Bolti bejgli? Igen!

Idén élvezze ki az adventet – és a késztermékek minden előnyét! A készen kapható bejglik, stollenek, habkarikák szépek, ínycsiklandóak – és már nem olyan szárazak és töltelékkel-spórolósak, minta ’80-as években.

Ahogy a fiatalok is egyre szívesebben veszik boltban a különféle kalácsokat, úgy a 30-as, 40-es generációnak is egyre nagyobb segítség, hogy ilyen jó minőségben lehet készen kapni az ünnepi asztalra valót.

Nézzünk körül a szupermarketek polcain. Már csak a megnevezéseket figyelve is fogunk találni különbséget: „tekercs” és „bejgli” két különböző terméket takar. A bejgliben legalább 50% a töltelék aránya, míg a tekercsben ez kevesebb. Természetesen árban is van különbség, de figyeljük meg termék választáskor, hogy mit tartalmaz az adott termék. A Ceres Sütő bejglijeinek például 50% a töltelék aránya, a mákos pedig nem mákkrémet, a diós pedig nem dejós tölteléket takar, hanem valódi mákkal és valódi dióval készültek. A stollen sűrű tésztája kandírozott narancsot és citromhéjat rejt, pont úgy, ahogy a nagymamák készítették anno, békebeli ízeket idézve. A habkarikák roppanósak és csábító babaszínekben pompáznak. Fehérek, rózsaszínek, sárgák… és omlósak.

 

Tökéletes bejglit készíteni még a rutinos háziasszonyoknak is kihívást jelent. Több buktató is van, de a legnagyobb kockázatot a repedezettség és márványozottság jelenti. A habkarikánál a 3-4 órától akár 2 napig tartó, alacsony hőmérsékleten „szárítás” nem fér bele a háziasszonyok idejébe. A stollenben pedig az aszalt gyümölcsök esetleges lemerülésével kell számolni. Ahelyett tehát, hogy stresszelnénk, idén karácsonykor próbáljuk ki a készen kapható termékeket, dőljünk hátra, pihenjük ki az egész éves fáradalmakat, vagy sétáljunk egyet családunkkal az adventi vásárban.

Vásárláskor arra figyeljünk a bejgli esetében, hogy ha a töltelék 50%-nál kevesebb, akkor már tekercsről beszélünk. Annak ellenére, hogy a tekercsekben kevesebb a töltelék nagyon népszerűek a rendkívül kedvező ár-érték arányuk miatt.

A bejgli és a stollen szépen mutat egészben, de szeletelve praktikusabb tálalni. Ráadásul így láthatóvá válik a gazdag töltelék és egy kiadós ebéd vagy vacsora után sem lehet neki ellenállni.

Egy biztos: ha boltban vásároljuk akár a bejglit, akár a stollent, akár a habkarikát:

  • nem kell bajlódnunk az egyébként nem könnyű receptekkel

  • akár az utolsó pillanatban is megvásárolhatjuk őket, vagy akkor, amikor két ünnep között ki fogytunk a kínálni valóból

  • nem kell aggódnunk, hogy kiszárad, mert a csomagolásnak köszönhetően sokáig megőrzik frissességüket

 

A habkarika egyébként jó alternatíva lehet a karácsonyfára is, ha már unja a szaloncukrot a család. Dekoratív, hosszan eláll, és kiválogathatjuk a fára a díszekhez passzoló színűt. Békebeli hangulatot fog árasztania fánk. A család pedig nyugodtan ünnepelhet, mert ott lesz az asztalon a bejgli, a stollen és a habkarika.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Gombás hagymás sült hal recept

Hozzávalók: 60 dkg ponty (4 szelet), 20 dkg gomba, 2 ek. étolaj, 2 dkg liszt, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg zöldpaprika, 5 dkg paradicsom, só, bors.

Bővebben...

Süssünk tepertős pogácsát

Gyors tepertős pogácsa Hozzávalók: 50 dkg tepertő, 2,5 dl tej, 1 dl tejföl, annyi finomliszt, amennyit felvesz, 1 zacskó sütőpor, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 egész tojás a pogácsák tetejére.

Bővebben...

3 különleges és látványos karácsonyi sütemény recept

Az ünnepi fogások, és gazdag menük koronáját egyértelműen a desszert és a sütemény adja. Bemutatunk 3 finom és egyben nagyon látványos karácsonyi sütemény receptet, érdemes őket elkészíteni a családtagok és vendégek részére.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Megjelent az Illuminair, a Middlemist Red új single-je

Már csak két hetet kell várni a 2012-ben alakult Middlemist Red második lemezére, addig is itt a második single a Ripple Soulról. Az Illuminair november 10-én jött ki.

Bővebben...

Bochkor is bronzérmes volt

Bochkornak vallott Kenderesi Tamás bronzérmes úszónk: bár a döntő után “sajtbureszre" vágyott, az első itthoni kaja a rántott hús volt. A világverseny talán leglazább versenyzője arról is beszélt, hogy „nem görcsöli sz.rrá magát” verseny előtt, mint a többiek.

Bővebben...

Franco lázas tempója

James Franco hihetetlen tempót diktál. 2016-ban 16, elképesztően változatos műfajú, stílusú, költségvetésű és ízlésű filmhez adta a nevét, nem pihen, és nem képes egyszerre csak egyvalamire koncentrálni.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

Nem véletlenül álmodunk csokitortákról

Oka van annak, hogy a legtöbb ember ellenállhatatlan vágyat érez, hogy néha egészségtelen, hizlaló finomságokkal tömje tele a fejét. Ilyenkor azonban nem az étel íze vagy illata vonz minket elsősorban, hanem az a tény, hogy veszélyes, tiltott gyümölcsöt eszünk.

Bővebben...

Fehérjével a legkönnyebb fogyni, de tilos túlzásba vinni!

A kalóriák számolgatása helyett a legjobb, ha a fogyni vágyók fehérjegazdag étrendre térnek át, és sok halat, tojást és húst vesznek magukhoz – derül ki a University of Sydney munkatársainak friss kutatásából, amely a manchesteri Annual Meeting of the Society for Experimental Biology konferencia keretében került publikálásra június végén.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Így használjuk fel a gyógynövényeket

A gyógynövényeket számtalan módon tudjuk felhasználni otthonunkban egészségünk megőrzése érdekében.

Bővebben...

Íme a rendszeres edzés titka

Egyszerű a módja annak, ha rendszeres edzéstervre vágyunk, anélkül, hogy elveszítenénk a motivációnkat: építsünk be ösztönzőket a hétköznapjainkba, és nagyjából egy hónap alatt szokássá válik a rendszeres testmozgás – állítják a King’s College London munkatársai, akik 118 egészséges felnőtt embert kértek arra, hogy pontozzák a saját motivációs stratégiájukat és eredményeiket.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Növeljük szellemi képességünket D vitaminnal!

A Journals of Gerontology Series A című lapban két új tanulmány is megjelent, melyek arra hívják fel a figyelmet, hogy a nők szellemi teljesítőképességén koruk előrehaladtával sokat segíthet a D-vitamin.

Bővebben...

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

Bővebben...

A különböző vitaminok hiányának tünetei

Minden évszakban fontos, hogy elegendő mennyiségű vitamint vigyünk be szervezetünkbe. Viszont  télen, amikor  jóval kevesebb gyümölcshöz és zöldséghez jutunk hozzá, különösen ügyeljünk a megfelelő vitaminbevitelre.

Bővebben...

A féregnyúlvány szerepe fontosabb, mint hinnénk

A féregnyúlvány (appendix), mely az emésztő traktusban, a vakbélből kiinduló vékony vak csövecske, leginkább a viszonylag gyakori gyulladásáról és sebészi eltávolításáról vált ismertté. Funkciójáról keveset tudtunk eddig, és többnyire egy haszontalan szervnek tekintettünk rá. Eddig.

Bővebben...

Íme 8 remek cukkini savanyúság!

Íme, 8 variáció hogyan készítsük el a cukkinit savanyúságnak télire! Aki szereti a cukkinit, de még próbálta ki savanyúságként okvetlenül próbálja ki!

Bővebben...

Melyik életkorban gyakoribb a császármetszés?

Egy friss kutatás arra hívja fel a figyelmet, hogy a negyven év feletti várandós nőknél háromszor nagyobb eséllyel van szükség császármetszésre a szülés során, mint a fiatalabbaknál.

Bővebben...

Mézes lekváros tészta mákkal bolondítva

Hozzávalók: 25 dkg kockatészta, 30 dkg darált mák, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 3 evőkanál méz, 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár, fél citrom reszelt héja, csipetnyi só a töltelékhez és 1 teáskanál só a tésztához.

Bővebben...

Kisebb lesz a lányunoka, ha a nagymama is ezt csinálta!

A várandósság alatti füstölés a leendő unoka növekedését is befolyásolhatja – derül ki egy kutatásból.

Bővebben...

Elege van már a bolti illatosítókból? Akkor ezt próbálja ki otthonában

Elege van már a bolti drága, néha pacsuli szagú illatosítókból?  Íme, egy remek megoldás, amely szebbé varázsolja otthonát, és még finom illatot is áraszt folyamatosan. Mi kipróbáltuk és elkészítettük!

Bővebben...

Angelina Jolie hatása a mellrák genetikai tesztelésére

A popkultúra ikonjai egyértelműen hatással vannak a divatra, étkezési szokásainkra és márkapreferenciánkra, de vajon mi a helyzet az orvostudománnyal? Nos, a Harvard tudósai szerint egyre többen kérnek genetikai tesztet a mellrák valószínűségének feltérképezéséhez, miután Angelina Jolie 2013-ban megtette ezt a lépést, és nyilvánosan beszélt döntéséről a New York Times-nak.

Bővebben...

A vesebetegség összefügg a cukorbetegséggel

Megnövelik az esélyét a progresszív vesebetegség és veseelégtelenség kialakulásának a csendes agyi infarktus (SCI) jelei a kettes típusú cukorbetegek esetében.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!