Újházi tyúkhúsleves karácsonyra

Hozzávalók: 1.50 kg tyúk, 25 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, zeller, 10 dkg gomba, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika (ha van), 20 dkg karfiol, 10 dkg zöldborsó, só, bors, egy kevés gyömbér. 

 

A megtisztított tyúkot 8 darabra vágjuk. Nyakát, máját, zúzáját hozzátesszük. Kb. 2,5 l hideg vízben feltesszük főni, és ha felforrt, lehabozzuk. Megsózzuk, beletesszük a vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket, majd lassú forralással tovább főzzük. Ha a tyúk puhulni kezd, hozzáadjuk a leveszöldséget, a vékony metéltre vágott gombát, a rózsáira szedett karfiolt és a zöldpaprikát.

 

Ha friss zöld-borsónk van, a zöldséggel együtt tesszük a levesbe, ha konzerv, akkor a főzés végén. Tálalás előtt, egy kevés levesben külön kifőzött, finommetéltet teszünk bele.  A levest a hússal és a zöldségekkel együtt tálaljuk, és külön adunk hozzá ecetes tormát.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Fokhagymás zöldséges tőkehal grillezve

Ha a grillen nem csak egy finom, de egészséges ételt is szeretne egyben elkészíteni, próbálja ki ezt a remek receptet, amely halból és zöldségekből tevődik össze.

Bővebben...

Íme a kurkumás joghurtos sárgaborsó leves receptje

Hozzávalók: 30 dkg feles sárgaborsó, 1,5 I víz, 2 evőkanál vaj, 1 burgonya, 1 paradicsom, 2 csípős paprika, 1/2 teáskanál kurkuma,  1/2 teáskanál kömény, 1 dl joghurt.

Bővebben...

Császármorzsa recept aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 2,5 dl tej, egy kis csomag aszalt gyümölcs, 50 dkg sárgabarack, búzaliszt, egy csipet só, 1 evőkanál sárgabaracklekvár, 4 tojás, 3 dkg vaj, 1 evőkanál porcukor.

Bővebben...

Jön az Ázsia Expressz – A sárkány útja

Ázsia egzotikus vidéke, egy kihívásokkal teli kalandos utazás, hét bátor sztár-pár, és napi egy dollárnyi költőpénz: jön az Ázsia Expressz – A sárkány útja, a TV2 új reality műsora.

Bővebben...

Adele dalaival lép színpadra a Harlem Gospel Choir

 

2016. december 9-én és 10-én Budapesten lépnek fel a Gospel műfaj koronázatlan királyai, a New York-i Harlem Gospel Choir tagjai. A különleges koncerten két magyar tehetség, Király Lindával és Arnóczky Noémi is velük énekel majd.

Bővebben...

Rekordot döntöttek az öngyilkosok

Az öngyilkos osztag tarolt. A világ leggonoszabb szuperhőseit összehozó, megdöbbentően látványos szuperhősfilm, a Suicide Squad – Öngyilkos osztag ezen a héten került a mozikba, és bebizonyította, milyen szexi a rosszaság: a premierjét követő első hétvégén az Egyesült Államokban több mint 135 millió dollárért vettek rá jegyet!

Bővebben...

Koplalás helyett a spirituális fogyókúra az új divat

Tavasszal még gluténmentes diétával sanyargatta magát Cate Blanchett és Julia Roberts, hogy a legjobb formájában mehessen az Oscar-gálára, mára már Hollywoodban is a spirituális diéta a legnagyobb divat.

Bővebben...

Gyorsan szeretne fogyni pár kilót? Megmutatjuk, hogyan csinálja!

Itt a tavasz, az idő egyre melegebb, lekerülnek a vastag, mindent eltakaró ruhadarabok. Ha ön is szeretne pár kilótól gyorsan megszabadulni, olvassa el cikkünket!

Bővebben...

Ha kihagyod ezt az étkezést, hízni fogsz!

Nem sikerül lefogynod? Kevesebbet eszel, mégis hízol? Lehetséges, hogy rosszul időzíted az étkezéseidet!

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

10 szívvédő tipp a mindennapokra

Nehéz odafigyelni az egészséges életmódra a rohanó mindennapokban! Pedig egyszerű változtatásokkal sokat tehetünk azért, hogy általános egészségi állapotunk, s szívünk egészsége is javuljon, és hatékonyan csökkentsük a szívbetegség kockázatát. A következő tippek biztosan segíteni fognak ebben!

Bővebben...

Tényleg javul az eredmény, ha elhisszük, hogy jobbak is lehetünk

Érdemes elhitetni magunkkal, hogy jobban is képesek vagyunk teljesíteni, mivel ennek hatására valóban jobb eredményeket leszünk képesek felmutatni.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Ha diétázunk, figyeljünk a vitaminokra

Évente több mint 30 milliárd dollárt költenek testsúlycsökkentő termékekre az Egyesült Államokban, mivel felmérések szerint minden harmadik felnőtt próbálkozik súlyleadással.

Bővebben...

A szem vitaminja: A-vitamin

A megfelelő mennyiségű A-vitamin fogyasztása rendkívül fontos a szervezetünk számára, hiszen e vitamin legfontosabb feladata a szem egészségét hivatott megőrizni.

Bővebben...

10 természetes vitaminpótló növény!

A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással bírnak.

Bővebben...

Fűszer helyett zenével is lehet ízesíteni az ételt

A „hangfűszerezés” – ami az étel származási helyének megfelelő zene hallgatását jelenti evés közben – javítja az ízélményt. A tudósok szerint lassú dallamok hatására hosszabban érezhető az aroma, míg a tempósabb számok hatására kevesebb ideig érezzük azt.

Bővebben...

Fáradt és feszült? Készítsen levendulás stressz oldó fürdősót házilag

A sok stressz bizony gyorsan meglátszik bőrünkön, akárcsak a fáradtság és a kimerültség. Testünk és lelkünk felfrissítésére és a stressz elűzésére itt egy remek fürdőkeverék recept, amelyek házilag pár perc alatt elkészíthetünk.

Bővebben...

Három superfood székrekedés ellen

szuperfúdok – superfood, mondhatnánk tökéletes, teljes élelmiszernek is  - korszakát éljük, naponta találkozunk az újságokban és a képernyőkön táplálkozási jó tanácsokkal.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!