Túrógombóc egy szem eperrel a közepén!

A túrógombóc egy igazán klassz étel, de ha még egy szem piros epret is rejtünk a belsejébe, fantasztikus kombinációt kapunk!

 

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 3 egész tojás, 3 dl tejföl, 8 dkg búzadara, 50 dkg  eper, (télen mirelit is lehet)ízlés szerint porcukor, csipetnyi só.

Az áttört tehéntúrót összekeverem a habosra felvert tojásokkal, a búzadarával, a sóval és kevés porcukorral. A hűtőszekrényben három-négy órán keresztül pihentetem. Ezután nagy gombócokat formálok belőle, mindegyik közepébe rakok egy-két szem megmosott, kicsumázott eperszemet. Forrásban lévő sós vízben kifőzöm a gombócokat, majd leszűrve meleg tálra szedem.

 

Közben a tejfölt összekeverem a maradék megmosott, kicsumázott és villával összetört eperrel, és annyi porcukrot teszek bele, hogy kellemesen édes legyen, de a gyümölcs aromáját ne nyomja el a cukor. A megfőtt gombócokat ki-ki a tányérján megöntözi a gyümölcsös tejföllel. Bármilyen egyéb gyümölccsel elkészíthető, de ez a legfinomabb.

50 perc

Nehézség: 2

Ezt olvastad már?

Gyors diós mazsolás gombóc készítése

Almás gombóc recept

Szilvás gombóc készítése

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 



Bazsalikom mártásos csirkés spagetti

Hozzávalók: 250 g csirkemell, bőr és csont nélkül, 2 evőkanál vaj vagy margarin, 4 l víz, só, 2 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál liszt, fekete bors, 300-400 g spagetti,

Bővebben...

Így készítsünk finom rétest házilag gyorsan

Sokan gondolják úgy, hogy rétes készíteni, szinte lehetetlen, hiszen a rétes tészta készítése nagy szakértelme igényel. De a boltban kapható kész rétestésztából, pillanatok alatt készíthetünk ízletes finom rétest különböző töltelékekkel.

Bővebben...

Adele dalaival lép színpadra a Harlem Gospel Choir

 

2016. december 9-én és 10-én Budapesten lépnek fel a Gospel műfaj koronázatlan királyai, a New York-i Harlem Gospel Choir tagjai. A különleges koncerten két magyar tehetség, Király Lindával és Arnóczky Noémi is velük énekel majd.

Bővebben...

A Trainspotting újra összeállt

A héten 21 év után újra együtt érkeztek a vörös, - az az stílusosan a narancssárga - szőnyegre a T2 Trainspotting (hazai bemutató: március 2.) készítői.

Bővebben...

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

Így készítsd el a chia magot, amely egy igazi szuper food

Tudtad, hogy a chia mag az egyik legkisebb ehető mag a földön? Az azték zsálya néven is ismert chia növény Közép- és Dél-Amerikában őshonos.

Bővebben...

Mind különlegesek vagyunk!

 

Készíts magadról egy képet, töltsd fel Instagramra, használd a #legszebbszemek, #legszebbarc, #legszebbszaj hashtag valamelyikét, valamint a @dm_magyarorszag taget, és nyerd meg a L’Oréal Paris szépségnapot!

A játék időtartama: 2017.03.30 – 04.23.


 

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Különleges növényt keres kertjébe? Itt a fekete színű sárgarépa!

A sárgarépa (Daucus carota) szinte egyetlen kiskertből sem hiányozhat, hiszen termesztése egyszerű, és szinte napi szinte használjuk a konyhában a gyökerét!

Bővebben...

Ültessünk egynyári kakastaréjt!

Celosia vagyis hétköznapi nevén kakastaréj. Nem hiába kapta a növény ezt a különleges nevet, hiszen virágzata pont úgy nézz ki, mint egy kakastaréj.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Fengshui a kertünkben is!

Egy ideális világban házunkat mind a négy oldalról kert venné körbe. Ebben az ideális kertben délen gyönyörű gyep lenne, hogy felerősítse hírnevünket, északon tápláló és védelmet nyújtó magas hegyek,

Bővebben...

Ültessünk gyümölcsfát gyermekünkkel!

Ha azt szeretnénk, hogy gyermekünk is megtanulja értékelni a természetet, és érték követő magatartásra szeretnénk nevelni, a gyümölcsfaültetés a leginkább neki való feladat.

Bővebben...

Mit fejleszt a csecsemőben a napi szundikálás?

A legújabb kutatás szerint a csecsemők a sok napközbeni szundítás során dolgozzák fel és tárolják el az emlékeket.

Bővebben...

10 évig is ezt érezheti, aki elveszti az állását

Az állásukat elveszítő emberek akár egy évtizeden át is bizalmatlanok másokkal szemben – derül ki a Manchesteri Egyetem friss kutatásából.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!