Egészséges ebéd lesz a fenyőmagos humusz

Hozzávalók: másfél csésze csicseriborsó, fél csésze szezámmag, fél csésze víz, fél teáskanál római kömény (vagy konyhakömény), fél teáskanál só, 1 gerezd fokhagyma, fél citrom leve.

 

A tetejére: olaj, fenyőmag, petrezselyemzöld, paprikapor.

A csicseriborsót bő vízben egészen puhára főzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kissé kihűlni. Ezután turmixgép poharába töltjük. Hozzáöntjük a fél csésze vizet, a citromlevet, a szezámmagot, a zúzott fokhagymát, majd megsózzuk, és az egészet addig keverjük, amíg sűrű pép nem lesz belőle.

 

Üvegtálra halmozzuk kúp alakban, az olajjal leöntjük, és vágott petrezselyemmel, pirospaprikával meghintjük. Fenyőmaggal megszórjuk, de ez el is hagyható. A humuszt fogyasztják nyers zöldségfélével vagy kenyérre kenve.

Ezt olvasta már?

Juhtúrós pogácsa recept

3 finom fogyókúrás recept

Diétás juhsajtos zöldbab saláta

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Narancsos almás töltött csirke gyömbérrel

Hozzávalók: 1 csirke, 2 narancs, 2 alma, 2 zsemle, 3 dl tej, só, gyömbér, 5 dkg mazsola, 1 tojás, 3 dkg vaj, 1 csipetnyi majoránna, törött bors, pirospaprika.

Bővebben...

3 villámgyors tésztaétel vacsorára

Nincs idő, de főzni kell valamit, ami finom és gyors is? Íme, néhány ötlet tészta recept formájában.

Bővebben...

3 különleges karácsonyi palacsinta recept

Ha már unja a megszokott sütemény recepteket karácsonyra, miért ne készítene palacsintát a családnak, és rokonoknak? íme három fantasztikus finom palacsinta recept.

Bővebben...

Készül az ünnepekre Ábel Anita és Mádai Vivi

Bár még csak november van, Ábel Anita és Mádai Vivi már apró előkészületekkel hangolódnak a karácsonyra. A két sztár, akik utoljára a TV2 Drágám, add az életed című műsorában találkoztak, ezúttal együtt sütöttek mézeskalácsot Fűszeres Eszter gasztroblogger egyedi egészséges receptje alapján.

Bővebben...

158 tonna az új Kong

Egyre közeledik az a pillanat, amikor ismét egy hatalmas majom uralhatja a mozikat: a net már tele van a Kong: Koponya-sziget (Kong: Skull Island, hazai bemutató: március 9.) körüli hírekkel és találgatásokkal.

Bővebben...

Párizsi dzsungel Budapesten

Évről évre egyre nagyobb várakozás és izgalom előzi meg a H&M és a legnagyobb divatházak közös kollaborációit. Idén a világhírű KENZO tervezői hozták el a párizsi kifutók legújabb trendjeit a H&M vásárlói számára. A KENZO x H&M kollekció nyilvános debütálását megelőzően elsőként hazai sztárok és bloggerek számára mutatták be az év egyik legjobban várt tervezői együttműködésének különleges ruháit.

Bővebben...

Új módszer az elhízás ellen: lufi a kapszulában, ami kitölti a gyomrot

Az Obalon nevű léggömbrendszer az eddigi kutatások szerint a túlsúlyos emberek esetében közel 7 százalékos testsúlycsökkenést eredményezett, ami igazán előremutató eredménynek számít.

Bővebben...

Így fogyott le 57 kilót egy édesanya!

Egy kétgyermekes anya 57 kg-tól szabadult meg, amit annak köszönhetően szedett magára, hogy éveken át napi 4000 kalóriát fogyasztott.

Bővebben...

A fogyás minden életkorban jót tesz a szívnek és az érrendszernek

A fogyás a felnőttkor bármelyik szakaszában egészséges, hiszen hosszú távon előnyösen hat a szívre és az érrendszerre – olvasható egy friss tanulmányban, amely a The Lancet Diabetes & Endocrinology című szakfolyóiratban jelent meg.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Egyre több nő fogadja el a saját testét

Úgy tűnik, az amerikai nők elégedettebbek a testükkel ma, mint 30 évvel ezelőtt voltak – derül ki egy friss kutatásból.  Az ohio-i College of Wooseter munkatársai 250 tanulmányt vettek górcső alá, amelyek keretében több mint 100 ezer nő vallott saját testalkatával kapcsolatos érzéseiről. Kiderült, hogy 1981 és 2012 között jelentősen csökkent a karcsúsággal kapcsolatos elégedetlenség a nők körében.

Bővebben...

5 tipp, amely segít megszabadítani a pattanástól

Számos hatékony házi módszer létezik arra, hogy megszabaduljunk a mitesszerektől. Próbáljunk ki többet is, s amelyik a legjobban beválik, azt alkalmazzuk rendszeresen.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Miért van szükségünk antioxidánsokra?

Manapság egyre többet hallunk az antioxidánsok csodatevő erejéről, de vajon mik is azok az antioxidánsok és miért van szervezetünknek oly nagy szüksége ezekre?

Bővebben...

A D vitamin védi a fogakat,és erősíti immunrendszerünket is!

Régóta ismeretes, hogy a kalcium mellett a D-vitaminnak is kiemelten fontos szerepe van a csontok és fogak megerősítésében, friss kutatások azonban arra is rávilágítottak,

Bővebben...

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

Spenót tekercsek sajttal fogyókúrához

A 90 napos fogyókúra protein napjára ajánljuk ezt a finom sajtos receptet, amely nagyon laktató.

Bővebben...

Hirtelen hallásromlással járhat a csontritkulás

A csontritkulás gyakran hirtelen, átmeneti hallásromlással jelentkezik egyszerre – mutattak rá az érdekes összefüggésre tajvani szakemberek.

Bővebben...

Az idős kor boldogabb lehet

A mai, a fiatalságot piedesztálra emelő kultúrában az öregedés igencsak lehangoló kilátásnak tűnhet. Pedig egy friss kutatás azt mutatja, hogy az idősebb emberek általában kevésbé stresszesek, és jobban meg vannak elégedve az életükkel, mint a fiatalabbak.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!