Túrógombóc egy szem eperrel a közepén!

A túrógombóc egy igazán klassz étel, de ha még egy szem piros epret is rejtünk a belsejébe, fantasztikus kombinációt kapunk!

 

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 3 egész tojás, 3 dl tejföl, 8 dkg búzadara, 50 dkg  eper, (télen mirelit is lehet)ízlés szerint porcukor, csipetnyi só.

Az áttört tehéntúrót összekeverem a habosra felvert tojásokkal, a búzadarával, a sóval és kevés porcukorral. A hűtőszekrényben három-négy órán keresztül pihentetem. Ezután nagy gombócokat formálok belőle, mindegyik közepébe rakok egy-két szem megmosott, kicsumázott eperszemet. Forrásban lévő sós vízben kifőzöm a gombócokat, majd leszűrve meleg tálra szedem.

 

Közben a tejfölt összekeverem a maradék megmosott, kicsumázott és villával összetört eperrel, és annyi porcukrot teszek bele, hogy kellemesen édes legyen, de a gyümölcs aromáját ne nyomja el a cukor. A megfőtt gombócokat ki-ki a tányérján megöntözi a gyümölcsös tejföllel. Bármilyen egyéb gyümölccsel elkészíthető, de ez a legfinomabb.

50 perc

Nehézség: 2

Ezt olvastad már?

Gyors diós mazsolás gombóc készítése

Almás gombóc recept

Szilvás gombóc készítése

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!


villámgyors málnás gyümölcstorta recept

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt.
krém:  1 tejszín ízű pudingpor, 3 dl tej, 20 dkg sütőmargarin, 15 dkg porcukor, 25 dkg málna, 1 málna ízű tortazselé, oldalára mandulaforgács, tejszínhab.

Bővebben...

Dunai halászlé recept 3 variációban

A halászlé hagyományos karácsonyi fogás. Bemutatunk három remek Dunai halászlé receptet, amelyeket még a kezdő háziasszonyok is eltudnak készíteni.

Bővebben...

Csirkeaprólék leves recept

A csirkeaprólék levest számtalan variációban lehet elkészíteni, májgombóccal, tésztával,ki hogyan szereti. Bővebben...

Molnár Piroskával forgat Zséda

A Dal felvételei közepette egy másik forgatásra is időt szakított Zséda, aki a közmédia Holnap tali! című websorozatában vállalt szerepet. Nem kellett kibújnia a bőréből, itt is zsűritagként mutatkozik be, csak éppen nem A Dal indulóit zsűrizi, hanem gimnazista tehetségeket.

Bővebben...

Youtube Híradót indít a Középsuli

Nagy dobással kezdte az újévet a Középsuli brand, 2017. január 2-án elsőként indítottak híradót YouTube csatornájukon YouTube Híradó címmel, amelyben hazai  és külföldi YouTuberekről, nagyvilági hírekről tájékoztatnak, de nem maradnak ki az állatos videók sem.

Bővebben...

Hálószobatitkok Orosz Barbarával

Vadonatúj műsor indult péntek este a FEM3 csatornán. Orosz Barbara sztárpárokkal beszélget, akik a hálószobatitkaikat is felfedik neki.

Bővebben...

A nők 32, a férfiak 31 évesen fogynak a legkönnyebben

A nők számára a 32 éves kor a legideálisabb, ha fogyókúrázni szeretnének, míg a férfiak a jelek szerint 31 évesen adják le a fölösleges kilóikat a legkönnyebben.

Bővebben...

Új módszer az elhízás ellen: lufi a kapszulában, ami kitölti a gyomrot

Az Obalon nevű léggömbrendszer az eddigi kutatások szerint a túlsúlyos emberek esetében közel 7 százalékos testsúlycsökkenést eredményezett, ami igazán előremutató eredménynek számít.

Bővebben...

Fogyni szeretnél? Kösd be a szemed!

Azok az emberek, akik bekötött szemmel fogyasztották el vacsorájukat, 9 százalékkal kevesebbet ettek, ráadásul naivan azt hitték, hogy 88 százalékkal többet fogyasztottak, mint valójában. Mindez azt mutatja, hogy érdemes vakon nekiülni a vacsorának…

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Szörnyű élményeik lehetnek a műtét alatt felébredő betegeknek

Az Egyesült Királyságban és Írországban évente több mint százötven ember marad eszméleténél a műtétek alatt az altatás ellenére.

Bővebben...

Mi a zsírégetés titka

Egy nemrég végzett kutatás végre fényt deríthet arra, miért hatékonyabb a zsírégetés a nap bizonyos szakaszaiban.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A tél végére lemerülnek a D-vitamin-készleteink!

A D-vitamin nagy részét a szervezetünk saját maga állítja elő napfény hatására – az elmúlt hónapokat azonban inkább a szürkeség jellemezte. Ilyenkor különösen fontos a D-vitamin pótlása, amelynek már rövid távú hatásai is igazoltak.

Bővebben...

A szem vitaminja: A-vitamin

A megfelelő mennyiségű A-vitamin fogyasztása rendkívül fontos a szervezetünk számára, hiszen e vitamin legfontosabb feladata a szem egészségét hivatott megőrizni.

Bővebben...

Miért van szükségünk a vitaminokra?

Amikor valaki meghallja a vitamin szót, sajnos manapság azonnal a vitamin tabletták jutnak az eszébe. Pedig a vitaminok nem azonosak a vitamin tartalmú készítményekkel.

Bővebben...

Tartsuk fenn a tüzet a kapcsolatban

Sok régóta együtt élő pár tapasztalja meg, hogy idővel kihuny közöttük a régi tűz, és már nem kívánják egymást úgy, mint a kezdetekkor. Szakértők szerint azonban ebbe nem kell beletörődni, van megoldás arra, hogy újra feléledjen az egykori szenvedély.

Bővebben...

Lebbencsleves füstölt szalonnával

Ha egy tartalmas finom levesre vágyunk, íme, a lebbencsleves receptje, amely gyorsan és könnyedén elkészíthető.

Bővebben...

A korai menopauza különösen a gyermektelen nőket érinti

Az idő előtti, illetve korai menopauza főként azokat a nőket érinti, akik korán – 11 évesen vagy azelőtt – kezdtek menstruálni, továbbá gyermekük sincs.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!