Aszalt szilvás őszi saláta

  • Kategória: Gasztro
  • Találat: 1047

 

 

Hozzávalók:

20-25 dkg aszalt szilva

25 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja

3 dl tejföl

1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma)

5 dkg sós mandula vagy mogyoró (vagy mandula és 1 mokkáskanál só)

törött bors és só ízlés szerint

salátalevelek

Az aszalt szilvát előző este megmossuk, és meleg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, kimagozzuk, majd vékony csíkokra vagdaljuk. Ugyancsak vékony csíkokra metéljük a füstölt sonkát, a zöldhagymát pedig szárával együtt felkarikázzuk. A sós mandulát megdaráljuk és belekeverjük a tejfölbe. Sóval, borssal fűszerezzük, majd az egészet összekeverjük. Az előzőleg jól behűtött salátát megmosott és megszárított salátalevelekre tálaljuk. Tálalás előtt akár 2 nappal is elkészíthetjük, minél jobban összeérnek az ízek, annál jobb lesz.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Készítsünk cukkínis krémmártást

300 g cukkínit megmosunk, a szárvégződéseket kivágjuk. a cukkínit hosszában félbe-, majd vékony szeletekre vágjuk, 3 evőkanál olívaolajjal együtt üveg- vagy porcelántálba tesszük,

Bővebben...

Gyümölcsös-túrós palacsinta

Készítsünk hétvégére egy finom túrós gyümölcsös palacsintát,ebédre, vagy vacsorára.

Bővebben...

Grillezett citromos pulykamell

Nem csak finom, de még egészséges is ez a pulykamelles citromos grill recept, érdemes kipróbálni.

Bővebben...

Idén először jön a Comet 360 fokos online közvetítéssel

A 2016-os Comet számos pontján megújult, ennek része az is, hogy idén a díjátadó gálát teljes egészében online közvetítik. A www.comet2016.hu oldalon az élő és 360 fokos stream mellett számos extra tartalmat is találhatnak a díjátadó alatt, ezekről a fiatal youtuber generáció ismert arcai - FollowAnna, Csecse Attila, GoodLike és Vitó Zsombor - gondoskodnak majd.

Bővebben...

Új életet kezd Dallos Bogi

Új korszak kezdődik Dallos Bogi életében: az énekesnő újra szólókarrierjére koncentrál, most friss dallal és ahhoz forgatott egyedi videoklippel jelentkezik. A Már nem zavar című szám énekdallamát ő maga szerezte, a szöveget pedig jó barátja, Bye Alex írta. A dal mellé egy színes image-videó is készült, amelyet egy budapesti stúdióban vettek fel, és egy nyaraláson készült gopro-s felvételekkel színesítettek.

Bővebben...

Drew Barrymore régen és most

Ha a sztárfilmekből nem elég egy, akkor januárban nézze a Paramount Channel-t csütörtökönként, ahol rögtön két film is érkezik egymás után, többek között Drew Barrymore-tól is. De vajon mennyit változott a csinos sztár két film forgatása között?

Bővebben...

Sikeres fogyás, rásegítéssel!

Sajnos mindannyian tapasztalhattuk, hogy a testsúlyból határozottan nehezebb leadni, mint felszedni. Sőt, vannak helyek, ahonnan szinte lehetetlen…

Bővebben...

Lefogyhatunk az emlékeink segítségével

A memória ereje segíthet a fogyásban és a súlytartásban. Mindössze emlékeznünk kell a korábbi étkezésekre – állítják a szakemberek.

Bővebben...

Koplalás helyett a spirituális fogyókúra az új divat

Tavasszal még gluténmentes diétával sanyargatta magát Cate Blanchett és Julia Roberts, hogy a legjobb formájában mehessen az Oscar-gálára, mára már Hollywoodban is a spirituális diéta a legnagyobb divat.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Hogyan védjük meg gyermekünket az iskolai terrorizálástól?

Az iskolai terrorizálás összetettségét bizonyító holland kutatásból az derül ki, hogy az elhízott fiúk nagyobb valószínűséggel terrorizálnak másokat, illetve válnak terrorizálás áldozatává, mint soványabb kortársaik, és az ördögi kör már az iskola megkezdése előtt elkezdődik.

Bővebben...

Íme egy gyors fogyókúra!

Ha fogyni szeretnénk, elég, ha minden nap csak egy kicsit változtathatunk étrendünkön. Íme, a legjobb fogyókúrás módszerek egy hetes lebontásban a CNN jóvoltából.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

D vitamin (kalciferol) Egyre nagyobb figyelmet kap a D vitamin

A D vitaminról ritkán hallunk, pedig épp oly fontos szervezetünk számára, mint a C vagy a B vitamin. A lakosság, sőt azt emberiség nagy része D vitaminhiányban szenved, amelynek az egyik oka, hogy D vitaminhoz csak nyáron jut hozzá a szervezet, amikor napfény éri.

Bővebben...

A napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben

Az elsősorban a napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben.

Bővebben...

Amit a jódról tudni érdemes!

A jód a pajzsmirigy alkotóeleme, amely létfontosságú az egész szervezet normális hormonális működése számára.

Bővebben...

Sok kisgyerek még nem áll készen az óvodára

Az óvodáskorú gyerekek közül sokan még nagyon fegyelmezetlenek, nem alkalmasak a közösségi életre, állapította meg a Michigan State University (MSU) által végzett legújabb kutatás. Az Amerikai Egyesült Államok különböző típusú óvodáiban a viselkedésbeli és szociális képességek elsajátításról a tanulási készségek fejlesztésére terelődött a hangsúly az utóbbi években.

Bővebben...

Vörös haj: tények és mítoszok

Kutatók megállapították, hogy vörös hajú, fehér bőrű emberek érzékenyebben reagálnak a fájdalmakra, amire érdemes különös figyelmet fordítani, amikor például érzéstelenítésben részesülnek.

Bővebben...

Térdsérülés kezelése orrporc segítségével

Svájci orvosok az orrporc sejtjeinek felhasználásával sikeresen kezelték 10 felnőtt sérült térdét. Két évvel az átültetés után a legtöbb betegnek új porc képződött a térdében, melynek köszönhetően csökkent a fájdalmuk, s javult az életminőségük.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!