Barackos csirkemell mandulával

Hozzávalók: 2 kicsi (vagy 1 nagy) csirkemell, 2 nagy fej vöröshagyma, 8 szem érett sárgabarack, 5 dkg mandula (vagy 1 teáskanál mandulaaroma),

3 evőkanál olaj, 1 teáskanál currypor, 1-1 mokkáskanál őrölt fehér bors, chili (vagy csípős paprika), ízlés szerint cukor, só, csipet gyömbérpor.

Elkészítése: A megtisztított vöröshagymát finomra metélem, és forró olajon sárgára fonnyasztom. Megsózom, majd lepirítom a lebőrözött, kicsontozott és vékonyra szeletelt csirkemellet. Az olajból kivéve melegen tartom. A visszamaradt szaftra ráteszem a megmosott, kimagozott, feldarabolt sárgabarackot, megszórom a fűszerekkel, és addig párolom, míg a gyümölcs, levet ereszt.


Ezután hozzáadom a durvára darált mandulát (vagy az aromát), és jól összeforralom. Tűzálló tálra fektetem az elősütött csirkemellet, rákenem a barackos mártást és előmelegített, forró sütőben addig pirítom fedetlenül, míg szép barnáspiros lesz. Ügyelni kell arra, hogy meg ne égjen (a gyümölcstől és a cukortól hamar karamellizálódik)! Párolt rizzsel vagy szerecsendióval ízesített burgonyafánkkal kínálom.

Elkészítési ideje: 45 perc

 

A habcsók készítése nem is olyan nehéz

A habcsók régen a fenyőfák egyik legszebb dísze volt, és mára újra divatba jön karácsonykor. Próbálja ki ön is a habcsók készítését, mert nem is olyan nehéz.

Bővebben...

Gasztrotúrák ünnepi hangulatban

Karácsonyra hangolódni sokféleképpen lehet: az egyik legkellemesebb módja egy családi gasztrotúra, melynek során ihletet, ötleteket meríthetünk, jó áron be is szerezhetjük a különleges alapanyagokat és nem utolsó sorban az év végi hajtás közepette pihenhetünk egy jót, feltöltődhetünk energiával.

Bővebben...

Mandarinos túrótorta

Hozzávalók: 4 tojásból piskóta, 25 dkg túró, 1 citrom leve, 1 étkezési zselatin, 2 habtejszínpótló por, 10 evőkanál porcukor, 1-2 mandarin .

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Nászéjszaka egy tapasztalatlan férjjel

Nászéjszaka egy tapasztalatlan férjjel, női orgazmus és nemi erőszak– az Outlander – Az idegen című sorozat első évada nem szűkölködött a szexjelenetekben és a meghökkentésben. Ez persze sok más tévéműsorra is igaz lehetne, a Diana Glabadon azonos című regényéből készült sorozat azonban ebben és sok másban is különbözik a többitől.

Bővebben...

Jön a szellemes sorozat új évada

Binny, a Berlinben élő tinilány egy Melchior nevű szellemmel osztozik szobáján, aki már több mint 100 éve az épületben lakik.

Bővebben...

Farkas visszatér

Az jó ideje nem kérdés már, hogy Farkas visszatér. Hugh Jackman már megígérte a rajongóknak, hogy még egyszer, utoljára megnöveszti a pofaszakállát, felcsatolja az ökléből előcsusszanó adamantiumkarmokat, és olyan filmet hoz össze, ami méltó búcsú lesz a figurától.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Nem véletlenül álmodunk csokitortákról

Oka van annak, hogy a legtöbb ember ellenállhatatlan vágyat érez, hogy néha egészségtelen, hizlaló finomságokkal tömje tele a fejét. Ilyenkor azonban nem az étel íze vagy illata vonz minket elsősorban, hanem az a tény, hogy veszélyes, tiltott gyümölcsöt eszünk.

Bővebben...

3 zöld turmix, amely a fogyásban is segít

 

Sokféle diétás módszer közül választhatunk, ha fogyni szeretnénk. A méregtelenítésben és a súlyfelesleg eltüntetésében segítségül hívhatjuk a zöld turmixokat, amiket ma divatosan zöld ’smoothie’-nak is hívnak.

Bővebben...

Fogyni szeretne? Számolja a harapásokat!

A harapások számolása 20-30 százalékkal csökkenti a kalóriabevitelt – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a módszer kipróbálok egy hónap alatt két kilótól szabadultak meg.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Mit árul el a férfiról a gyűrűsujj hossza?

Koreai kutatók azt állítják, hogy a férfiak jobb gyűrűsujjának a mutatóujjhoz viszonyított hosszúsága jelzi a herék méretét.

Bővebben...

Furcsa összefüggést találtak a részegség és a vallás között

A Kentucky Egyetem munkatársai kapcsolatot találtak a részegség és a vallás között.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A vitamin túladagolás veszélyei

A vitaminhiány, mint betegség ma már szinte lehetetlen, hiszen számtalan vitamin készítmény sorakozik a gyógyszertárak polcain.

Bővebben...

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

Ugyanolyan fontos lehet a gyermekek csontegészségéhez a magnézium, mint a kalcium

Egy friss kutatás eredményei szerint a magnézium bevitele és felszívódása jelentős mértékben összefügg a gyermekek csontsűrűségével.

Bővebben...

Ilyen egyszerűen javíthatod gyermeked iskolai teljesítményét!

Egy friss kutatás szerint, azok a gyerekek, akik iskola után legalább egy órát mozognak, a nap többi részében sokkal jobban tudnak koncentrálni. 

Bővebben...

Ezért nem teszi le ön sem a cigit

A súlygyarapodástól való félelem hátráltatja a dohányosokat abban, hogy segítséget kérjenek a leszokáshoz. Főleg akkor, ha a korábbi próbálkozások során már fölszedtek néhány kilót – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Az élelmiszerreklámok nagy hatással vannak a gyerekekre

Egy a The Journal of Pediatrics című lapban közzétett tanulmány során a kutatók annak jártak utána, milyen agyi aktivitások lépnek működésbe a gyerekeknél azután, hogy megnéztek egy élelmiszerreklámot.

Bővebben...

Testmozgással a memória romlása ellen

A testmozgás némi segítséget nyújthat időskori memória romlás és gondolkodási problémák esetén. A heti háromszori mérsékelten intenzív aerob testmozgás, mint például a tempós séta, jelentősen javítja a kognitív funkciókat azoknál az időseknél, akiknél a memória romlás az agyi kis erek károsodásának a következményeként alakult ki.

Bővebben...

Hogyan edzhetünk biztonságosan szmogban?

A tudósok már arra is találtak megoldást, hogy mit tegyenek a gyalogosok és a biciklisek szmog idején, hogy a testmozgás áldásos hatása érvényesüljön, ugyanakkor a szmogos levegő belégzése mérsékelt legyen.

Bővebben...

Egyetem: ivási szokások és szexuális zaklatás

Habár az alkoholfogyasztásnak nagy szerepet tulajdonítanak az egyetemi szexuális zaklatásokban, egy új tanulmány szerint a férfiak mértéktelen alkoholfogyasztása önmagában nem növeli az esélyét annak, hogy szexuális erőszak elkövetőjévé váljanak.

Bővebben...

Új kezelés a vesekő megelőzésére

A kutatók bizonyítékot találtak arra, hogy egy természetes gyümölcskivonat képes feloldani az emberi vesekő leggyakoribb összetevőjét, a kalcium-oxalát kristályokat. Az eredmény 30 éve az első valódi előrelépést jelentheti a kalcium-oxalát kövek kezelésében.

Bővebben...

10 szívvédő tipp a mindennapokra

Nehéz odafigyelni az egészséges életmódra a rohanó mindennapokban! Pedig egyszerű változtatásokkal sokat tehetünk azért, hogy általános egészségi állapotunk, s szívünk egészsége is javuljon, és hatékonyan csökkentsük a szívbetegség kockázatát. A következő tippek biztosan segíteni fognak ebben!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!