Nincs még saját halászlé receptje? Mi segítünk

Ha még nem találta meg a saját jól bevált és kipróbált halászlé receptjét, mi segítünk. Három különböző halászlé receptet mutatunk, válassza ki azt amelyik az ön ízlésének megfelel, és készítse el konyhájában.

 

Paksi halászlé

Hozzávalók:

1,5 kg ponty, 20 dkg hagyma, 6 dkg cecei házi paprika, 3 dkg só, 3-4 cseresznyepaprika, 6 adag tészta

Elkészítés:

A pontyokat megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét felszeletelem, késpengével lepattintom a keserűfogát. A hagymát apróra vágom, kb. 4 liter vízbe felteszem főni a halakkal együtt. Mikor forr, beleteszem a sót és a paprika felét, valamint a cseresznyepaprikát. Mintegy félórai forrást követően beleteszem a paprika másik felét (így szebb színe lesz) és még öt percig forralom. Kifőtt metélttésztával tálalom.

 

Dunakömlődi halászlé 

Hozzávalók:

1 kg ponty, 35 dkg vöröshagyma, 4 dkg házi paprika, 2 dkg sűrített paradicsom, 2 dkg só, 2-3 cseresznyepaprika, 4 adag gyufatészta

Elkészítés:

A pontyot megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét felszeletelem, késpengével lepattintom a keserűfogát, majd besózom, és a sóban, egy órán  át, állni hagyom. A hagymát apróra vágom, 3 liter vízbe felteszem főni a hallal együtt. Mikor forr, beleteszem a paprika felét, valamint a cseresznye- paprikát. Mintegy húsz-huszonöt percnyi forrást követően beleteszem a paprika másik felét, és még öt percig forralom. Főtt gyufatésztával tálalom.

 

Dunakömlődi halászlé 

Hozzávalók:

1 kg ponty, 20 dkg vöröshagyma, pirospaprika, só, egy doboz Pritamin paprikapüré, cseresznyepaprika, metélttészta

Elkészítés:

A pontyot megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét felszeletelem, beirdalom, késpengével lepattintom a keserűfogát, kiveszem a kopoltyút, majd besózom, és a sóban egy órán át, állni hagyom. A hagymát apróra vágom, 3 liter vízbe felteszem főni a hallal együtt. Mikor forr, beleteszem a paprika felét, a Pritamint, valamint a cseresznyepaprikát. Mintegy húsz-huszonöt percnyi forrást követően beleteszem a paprika másik felét, és még öt percig forralom. Kifőtt metélttésztával tálalom.

 

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Zsályás fehérboros csirkesült

Hozzávalók 4 személyre:  2 nagyobb (800g) csirkemell, só, bors, 4 gerezd fokhagyma, 12 zsályalevél, 6 vékony szelet szalonna (bacon), 2 evőkanál margarin,

Bővebben...

Vilmoskörtés-málnás muffin (diabetikus)

Hozzávalók:-3 vilmoskörte (megpucolva 30 dkg)-15 dkg málna-16+2 dkg liszt (diabetikus)-12 dkg nyírfacukor-1 tk sütőpor-1 tk szódabikarbóna-1 kk vanília velő-1 csipet só-1 dl olaj-2 tojás-150 g natúr joghurt.

Bővebben...

Megdöbbentő tények az első világháború végső pillanatairól

„Mire a falevelek lehullanak, katonáink visszatérnek” – hangzott az ikonikus mondat II. Vilmos német császár szájából az I. világháború kirobbanását követően.

Bővebben...

Mező Misi és Lotfi Begi közös dala nyert a VIVA-n

 

Ahogyan már megszokhattuk, idén is a legjobb hazai és külföldi előadók slágerei pörögtek a VIVA-n. Martin Garrix, Coldplay, Margaret Island és Justin Bieber csak néhány név a zenecsatorna által összeállított TOP 100-as listáról, amelyből idén is a közönség választhatta ki a 2016-os év dalát.

Bővebben...

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

Így fogyott le 57 kilót egy édesanya!

Egy kétgyermekes anya 57 kg-tól szabadult meg, amit annak köszönhetően szedett magára, hogy éveken át napi 4000 kalóriát fogyasztott.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Ezért együnk rendszeresen tojással készült salátát

A Purdue Egyetem kutatói szerint jobban felszívódnak a nyers zöldségekben lévő karotinoidok. Ezek a zsírban oldódó tápanyagok a gyulladásokat és az oxidatív stresszt is csökkentik.

Bővebben...

Milyen legyen az éjszakai arckrémünk?

Azt sokan tudják, hogy más krémre van szüksége bőrünknek éjszaka, és másra nappal. De vajon mi a különbség a két krém összetétel között? Megmutatjuk!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Segíthet az asztma kezelésében a D-vitamin

A napfényben töltött idő hatással van az asztmások állapotára az immunrendszer változásának révén  – derül ki egy friss kutatásból, amelyet a londoni King’s College csapata végzett. Az eredmények alapján az alacsony D-vitamin szint a panaszok súlyosbodásához köthető.

Bővebben...

Miért van szükségünk a vitaminokra?

Amikor valaki meghallja a vitamin szót, sajnos manapság azonnal a vitamin tabletták jutnak az eszébe. Pedig a vitaminok nem azonosak a vitamin tartalmú készítményekkel.

Bővebben...

Az optimista nők tovább élnek

A pozitív gondolkodásnak komoly ereje van. Az American Journal of Epidemiology folyóiratban megjelent tanulmány szerint az optimista nők körében kisebb a daganatos megbetegedések és szívbetegségek előfordulása.

Bővebben...

A bőrgyógyász tanácsa az aknés bőr ellen

Az aknés bőr tisztítása különös figyelmet igényel, sokan azonban a nem megfelelő bőrápolási termékekkel csak rontanak a helyzeten. A szakértő szerint lágy arctisztító termékeket kellene használni.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!