Almás sajtos csirkevagdalt recept

Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell (45-50 dkg), 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 1 nagy alma, 10 dkg reszelt ementáli jellegű sajt, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés zsemlemorzsa, 1 púpozott mokkáskanál só, ízlés szerint őrölt fehér bors, olaj a sütéshez.

 

Elkészítése: A csirkemellet kicsontozom, bőrét lehúzom, és a húst darálón áteresztem, majd hozzákeverem a tojássárgákat, a tejszínt, a meghámozott, kicsumázott, lereszelt és kicsavart almát, a reszelt vöröshagymát, a sót, a borsot. Addig gyúrom, míg az összes folyadékot felveszi. Vizes kézzel kis pogácsákat formálok a masszából, zsemlemorzsában meghempergetem és bő, forró olajban mind a két oldalán pirosra sütöm.

 

A felesleges olajat lecsöpögtetem, és a pogácsákat tűzálló tálra teszem. Megszórom a reszelt sajttal, és csak annyi időre rakom a forró sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon, de meg ne piruljon. Salátával és burgonyapürével kínálom. Hidegen is nagyon finom, akkor majonézes salátát kínálok mellé. Az alma helyett néha 1-2 db nagy, tisztított, reszelt gombát szoktam hozzákeverni vagy 5 dkg-nyi reszelt parmezán (parmezán jellegű) sajtot.

Elkészítési ideje: 50 perc

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

íme egy diétás gyorsan elkészíthető gyümölcsös zabpehely sütemény

Ha diéta idején is pártolod az édes reggeliket, vagy barátnőidet kápráztatnád el valami egyszerű, könnyű csemegével, esetleg egy jól megérdemelt falatért epedezel két főétkezés között, a zabpelyhes sütit biztosan imádni fogod!

Bővebben...

Sör mi több: párosan szép az ünnep

Káposztától édességig minden ünnepi fogáshoz társítható a sör. A sör-étel párosítás alapjai könnyen elsajátíthatóak. A Sör mi több sörgasztronómusa, Vásárhelyi István ünnepi ajánlót készített, amiből ihletet meríthetünk.

Bővebben...

Árpa Attila vallomása: Nem készülök szexre az első randin

Első randevúiról vallott a VIASAT3-on Árpa Attila. A színész-producer a Stíluspárbaj Lakatos Márkkal című műsor vendégeként alaposan megcáfolta a róla kialakult nőcsábász képet.

Bővebben...

Az elválaszthatatlan sztárpár

Dax Shepard és Kristen Bell elválaszthatatlanok – de annyira, hogy az két sztárszínészből álló pár esetében már szinte túlzás: mindenhova együtt mennek, és lehetőleg interjút is közösen adnak.

Bővebben...

A fogyás minden életkorban jót tesz a szívnek és az érrendszernek

A fogyás a felnőttkor bármelyik szakaszában egészséges, hiszen hosszú távon előnyösen hat a szívre és az érrendszerre – olvasható egy friss tanulmányban, amely a The Lancet Diabetes & Endocrinology című szakfolyóiratban jelent meg.

Bővebben...

Lefogyhatunk az emlékeink segítségével

A memória ereje segíthet a fogyásban és a súlytartásban. Mindössze emlékeznünk kell a korábbi étkezésekre – állítják a szakemberek.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Ültessünk legényrózsát kertünkbe!

Rézvirág (Zinnia elegans) vagy legényrózsa valaha a kertek egyik fő lakója volt, de ma már egyre kevesebb helyen ültetik.

Bővebben...

Íme egy növény, amely vidámságot visz kertünkbe!

Unalmasak a házfalak, a kerítés, hiányzik a szín és a vidámság a kertből? Akkor ültessen szárnyas feketeszem növényt, amely egy könnyen gondozható egynyári kúszó dísznövény. Futtassa fel a házfalra szerelt rácsra, vagy a kerítésre, de csüngő növényként remekül mutat majd a futómuskátli és a petúnia társaként.

Bővebben...

Kezdjünk el komposztálni kertünkbe!

A jó minőségű házilag készített komposzt, szinte aranyat ér a növényeknek, a zöldségek nagyobbak és finomabbak lesznek, a virágok pedig többet virágoznak majd kertünkbe tőle. Akinek még nincs a kertjébe saját komposztálója, ideje hogy telepítsen, vagy készítsen egyet!

Bővebben...

Gilisztafarm a kertünkben!

Ahhoz hogy kertünkben a virágok szépen fejlődjenek, jó minőségű talajra van szükségünk. A jó minőségű talajhoz komposzt is kell, amihez pedig a gilisztákra lesz szükségünk.

Bővebben...

Szoptatás vagy cumisüveg? Összezavarják az anyákat

A Legjobb? Az Egyesült Államok újdonsült édesanyái egymásnak ellentmondó üzeneteket kapnak arról, hogy a szoptatás, vagy a tápszeres táplálás jobb a kisbabáiknak. Szülés után az amerikai kórházakban azzal az üzenettel bocsátják haza a kismamát, hogy a gyermekének a szoptatás a legjobb, ugyanakkor ingyenes tápszermintát is kapnak, továbbá kedvezményes tápszervásárlási kupont is.

Bővebben...

Focizik a gyermeked? Ezt ne engedd, hogy csinálja

A brit gyerekek körében a legnépszerűbb sport kétségkívül a futball, és nincs ez másként a világ számos országában sem. A neurológus szakértők szerint azonban a fejelést be kellene tiltani

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!