Mazsolás metélt jemeni módra

Unja már a megszokott tésztás ételeket? Akkor próbálja ki ezt a finom Jemeni mazsolás tésztát, amely a család kedvence lesz.

 

Hozzávalók:

25 dkg cérnametélt

15 dkg mazsola

2 dl tejföl

8 dkg vaj

késhegynyi őrölt szegfűszeg

5-6 dkg porcukor

1 mokkáskanál reszelt citromhéj

só.

 

A cérnametéltet apróra tördelem és a vajon majdnem barnára pirítom. Rászórom a sót és a szegfűszeget, majd annyi forró vízzel öntöm fel, amennyi jól ellepi. Fedő alatt addig főzöm, amíg az összes levét elszívja, és a tészta megpuhul. (Ha a víz kevésnek bizonyulna alatta, apránként aláöntök egy-két evőkanállal.) Ha a tészta megfőtt, hozzáadom a megmosott és leszárazott mazsolát, majd

30 perc

Nehézség: 1

Ezt olvastad már?

Gyors pizzatészta recept

így készül a házirétestészta

Olívás spagetti tészta recept

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Juhsajtos zöldbab saláta a fogyókúra mellé

Aki fogyókúrázik, diétázik, próbálja ki ezt a finom ám könnyű salátát, amely mindössze 344 kcal. tartalmazz.

Bővebben...

Mexikói rizs csípősen és tüzesen

Hozzávalók: 20 dkg mirelit morzsolt kukorica, 20 dkg mirelit zsenge zöldborsó, 20 dkg rizs, 2 db paradicsompaprika, 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál csípős piros fűszerpaprika, 1 evőkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött fekete bors, csipetnyi őrölt köménymag.

Bővebben...

Dér Heni: Jó lenne már egy saját család

Határozott elképzelése van a férfiakról Dér Heninek. A sikeres énekesnő tavaly, nem sokkal az esküvő előtt szakított vőlegényével. A szétválás nagyon megviselte, különösen azért, mert már régóta vágyott családra.

Bővebben...

"Piros"-t tetováltatott a hátára Abaházi Csaba

A Sláger Reggel élő adásában tetováltatott a hátára egy tűzpiros pipacsot Abaházi Csaba, miután elveszített egy fogadást műsorvezető társával, Vágó Pirossal szemben.

Bővebben...

Naponta egy alma a kilókat is távol tartja?

Az antioxidáns növényi vegyületekben gazdag zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Bővebben...

Kisebb tányérról egyen, aki fogyni szeretne

Ha fogyásról van szó, nem csak az számít, mit eszünk, hanem az is, hogy milyen tányérból falatozunk. Ha ugyanis kisebb tányért használunk, automatikusan kevesebbet is fogunk enni.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A kezdő kertészek 10 leggyakoribb hibája I. Rész

A kertészkedés sok tanulást és ismeretgyűjtést igényel, ennek ellenére kellemes kikapcsolódást jelenthet, remek stresszűző, így megéri a befektetett időt és energiát.

Bővebben...

A reggeli kihagyása miatt is híznak a gyerekek

Számos tényező befolyásolja a túlsúly kialakulását: az anyai dohányzás a terhesség során éppúgy növelheti a kockázatot, mint az, ha a gyerek soha nem reggelizik, illetve nincs fix időpont, amikor este nyugovóra térne – derül ki a Kaliforniai Egyetem friss kutatásából.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

A felmelegedő vizek miatt több a mérgező kagyló

A globális felmelegedés következtében szokatlanul meleggé váló óceánhőmérséklet következtében a Csendes-óceán egyes területein egyre nagyobb mennyiségben kerülnek elő mérgező kagylók.

Bővebben...

Chilis gyömbéres sült csirke recept

Hozzávalók: 4 konyhakész csirkemell, 3 zöld chilipaprika kimagozva és vékony karikákra vágva, mogyorónyi friss gyömbér lereszelve, 4 gerezd zúzott fokhagyma,

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!