Aszalt szilvás őszi saláta

  • Kategória: Gasztro
  • Találat: 2554

 

 

Hozzávalók:

20-25 dkg aszalt szilva

25 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja

3 dl tejföl

1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma)

5 dkg sós mandula vagy mogyoró (vagy mandula és 1 mokkáskanál só)

törött bors és só ízlés szerint

salátalevelek

Az aszalt szilvát előző este megmossuk, és meleg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, kimagozzuk, majd vékony csíkokra vagdaljuk. Ugyancsak vékony csíkokra metéljük a füstölt sonkát, a zöldhagymát pedig szárával együtt felkarikázzuk. A sós mandulát megdaráljuk és belekeverjük a tejfölbe. Sóval, borssal fűszerezzük, majd az egészet összekeverjük. Az előzőleg jól behűtött salátát megmosott és megszárított salátalevelekre tálaljuk. Tálalás előtt akár 2 nappal is elkészíthetjük, minél jobban összeérnek az ízek, annál jobb lesz.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Sonkás rizottó

Hozzávalók: 15 dkg paradicsom, 12 dkg gomba, 8 dkg zsír, 30 dkg főtt sonka, 10 dkg zöldborsó, 24 dkg rizs, 3 g törött bors, 1 csomó zöldpetrezselyem, 12 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, só.

Bővebben...

Almás sajtos csirkemell recept

Hozzávalók:  2 közepes csirkemell, 4 alma, 5 dkg vaj, 5 dkg sajt, só (vagy grill fűszer-keverék), késhegynyi reszelt szerecsendió.

Bővebben...

Így még nem láttad Cinthya Dictatort

Azt mondták, nem félnek semmitől, Cinthya Dictator és Horváth Éva azonban valószínűleg nem számítottak arra, ami a Sikítófrász ma esti adásában várt rájuk.

Bővebben...

Ma indul a Sziget fesztivál

Felépült ismét az ideiglenes „Fesztiválköztársaság”. Több mint 1500 program vár ránk a 24. Szigeten. Az előadók a világ minden tájáról, körülbelül 60 országból érkeznek. A közönség nemzetközisége is garantált, hiszen több mint 100 országból vettek jegyet a„Szabadság Szigetére”, de a szervezők nagy örömére az elmúlt 2 évhez hasonlóan, a látogatószám növekedésével arányosan, megint tovább nőtt a magyar látogatók száma is. Gerendaiék több teltházas napra is számítanak. Indulás augusztus 10-én.

Bővebben...

Fehérjével a legkönnyebb fogyni, de tilos túlzásba vinni!

A kalóriák számolgatása helyett a legjobb, ha a fogyni vágyók fehérjegazdag étrendre térnek át, és sok halat, tojást és húst vesznek magukhoz – derül ki a University of Sydney munkatársainak friss kutatásából, amely a manchesteri Annual Meeting of the Society for Experimental Biology konferencia keretében került publikálásra június végén.

Bővebben...

4 tipp, amivel garantáltan csökkentheted az étvágyad!

Választhatsz akármilyen divatos kúrát, ha nincs akaraterőd betartani, nem fogja siker koronázni az erőfeszítésed! És mi töri meg legkönnyebben az elszántságot? A korgó gyomor!

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A mediterrán étrend jót tesz az agynak (is)

A szívre jótékony hatással lévő mediterrán étrend az idősebbek mentális egészségét is megőrizheti – derül ki egy nemrégiben megjelent skót kutatásból.

Bővebben...

Nem volt árnyéka a medvének A népi megfigyelések szerint ez rövid telet jelent

Nem látta meg az árnyékát a medve! Ez volt az eredménye a Fővárosi Állat- és Növénykertben február 2-án, csütörtökön megtartott medveárnyék-észlelésnek. A népi bölcsesség szerint ez arra utal, hogy a télies időjárás már nem tart sokáig, és hamarosan beköszönt a tavasz. 

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

Bővebben...

A kalcium vitamin fontossága!

A kalciummal kapcsolatban leginkább a csontok egészségére gondolunk, holott ez az ásványi anyag csontrendszerünk mellett számos egyéb szervünk működése szempontjából is létfontosságú.

Bővebben...

Ez a halálos szagtalan gáz otthonunkba is beszivároghat

A szénmonoxidról gyakran hallani innen-onnan, de van egy másik, kevéssé ismert gáz, amely 27-szer több emberéletet követel. Csak Nagy-Britanniában évente 1100 ember halálát okozza.

Bővebben...

Így viselkedik, aki hisz az őrangyalokban

A kanadai York Egyetem szakértői a hit és a kockázatvállalási magatartás összefüggését vizsgálták. Feltételezték, hogy akik hisznek az őrangyalokban, bátrabban kockáztatnak, ám az eredmények ennek ellenkezőjét mutatták.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!