Aszalt szilvás őszi saláta

  • Kategória: Gasztro
  • Találat: 2425

 

 

Hozzávalók:

20-25 dkg aszalt szilva

25 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja

3 dl tejföl

1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma)

5 dkg sós mandula vagy mogyoró (vagy mandula és 1 mokkáskanál só)

törött bors és só ízlés szerint

salátalevelek

Az aszalt szilvát előző este megmossuk, és meleg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, kimagozzuk, majd vékony csíkokra vagdaljuk. Ugyancsak vékony csíkokra metéljük a füstölt sonkát, a zöldhagymát pedig szárával együtt felkarikázzuk. A sós mandulát megdaráljuk és belekeverjük a tejfölbe. Sóval, borssal fűszerezzük, majd az egészet összekeverjük. Az előzőleg jól behűtött salátát megmosott és megszárított salátalevelekre tálaljuk. Tálalás előtt akár 2 nappal is elkészíthetjük, minél jobban összeérnek az ízek, annál jobb lesz.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Jókai bableves készítése csülökkel

Hozzávalók (4 személyre): 1 kis füstölt sertéscsülök, 30 dkg szárazbab, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér,

Bővebben...

Készítsünk borlevest karácsonyra

Ha még nincs ötlete milyen különleges fogást készítsen idén karácsonyra, mi segítünk önnek, két remek borleves recepttel, amely remek fogása lesz az ünnepi vacsorának.

Bővebben...

Újházi tyúkhúsleves karácsonyra

Hozzávalók: 1.50 kg tyúk, 25 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, zeller, 10 dkg gomba, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika (ha van), 20 dkg karfiol, 10 dkg zöldborsó, só, bors, egy kevés gyömbér. 

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Indul a Bombanő program

Egyedülálló kezdeményezés vette kezdetét 2017 januárjában. Három ismert ember részvételével fogyókúrás és egészségmegőrző program indul.

Bővebben...

Saját ügyvédjéről nevezte el Spielberg a cápát

A cápa több mint 471 millió dolláros bevételével korának egyik legsikeresebb alkotása volt, amit többek között John Williams főcímdalának is köszönhetett. Kevesen tudják, hogy a két hangjegyből álló zenéről Steven Spielberg rendező először azt gondolta, csak egy vicc.

Bővebben...

Ezért filmezik még Will Smith

Will Smith-t már nem érdekli a filmezés. Pontosabban: egész más érdekli benne, mint eddig.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Így készítsd el a chia magot, amely egy igazi szuper food

Tudtad, hogy a chia mag az egyik legkisebb ehető mag a földön? Az azték zsálya néven is ismert chia növény Közép- és Dél-Amerikában őshonos.

Bővebben...

Fogyni szeretne? Számolja a harapásokat!

A harapások számolása 20-30 százalékkal csökkenti a kalóriabevitelt – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a módszer kipróbálok egy hónap alatt két kilótól szabadultak meg.

Bővebben...

Ismerje meg a fogyási ciklusát!

Az alvási ciklushoz hasonlóan fogyási ciklusok is léteznek – állítják amerikai kutatók, akik szerint a hétköznapokon fogyasztott élelmiszerek játsszák a legnagyobb szerepet a testsúly alakulásában.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Fogyni szeretne de nincs ideje a sportra? Itt a megoldás

Az „edzés” szóra sokakban negatív érzés alakul ki, főleg, ha nem sportolnak rendszeresen. Az jut az eszükbe, hogy „szépségért szenvedni kell”, és azt gondolják, hogy erőfeszítéseket kell tenniük, hogy eredményt érjenek el.

Bővebben...

Növelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztást az egészséges ételekhez vezető nyilak

Egy szokatlan kutatásból az derült ki, hogy ha hatalmas, a zöldség-gyümölcs részleg felé mutató nyilakat helyeznek el a bevásárlóközpontok padlóján, azzal akár 15 százalékkal is megnövelhetik az eladásokat.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Így fedezték fel a C vitamint!

116 évvel ezelőtt, 1893-ban Budapesten megszületett Szent-Györgyi Albert, Nobel-díjas magyar orvos és kutató, a C-vitamin felfedezője. A paprikából hogyan sikerült felfedeznie a szervezet számára alapvető vitamint?

Bővebben...

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

10 természetes vitaminpótló növény!

A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással bírnak.

Bővebben...

Hozzátáplálás másképp; avagy hogyan csökkenthető az allergiás esetek száma?

A Journal of the American Medical Association szeptember 20-i számában megjelent tanulmányban kutatók összegezték 146 korábban elvégzett vizsgálat eredményét.

Bővebben...

Cukorbetegség a csendes gyilkos

A Diabetes UK nevű brit egészségügyi szervezet adatai szerint a tavaly kettes típusú cukorbetegséggel diagnosztizált emberek 56 százaléka még csak nem is gyanította, hogy beteg. Ennek fő oka, hogy az emberek nem ismerik fel a cukorbetegség első, korai jeleit.

Bővebben...

A sörtől hamarabb felismerjük mások boldogságát

A Psychopharmacology című lapban nemrégiben közzétettek egy tanulmányt, melyből kiderül, hogy a sörivás hatására gyorsabban észrevesszük a környezetünkben a boldog arcokat, emellett a szexuális érzékelésünk is jelentős változásokon megy keresztül.

Bővebben...

5 tipp, amivel csökkentheted a stresszt

A stressz sajnálatos módon sok ember életében mindennapos tényezőnek számít. Rövidtávon is nehéz megküzdeni vele, de ha sokáig fennáll, rendkívül káros hatásai vannak, mind a lelki, mind a testi problémákat figyelembe véve.

Bővebben...

A trópusok királya az areca pálma

A pálmák közül az egyik legszebb fajta az areca pálma. Ismerjük meg honnan is jött ez a gyönyörű smaragdzöld pálmafaj.

Bővebben...

Ezt okozza a terhesség alatti dohányzás

A Nottingham Egyetem kutatói az eddigi legnagyobb szabású vizsgálat elvégzését tervezik 1050 terhes nő közreműködésével.

Bővebben...

Fogyni szeretne? Egyen hínáros kenyeret

Friss kutatások szerint, egy hínárból készült piritós reggelire történő elfogyasztásával több kalóriát égethetünk el, mintha fél órát a futógépen töltöttünk volna.

Bővebben...

Szükség szerint szabadul fel a véralvadásgátló az úgy nevezett „okos tapaszokból”

Amerikai kutatók okostapaszt hoztak létre, mely képes monitorozni a beteg vérét, s szükség szerint szabadulnak fel a vérhígító gyógyszerek, melyek segítenek megelőzni a veszélyes véralvadékok kialakulását, a trombózist. Állatokon végzett kísérletben a tapaszok hatékonyabbnak bizonyultak a trombózisok megelőzésében, mint a hagyományos módszerek. 

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!