Kassai rostélyos készítése

  • Kategória: Gasztro
  • Találat: 2516

 

Hozzávalók:

60 dkg marhahátszín

törött bors

40 dkg zsír

1 fej hagyma

2 evőkanál paradicsompüré

pirospaprika

40 dkg sárgarépa

5 dkg zeller

5 dkg konzervzöldborsó

1 evőkanál olaj

zöldpetrezselyem.

A megmosott húst felszeleteljük, kiveregetjük, széleit bevagdossuk, megsózzuk, megborsozzuk, és felhevített zsiradékon mindkét oldalról megpirítjuk, majd meleg helyre tesszük. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzátesszük a paradicsompürét és megszórjuk pirospaprikával, felöntjük forró vízzel, s visszarakjuk bele a hússzeleteket. Puhára pároljuk. Az apró kockára vágott sárgarépát és zellert a zöldborsóval együtt, a felhevített olajra dobjuk, összekeverjük, és egy kevés vízzel megpároljuk. Végül a húshoz keverjük és megszórjuk a finomra vágott zöldpetrezselyemmel.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Csokis zabpelyhes keksz

A csokoládét felvágom apró kockákra. A vajat, a vaníliás cukrot és a cukrot habosra keverem, ehhez jön a tojás, az aroma. Végül hozzákeverem a sütőporos liszttel összekevert zabpelyhet. Jól formázható masszát kapunk.

Bővebben...

Gyorsan elkészíthető mandulás csokoládétorta recept

Ha sürgősen szükségünk van egy édességre, de nincs időnk, íme, egy gyors csokoládétorta receptje.

Bővebben...

A 24. Sziget képekben

A 24. Sziget Fesztivál képekben. A Fesztivál látványvilága idén is lenyűgöző volt, de ez igazán annak élmény aki eljutott a helyszínekre.

Bővebben...

Sziget: Itt volt a fél világ

Több teltházas nappal és majd’ félmilliós látogatószámmal zárt a 24. fesztivál. Itt volt a fél világ és mindenki szerette a Szigetet.

Bővebben...

Ezért veszélyes az Atkins-diéta és más, fehérjedús étrend

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztása a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...

Fogyni szeretnél? Kösd be a szemed!

Azok az emberek, akik bekötött szemmel fogyasztották el vacsorájukat, 9 százalékkal kevesebbet ettek, ráadásul naivan azt hitték, hogy 88 százalékkal többet fogyasztottak, mint valójában. Mindez azt mutatja, hogy érdemes vakon nekiülni a vacsorának…

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A házimacskák hátráltatják a gyermek szellemi fejlődését?

A toxoplasmával fertőzött gyermekek rosszabb eredményt érnek el a kognitív funkciót vizsgáló teszteken.

Bővebben...

Fontosak az óvodás foglalkozások!

Az óvónőkkel való interakciók kulcsszerepet játszanak az óvodások nyelvi és matematikai készségeinek fejlődésében, derült ki egy új tanulmányból.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A vitaminhiány tünetei és jelei

A vitaminhiány jeleit és tüneteit nehéz felismerni, hiszen a különböző apró kis jelek oka számtalan egyéb betegség is lehet.

Bővebben...

A D vitamin védi a fogakat,és erősíti immunrendszerünket is!

Régóta ismeretes, hogy a kalcium mellett a D-vitaminnak is kiemelten fontos szerepe van a csontok és fogak megerősítésében, friss kutatások azonban arra is rávilágítottak,

Bővebben...

Bizonyos műtéteknek egy sor nem várt, pozitív hatásuk vanBizonyos műtéteknek egy sor nem várt, pozitív hatásuk van

Már csak azért is érdemes átesni a szürkehályog műtéten, mert annak mellékhatásaként nyugodtabban alhat a páciens. Számos egyéb olyan eset is van persze, amikor az operáció váratlan, pozitív következményekkel jár.

Bővebben...

Paradicsomleves recept

Akár hidegen, akár melegen kínáljuk, egy tányér paradicsomleves mindig jól esik. Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!