Bolti bejgli? Igen!

Idén élvezze ki az adventet – és a késztermékek minden előnyét! A készen kapható bejglik, stollenek, habkarikák szépek, ínycsiklandóak – és már nem olyan szárazak és töltelékkel-spórolósak, minta ’80-as években.

Ahogy a fiatalok is egyre szívesebben veszik boltban a különféle kalácsokat, úgy a 30-as, 40-es generációnak is egyre nagyobb segítség, hogy ilyen jó minőségben lehet készen kapni az ünnepi asztalra valót.

Nézzünk körül a szupermarketek polcain. Már csak a megnevezéseket figyelve is fogunk találni különbséget: „tekercs” és „bejgli” két különböző terméket takar. A bejgliben legalább 50% a töltelék aránya, míg a tekercsben ez kevesebb. Természetesen árban is van különbség, de figyeljük meg termék választáskor, hogy mit tartalmaz az adott termék. A Ceres Sütő bejglijeinek például 50% a töltelék aránya, a mákos pedig nem mákkrémet, a diós pedig nem dejós tölteléket takar, hanem valódi mákkal és valódi dióval készültek. A stollen sűrű tésztája kandírozott narancsot és citromhéjat rejt, pont úgy, ahogy a nagymamák készítették anno, békebeli ízeket idézve. A habkarikák roppanósak és csábító babaszínekben pompáznak. Fehérek, rózsaszínek, sárgák… és omlósak.

 

Tökéletes bejglit készíteni még a rutinos háziasszonyoknak is kihívást jelent. Több buktató is van, de a legnagyobb kockázatot a repedezettség és márványozottság jelenti. A habkarikánál a 3-4 órától akár 2 napig tartó, alacsony hőmérsékleten „szárítás” nem fér bele a háziasszonyok idejébe. A stollenben pedig az aszalt gyümölcsök esetleges lemerülésével kell számolni. Ahelyett tehát, hogy stresszelnénk, idén karácsonykor próbáljuk ki a készen kapható termékeket, dőljünk hátra, pihenjük ki az egész éves fáradalmakat, vagy sétáljunk egyet családunkkal az adventi vásárban.

Vásárláskor arra figyeljünk a bejgli esetében, hogy ha a töltelék 50%-nál kevesebb, akkor már tekercsről beszélünk. Annak ellenére, hogy a tekercsekben kevesebb a töltelék nagyon népszerűek a rendkívül kedvező ár-érték arányuk miatt.

A bejgli és a stollen szépen mutat egészben, de szeletelve praktikusabb tálalni. Ráadásul így láthatóvá válik a gazdag töltelék és egy kiadós ebéd vagy vacsora után sem lehet neki ellenállni.

Egy biztos: ha boltban vásároljuk akár a bejglit, akár a stollent, akár a habkarikát:

  • nem kell bajlĂłdnunk az egyĂ©bkĂ©nt nem könnyű receptekkel

  • akár az utolsĂł pillanatban is megvásárolhatjuk Ĺ‘ket, vagy akkor, amikor kĂ©t ĂĽnnep között ki fogytunk a kĂ­nálni valĂłbĂłl

  • nem kell aggĂłdnunk, hogy kiszárad, mert a csomagolásnak köszönhetĹ‘en sokáig megĹ‘rzik frissessĂ©gĂĽket

 

A habkarika egyébként jó alternatíva lehet a karácsonyfára is, ha már unja a szaloncukrot a család. Dekoratív, hosszan eláll, és kiválogathatjuk a fára a díszekhez passzoló színűt. Békebeli hangulatot fog árasztania fánk. A család pedig nyugodtan ünnepelhet, mert ott lesz az asztalon a bejgli, a stollen és a habkarika.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Milánói spagetti villámgyorsan elkészítve

Nincs ötlete mit készítsen vacsorára, ami laktató, mégis gyorsan elkészíthető? íme egy remek milánói spagetti, amely gyorsan összedobható vacsorára.

BĹ‘vebben...

Gesztenyés muffin karácsonyra Gordon Ramsay-tól!

Ha szeretné egy finom illatos muffinnal meglepni karácsonyra a családot, próbálja ki Gordon Ramsay gesztenyés muffin receptjét!

BĹ‘vebben...

Igazi LEGO Batmobil

 

A LEGO Batman – A film (LEGO Batman, hazai bemutató: február 9.) nemcsak azért különleges, mert őrült humorral és vad vizuális poénokkal adja elő Batman és Joker legdilisebb összecsapását, hanem azért is, mert minden Lego kockákból van benne összerakva.

BĹ‘vebben...

Róluk még sokat fogsz hallani – 3 sztár 30 alatt

A Glamour Women of the Year idei jelöltjei között nagyon sok olyan fiatal nő van, aki még alig múlt húszéves, de máris hatalmas szakmai sikereket tudhat maga mögött.

BĹ‘vebben...

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

BĹ‘vebben...

Fogyni szeretnél? Kösd be a szemed!

Azok az emberek, akik bekötött szemmel fogyasztották el vacsorájukat, 9 százalékkal kevesebbet ettek, ráadásul naivan azt hitték, hogy 88 százalékkal többet fogyasztottak, mint valójában. Mindez azt mutatja, hogy érdemes vakon nekiülni a vacsorának…

BĹ‘vebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

BĹ‘vebben...

A középkorú nők 15 százaléka bulimiával vagy anorexiával küzd

Sokan hiszik, hogy az étkezési zavarok főként a fiatal lányok életét keserítik meg. Ezzel szemben meglepő statisztika, hogy a Beat nevű jótékonysági szervezet felmérése szerint a középkorú nők 15 százaléka szembe kényszerült már nézni a bulimiával vagy az anorexiával, ráadásul több mint a negyedük (a teljes vizsgált minta 3,6%-a) az elmúlt egy évben tette ezt.

BĹ‘vebben...

Különleges halpedikűrt tessék

Egészségügyi szakértők foglalkoznak a halpedikűr biztonságosságának kérdésével, mert lehetséges, hogy ez az új divat fertőzéseket hordoz magában.

BĹ‘vebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cĂ­m:*
NĂ©v:

 

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

BĹ‘vebben...

A C vitamin hatása és fontossága!

A Nagy Földrajzi Felfedezések idején a hajósokat különös „nyavalya” gyötörte. A tünetegyüttes fáradékonysággal kezdődött, majd fogínyvérzés kíséretében „össznépi” foghullatás kezdődött.

BĹ‘vebben...

Gyógyszer lista a pontos gyógyszerszedésért

A betegek pontosabban szedik a krónikus betegségekre – pl. magas vérnyomás, diabétesz – felírt gyógyszereiket, ha egy egyszerű gyógyszer listán azok rögzítve vannak – derült ki egy skóciai tanulmányból.

BĹ‘vebben...

Ez az élelmiszer csökkenti a szánanátha tüneteit

A joghurtban található probiotikumok hozzájárulnak a szénanátha tüneteinek enyhítéséhez, ráadásul a tüsszögés és a szemviszketés mérsékelésén kívül még az érintettek életminőségét is javítják – állítják a szakemberek.

BĹ‘vebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!