Amerikai túrótorta recept tejszínnel

Amerikában a túrótorta legalább olyan népszerű sütemény, mint a muffin. Bemutatjuk, hogyan készítik a tengerentúlon a túrótortát.

Hozzávalók:

12 dkg liszt, 4 dkg cukor, kevés reszelt citromhéj,1 cs. vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 tojássárgája.

A töltelékhez: 1 kg zsíros túró, 25 dkg cukor, fél cs. vaníliás cukor, 3 kanál liszt, 1 csipet só, 5 tojás, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín és fél doboz mascarpone.

A lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, vajjal és tojássárgájával összekeverjük, átgyúrjuk, majd egy órára betesszük a hűtőszekrénybe, Ezután kivesszük és egy lisztes deszkán a tészta felét kinyújtjuk és egy tortaforma segítségével körbe vágjuk.

A tésztát belefektetjük a sütőpapírral kibélelt formába és forró sütőbe tolva 10 perc alatt készre sütjük. Közben kinyújtjuk a tészta mási felét is és kibéleljük vele a tortaforma oldalát is.

 

A túrót jó alaposan összetörjük, belekeverjük a cukrot, a citrom és narancshéjat, a lisztet, sót a mascarponét, és egyenként beleütjük a tojásokat és a tojássárgáját,végül hozzákeverjük a tejszínt.

Amikor a keverék sima és krémes lesz, beleöntjük a tortaformába és forró sütőbe tolva 15 percig sütjük, majd ha krém pirulni kezd, lejjebb vesszük a hőfokot és 1 óra alatt készre sütjük. Ha kihűlt vegyük ki a formából és tegyük be a hűtőbe 24 órára. A túrótortát friss gyümölccsel vagy tejszínhabbal is tálalhatjuk.

Címkék: Amerikai túrótorta recept, sütemény

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Almás fahéjjas piskóta recept

Hozzávalók: a tésztához 5 egész tojás, 10 dkg finomliszt, 25 dkg alma (tisztán mérve), fél zacskó sütőpor, késhegynyi őrölt fahéj, 2 teáskanál folyékony édesítőszer, csipetnyi só.

Bővebben...

Joghurtos málnás álom muffin

Hozzávalók: 3 csésze liszt, 1 evőkanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 10 evőkanál sótlan vaj, 1 csésze kristálycukor, 2 db tojás,

Bővebben...

Mézes hagymás sült csirke

Unja már a rántott csirkét meg a csirkepörköltet? Akkor készítse el a hagymás mézes csirkét, borral és mézzel ízesítve.

Bővebben...

A kistestvér nagy díja

Casey Affleck kezd felzárkózni a bátyjához: A régi város (Manchester by the Sea, hazai bemutató: február 23.) főszerepének eljátszásáért elnyerte élete első Golden Globe-díját!

Bővebben...

Ma indul Várkonyi Andi showműsora



Hétfőn este 21 órakor a Micsoda nők! Várkonyi Andreával című vadonatúj talkshow-val indul a FEM3. A hetente jelentkező műsorban Andrea új oldalát mutathatja meg a nézőknek, lazább és humorosabb lehet, amit az elmúlt 15 évben, híradósként nem engedhetett meg a képernyőn.

Bővebben...

Az akcióhősnő: Amy Adams

Az Érkezés-t (Arrival, hazai bemutató: november 10.) nézve egyre érthetőbb, mi Denis Villeneuve rendező különleges képessége – sok újságíró egyetért abban, hogy kiválóan mozgat egy női főszereplőt az ellenséges férfi világban.

Bővebben...

Ezeket a köreteket edd a hús mellé, ha fogyni szeretnél!

Semmi sem szükségesebb a fogyáshoz, mint a szénhidrát kivonása étrendedből. De mivel laksz jól, ha nem elég a hús és a zöldség? Nyugodt lehetsz, hiszen van mit enned a tészta, krumpli és rizs helyett.

Bővebben...

Fehérjével a legkönnyebb fogyni, de tilos túlzásba vinni!

A kalóriák számolgatása helyett a legjobb, ha a fogyni vágyók fehérjegazdag étrendre térnek át, és sok halat, tojást és húst vesznek magukhoz – derül ki a University of Sydney munkatársainak friss kutatásából, amely a manchesteri Annual Meeting of the Society for Experimental Biology konferencia keretében került publikálásra június végén.

Bővebben...

28 napos fogyi-program, ami egészséges is!

Ez a 28 napos fogyókúrás program nem csupán abban segít, hogy csökkenjen a testsúlyod, derekad és csípőd karcsúbb legyen, hanem abban is, hogy csökkenjen a véredben a káros koleszterinszint, valamint gyorsabb legyen az anyagcseréd és az energiafelhasználásod.

Bővebben...

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Akár húsz évvel rövidíti le az életed, ha ekkora a derékbőséged!

A kutatók szerint, aki sokáig szeretne élni, ne hagyja, hogy a derékbősége meghaladja a testmagassága felét.

Bővebben...

A kalóriabevitelünk nem függ az éhségérzetünktől

Egy friss kutatás szerint nincs összefüggés aközött, hogy valaki mennyire éhes, illetve, hogy mennyi kalóriát fogyaszt el az evés során.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Az A vitamin nem csak a szemre és a bőrre, de a szívre is hatással van

Egy friss kutatás szerint a szív reagál az A-vitaminra, illetve annak mennyiségére. Azt azonban egyelőre senki sem tudja, hogy a reakciók pozitívak vagy éppen negatívak-e…

Bővebben...

10 természetes vitaminpótló növény!

A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással bírnak.

Bővebben...

Bőrbetegség ellen együnk D vitamin!

A D-vitamin segít csökkenteni a gyakori bőrbetegséggel, a pikkelysömörrel járó gyulladást. A betegség miatt viszkető, vörös kiütések jelennek meg a bőrön.

Bővebben...

Szörnyű élményeik lehetnek a műtét alatt felébredő betegeknek

Az Egyesült Királyságban és Írországban évente több mint százötven ember marad eszméleténél a műtétek alatt az altatás ellenére.

Bővebben...

Fogyni szeretne? Egyen több halat

Érdemes több halat enni, ha szeretnénk elkerülni a középkorúakra jellemző hízást, hiszen az omega-3 zsírok segítenek a kalóriák elégetésében.

Bővebben...

A dentinben lévő nanostruktúrák teszik repedésállóvá a fogainkat

Az emberi fogaknak egy egész életet végig kell szolgálniuk annak ellenére, hogy savaknak, dörzsölésnek és hatalmas erőknek vannak kitéve. A kutatók azonban eddig nem tudták pontosan, hogyan is lehetséges ez.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!