, romantika, Chris Pratt és Jennifer Lawrence - röviden így lehetne jellemezni az Utazók című filmet. A sci-fi premier előtti vetítése azonban nem csak a történet miatt volt izgalmas: a moziba a Sikítófrász sztárjai is elmentek, köztük Cinthya Dictator és Varga Viktor, akik együtt érkeztek a vetítésre.

Bővebben...

Superman életben van

A San Diegó-i Comic-Con a mozirajongók legnagyobb éves találkozója: a több mint 160 ezer odagyűlő rajongó sztárokkal találkozhat, és a jövő év filmjeibe leshet bele. És várja néhány nagy meglepetés.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Ismerje meg a fogyási ciklusát!

Az alvási ciklushoz hasonlóan fogyási ciklusok is léteznek – állítják amerikai kutatók, akik szerint a hétköznapokon fogyasztott élelmiszerek játsszák a legnagyobb szerepet a testsúly alakulásában.

Bővebben...

A zsírszegény diéta nem jobb a többi fogyókúránál

Egy új áttekintésből az derült ki, hiába hirdetik, hogy a zsírszegény diéták a legjobbak a fogyáshoz, valójában azonban semmivel sem hatékonyabbak, mint a más típusú diéták.

Bővebben...

5 dolog, amit soha ne tégy a könnyű fogyás érdekében!

Számos sikertelen diétán vagy túl? Úgy érzed, semmi nem használ, ezért ezúttal valami radikálisabb módszert szeretnél kipróbálni a gyors súlycsökkenés érdekében? Inkább ne tedd!

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Így emelj fel nehéz tárgyakat

Az Aberdeeni Egyetem munkatársai szerint az objektumok emeléséhez leginkább alkalmas testhelyzetet gerincünk alakja határozhatja meg.

Bővebben...

Testmozgással a memória romlása ellen

A testmozgás némi segítséget nyújthat időskori memória romlás és gondolkodási problémák esetén. A heti háromszori mérsékelten intenzív aerob testmozgás, mint például a tempós séta, jelentősen javítja a kognitív funkciókat azoknál az időseknél, akiknél a memória romlás az agyi kis erek károsodásának a következményeként alakult ki.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

Ha diétázunk, figyeljünk a vitaminokra

Évente több mint 30 milliárd dollárt költenek testsúlycsökkentő termékekre az Egyesült Államokban, mivel felmérések szerint minden harmadik felnőtt próbálkozik súlyleadással.

Bővebben...

A gyerekek a gyümölcslevek és a müzlik miatt lépik túl az ajánlott cukorbevitel szintjét

Miután egy brit jelentés arra hívta fel a figyelmet, hogy a családok túl sok cukrot fogyasztanak, a legújabb irányelvekben a szakértők azt javasolják, hogy napi egyetlen pohár gyümölcslénél senki se igyon többet.

Bővebben...

Így készíts egészséges pizzát

A pizza világszerte óriási karriert futott be, ám a pizzériák kínálata jócskán tartalmaz olyan pizzákat is, amelyek nem előnyösek az egészségünkre nézve.

Bővebben...

Jó bélbaktériumok segítségével elkerülhető a hízás

Bizonyos baktériumok bélbe juttatásával az elhízás elkerülhető, így aztán a túlsúllyal járó negatív élettani hatások sem nehezítik a páciens életét – derül ki egy friss, egereken végzett kísérletből.

Bővebben...

Ezt okozza az alacsony vércukorszint

Az emberek hosszú évek óta az alacsony vércukorszint számlájára írják ingerlékenységüket és energiahiányukat.

Bővebben...

Így csökkentsük télen a fűtésszámlát! Hőszigetelés házilag

Télen érdemes odafigyelni a hőszigetelésre, hiszen így nem csak a megfázást kerülhetjük el, de a fűtésszámlán is sokat spórolhatunk. Egy huzatos ablak, vagy egy rosszul záródó ajtó sokat ronthat a komfortérzetünk télen.

Bővebben...

Ha allergiás vagy a vízre, nem túl jó az esőben sétálni

Dr. Alan Baptist, a Michigani Egyetem allergia- és immunkutatási programjának vezetője, néhány évvel ezelőtt találkozott pályafutásának legnehezebb allergiás esetével.

Bővebben...

Így óvd és ápold a bőröd nyáron!

A nagy meleg nemcsak a szervezetünket viseli meg, hanem legnagyobb külső szervünkre, a bőrünkre is hatással van.

Bővebben...

Ez minden családtag fogait rontja!

Minél több az otthoni verbális, vagy fizikai agresszió, annál több szuvas, vagy hiányzó foga van a gyermekeknek és a szülőknek – állítják a New Yorki Egyetem munkatársai.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!