Süssünk marcipános kalácsot húsvétra

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztő,7,5 dkg cukor, csipet só,0,75 dl langyos tej,20 dkg vaj, 25 dkg finomra vágott marhafaggyú, 25 dkg mazsola,

2.5 dkg cukrozott citromhéj, 2 dkg aprított mandula, 1 citrom reszelt héja, 2 csepp keserű mandula olaj,3 kanál rum.

A marcipánhoz: 10 dkg natúr marcipán massza, 4 dkg porcukor, 1 t. Kanál rum, 15 dkg vaj, 10 dkg porcukor,2 cs. vaníliás cukor.

A lisztet az élesztőt, a cukrot és a sót, langyos tejet, vajat és a megolvasztott kihűtött faggyút egy nagyobb tálba tesszük és kézzel, vagy robotgéppel addig keverjük, amíg a tészta elválik a falától. Ezután lefedjük és 1 órát meleg helyen kelesztjük.

Közben elvegyítjük a mazsolát, a citromhéjat, a mandulát, a reszelt citromhéjat és a keserű mandulaolajat, végül a rumot. Kicsit állni hagyjuk, majd bedolgozzuk a tésztába, végül 30*15 cm.-es téglalappá sodorjuk.

 

A marcipán rudat, a tésztára helyezzük, összegöngyöljük, és kissé hozzányomjuk majd a kalácsot egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük és még 20 percig pihentetjük. Egy alufólia csíkkal körbevesszük a rudat és előmelegített sütőbe tolva 160 fokon kb. 90 percig sütjük.

Sütés után kivesszük és még melegen folyékony vajjal bekenjük, majd meghintjük porcukorral.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Tejfölös csülökpaprikás magyarosan

Finom magyaros recept, amely nem a diétázóknak kedvez, de egy kiadós hétvégi ebédnek is remek.

Bővebben...

Ütős mexikói egytálétel recept

Hozzávalók: 3 szál újhagyma, 1 doboz konzervbab, 4 szelet tarja, sültekhez fűszerkeverék, 3 ek. olaj, 1 tasak chili con carne alap.

Bővebben...

Bocsiék nem csak beszélnek róla

Bochkor Gábor és István Dániel, a 89.5 Music FM reggeli műsorvezetői nem csak a levegőbe beszélnek. A minap a közösségi autózás fontosságát taglalták a műsorban, másnap már mindketten utasokkal együtt indultak munkahelyükre.

Bővebben...

Kiss Gergely: Hálás lehetek a sorsnak

 

Kiss Gergely mindig is szerencsés embernek tartotta magát, de mióta októberben megszületett harmadik kislánya, úgy érzi, a tenyerén hordozza a sors. A háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó és felesége sokáig két gyermekre rendezkedett be, de egy-két éve úgy döntöttek, szívesen vállalnának egy harmadikat is.

Bővebben...

7 tévhit a fogyásról, amely hátráltatja a kilók leadását

Tim Spector, a King’s College London professzora szerint az orvosok és a szakemberek egy sor egymásnak ellentmondó információval bombázzák a diétázókat, és ezért az emberekben több tévhit is él az egészséges étkezéssel kapcsolatban.

Bővebben...

Ha fogyni szeretnénk, muszáj takarítani

Akár kétszer is többet eszünk, ha rendetlenség van körülöttünk a konyhában, mivel ilyenkor stressz hatása alatt állunk – derül ki a Cornell Food and Brand Lab friss kutatásából.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Kecses kerti virágok a liliomok!

A liliomok régóta a kert legkecsesebb virágai, amelyek a szivárvány minden színében tündökölnek kertünkben!

Bővebben...

Hamarosan nyílnak a kertekben a hóvirágok

Amikor a tél végén a kis fehér hóvirágok előbújnak a hótakaró alól, mindenki jó kedvre derül, hiszen hamarosan megérkezik a várva várt tavasz. Ezek a kedves kis apró fehér virágok az amarilliszfélék családjába tartoznak, népes családjuk több mint 20 fajjal büszkélkedhet.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így készítsünk virágágyást!

Nincs is szebb látvány nyáron egy kertben, mint egy színpompás illatos gyönyörű virágágyás, amely a szivárvány minden színében pompázik. Ha szeretne ön is virágágyást ültetni kertjébe, olvassa el cikkünket.

Bővebben...

Készítsünk rózsakaput kertünkbe!

Egyre több háznál látni gyönyörű virágzó rózsakaput, amely egész nyáron át díszíti kertünket. Bemutatjuk, hogyan lehet saját kezűleg építeni egy ilyen gyönyörű kerti díszt.

Bővebben...

Egyre több férfi küzd szexuális gondokkal, a legfőbb kiváltó ok a fáradság és a stressz

Egyre több férfi küzd szexuális gondokkal, a legfőbb kiváltó ok a fáradság és a stressz. A rohanó és túlhajszolt világban ma már nem elég, ha egy férfi genetikailag jó adottságokkal rendelkezik, ugyanis a folyamatos teljesítéskényszer alatt libidócsökkenés következik be. A jó hír, hogy van megoldás!

Bővebben...

A csípőtáji törést elszenvedő idősebb embereknél magasabb az egy éven belüli halálozási rizikó

A University College London legutóbbi kutatása szerint azoknak az idősebb embereknek, akik csípőtáji törést szenvednek el, háromszorosára növekszik a halálozási rizikójuk a balesetet követő első évben. Valamekkora kockázatemelkedés még a baleset után 8 évvel is kimutatható. Ennek oka többek közt az, hogy a műtétet követően esetlegesen fellépő szívproblémák, tüdőgyulladás és vérrögképződés rendkívül sérülékennyé teszi az érintett pácienseket.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!