Süssünk az ünnepekre diótortát

A karácsonyi zserbó helyett idén süssünk egy finom diótortát, és lepjük meg vele a családot, barátokat, rokonokat.

 

Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg cukor, 10 dkg liszt, 2 dkg kakaópor.

Elkészítés módja: A tojást két edénybe szétválasztjuk. A cukor egyharmadával, 1 evőkanál vízzel a sárgáját habverővel jól kikeverjük, és utána a kakaót belekeverjük. A tojásfehérjéből a többi cukorral kemény habot verünk. A habot hozzátesszük a sárgájához, és a lisztet is hozzáadjuk és óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, fakanállal összekeverjük. Ha megvan, akkor zsírral kikent és lisztezett tortaformába töltjük, és úgy sütjük, mint a piskótát.

 

Közepes inkább gyenge sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Akkor jó mikor ujjunk hegyével megnyomva tetejét visszaugrik, mint a szivacs. Krém: 30-35 dkg darált diót 1,5-2 dl tejjel leforrázunk, és 24 dkg kristálycukrot hozzákeverünk. Ha kihűlt 25 dkg RAMA margarinnal habosra keverjük, adunk hozzá 1 csomag vaníliás cukrot és 3 evőkanál rumot (Portorico) és jól elkeverjük. A tésztát lappá vágjuk, és megtöltjük, majd bevonjuk krémmel, esetleg darált dióval még külsejét meghintjük, és szép világos fél diókkal díszítjük. Pihentetjük, felszeleteljük.

Ezt olvastad már?

Diós mézeskalács készítése

Diós palacsintatekercs

Mini fánk recept mákkal, dióval

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Nincs még saját halászlé receptje? Mi segítünk

Ha még nem találta meg a saját jól bevált és kipróbált halászlé receptjét, mi segítünk. Három különböző halászlé receptet mutatunk, válassza ki azt amelyik az ön ízlésének megfelel, és készítse el konyhájában.

Bővebben...

Libaaprólék leves maceszgombóccal

A libaaprólék leves nem épp a megszokott vasárnapi leves recept, de aki valami újat és finomat keres ,próbálja meg ezt a receptet elkészíteni, megéri!

Bővebben...

Csokis keksztekercs sütés nélkül

Ezt a finom süteményt érdemes egy nappal a tálalás előtt elkészíteni, de nagyon finom desszert, amelyet sütni sem kell.

Bővebben...

"Piros"-t tetováltatott a hátára Abaházi Csaba

A Sláger Reggel élő adásában tetováltatott a hátára egy tűzpiros pipacsot Abaházi Csaba, miután elveszített egy fogadást műsorvezető társával, Vágó Pirossal szemben.

Bővebben...

Kőhalmi Zoltán a színpadon vetkőzne

 

A népszerű humorista, Kőhalmi Zoltán őszintén mesélt szakmáról és magánéletről a Lakástalkshowban. A VIASAT3 műsorában bevallotta, hogy a megszokások rabja, de szerinte ez még izgalmasabbá teszi az életét.

Bővebben...

A Manchester United az RTLII képernyőjén

Csütörtökön 18:45-kor a Feyenoord - Manchester United mérkőzés élő közvetítésével kezdi a labdarúgó UEFA Európa Liga új szezonját az RTLII.

Bővebben...

Ezért érdemes csokitortát enni a fogyókúra alatt!

Nem érdemes spártai életet élni a fogyókúra idején, az előre eltervezett és ügyesen kivitelezett “nasi-napok” ugyanis jót tesznek a motivációnak, és segítségükkel hosszútávon könnyebb less ellenállni.

Bővebben...

Diétába kezdenél? A bélflórád megnehezítheti a dolgod…

Az újévi fogyókúra türelmetlenül várt hatása eltarthat egy darabig, a bélflórád mikroorganizmusai ugyanis lelassíthatják a kívánt fogyási folyamatot.

Bővebben...

Lefogyhatunk az emlékeink segítségével

A memória ereje segíthet a fogyásban és a súlytartásban. Mindössze emlékeznünk kell a korábbi étkezésekre – állítják a szakemberek.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

5 tipp, amivel csökkentheted a stresszt

A stressz sajnálatos módon sok ember életében mindennapos tényezőnek számít. Rövidtávon is nehéz megküzdeni vele, de ha sokáig fennáll, rendkívül káros hatásai vannak, mind a lelki, mind a testi problémákat figyelembe véve.

Bővebben...

Ezért fontos a helyes táplálkozás a terhesség ideje alatt

Európai szakértők egyre sürgetőbbnek érzik, hogy a gyermekvállalásra készülő nők körében terjesszék a helyes testsúly megőrzésének fontosságát, mivel a túlsúlyos anyáktól született gyermekeknek később számos egészségügyi kockázattal kell szembenézniük.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

D vitamin (kalciferol) Egyre nagyobb figyelmet kap a D vitamin

A D vitaminról ritkán hallunk, pedig épp oly fontos szervezetünk számára, mint a C vagy a B vitamin. A lakosság, sőt azt emberiség nagy része D vitaminhiányban szenved, amelynek az egyik oka, hogy D vitaminhoz csak nyáron jut hozzá a szervezet, amikor napfény éri.

Bővebben...

Vérpezsdítő és fiatalító vitamin koktélok!

A vitamin bevitel télen, nyáron egyaránt fontos szervezetünknek. De nyáron a sok zöldség és gyümölcs miatt könnyen elkészíthető vitaminkoktélokkal a legegyszerűbb pótolni a fontos vitaminokat. Íme, 4 kiváló vitaminital.

Bővebben...

A tél végére lemerülnek a D-vitamin-készleteink!

A D-vitamin nagy részét a szervezetünk saját maga állítja elő napfény hatására – az elmúlt hónapokat azonban inkább a szürkeség jellemezte. Ilyenkor különösen fontos a D-vitamin pótlása, amelynek már rövid távú hatásai is igazoltak.

Bővebben...

Ettől a diétától nem biztos hogy fogyni fogsz

Ha azt a diétát választod, amelyiket a legjobban szereted, nem biztos, hogy többet fogsz fogyni.

Bővebben...

Ez is lehet a hirtelen csecsemőhalál oka

A Monash Orvosi Kutatóintézet (Ausztrália) munkatársai megállapították, hogy a hirtelen csecsemőhalál (SIDS) kockázati tényezője a fejletlen immunrendszer, emiatt a csecsemőben zavart szenved a vérnyomás alvás alatti szabályozása.

Bővebben...

Kassai rostélyos készítése

Ha szereti a marhahúst, és kipróbálna valami igazán finom, mégis egészséges receptet, készítse el a Kassai rostélyost, nem fog csalódni benne.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!