Húsos fenyőmagos pite

Hozzávalók: A tésztához: 2 bögre liszt, 20 dkg vaj, só, cukor, víz. A töltelékhez: kevés vaj, olaj, fenyőmag, 2 nagy fej hagyma, 40 dkg darált marha- vagy bárányhús, bors, fahéj, só.

Elkészítése:

Tészta: A liszthez adjunk sót, majd cukrot, amitől sütéskor a tészta szép arany színt kap. A lisztet ezután keverjük össze 20 dkg vajjal, és víz hozzáadásával kezdjük gyúrni a tésztát. (Élesztőt NEM teszünk bele, mert - ahogy a libanoniak mondják- attól sütés után keserű lesz a tészta.) Ezek után a tésztát egy óráig vagy még tovább állni hagyjuk, majd sodrófával kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk. Ezután pohárral kis köröket szaggatunk, végül megtöltjük és lezárjuk a kis batyukat.

 

Töltelék: A töltelékbe vaj, olaj, fenyőmag, kockára vágott hagyma és darált hús kerül. Előbb a fenyőmagot megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott hagymát, a darált húst, a borsot, a fahéjat és végül a sót. Ezt követően a kis kör alakú tésztalapok egyik felére helyezzük a tölteléket, majd a másik felét ráhajtjuk - így tehát kis félkör alakú formát kapunk- s az íves oldalnál az egymásra boruló végeket összezárjuk. A süteményeket ezután forró olajban arany-barnára sütjük.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Ajándékötlet karácsonyra: Üvegbe zárt palacsinta

Palacsintaimádó rokonoknak, barátoknak ajánljuk ezt a különleges ajándékötletet, amely nem más, mint egy üvegbe zárt ünnepi palacsinta keverék.

Bővebben...

Currys gombás tejszínes tészta

Hozzávalók: 1 cs. tészta, tetszés szerint, 50-60 dkg csiperkegomba, 3 dl tejszín, só, bors, curry por, 1 húsleveskocka, 250 gr-os mirelit zöldborsó, 1 fej hagyma.

Bővebben...

Joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 5dl tejszín, 5dl gyümölcsjoghurt vagy 5 dl natúr joghurt és, egy kis gyümölcs, babapiskóta, 1-2 dl tej, 1 zacskó zselatin.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Az RTL Klub mutatja be a Saul fiát elsőként

Az idei Oscar-díj legjobb külföldi filmje, Nemes Jeles László Arany Glóbusz díjas alkotása, a Saul fia szeptember 24-én, szombat este kerül elsőként televíziós képernyőre, köszönhetően az RTL Klubnak.

Bővebben...

A démon festett arca

Aaron Eckhart fejben jár: A démon arca (Incarnate, hazai bemutató: december 8.) című természetfeletti thrillerben egy gyereket foglyul ejtő démonnal küzd a maga sajátos módszerével.

Bővebben...

Érkezés – a kitalálhatatlan vég

Amy Adams-et már úgy emlegetik mint az idei Oscar-díj egyik nagy esélyesét: az Érkezés (Arrival, hazai bemutató: november 10.) főszereplőjeként egyszerre bizonytalan és nagyon határozott, szelíd és harcias, vesztes és győztes...

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Kiderült, miért nincs értelme sokszor a diétának

A legtöbb ember hiába diétázik, olykor-olykor azért enged a csábításnak: ezeket a kisebb-nagyon falatokat ugyanakkor említésre méltónak sem találja, ezért nem is listázza őket az elfogyasztott kalóriák között.

Bővebben...

Ezért veszélyes az Atkins-diéta és más, fehérjedús étrend

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztása a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...

Kalóriák helyett a makroelemeket számolja az, aki fogyni szeretne

Aki fogyni szeretne, a legtöbbször a kalóriabevitelt csökkenti, és többet kezd mozogni: elviekben ez a legtökéletesebb módszer arra, hogy az extra kilóktól megszabaduljunk. Ugyanakkor jobban járunk, ha a kalóriák helyett inkább a makroelemeket tartjuk számon.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

A médiában megjelenő erőszak növeli a rémálmok gyakoriságát

A lefekvés előtt megnézett erőszakos filmek hatására álmainkban gyakran jelennek meg sötét hangulatú képkockák, rémálmokat okozva.

Bővebben...

A nevetés jót tesz a fizikai aktivitásnak

Úgy néz ki, a tudomány is igazolja, hogy a nevetés a legjobb orvosság, különösen idős korban. Az új, Georgia State University által végzett kutatás szerint érdemes a visszafogott testmozgást nevetéssel kombinálni, mert így az idősek mentális épsége is megőrizhető.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

7 súlyos betegség, melyeket a folsav-hiány okozhat

A folsav, vagy más néven B9-vitamin fontosságáról főként a várandósság kapcsán hallunk. A kismama megfelelő folsav bevitele valóban nagyon fontos, hiszen folsav hiányában a fejlődő magzat velőcsöve nem záródik be rendesen.

Bővebben...

Így fedezték fel a C vitamint!

116 évvel ezelőtt, 1893-ban Budapesten megszületett Szent-Györgyi Albert, Nobel-díjas magyar orvos és kutató, a C-vitamin felfedezője. A paprikából hogyan sikerült felfedeznie a szervezet számára alapvető vitamint?

Bővebben...

Miért van szükségünk a vitaminokra?

Amikor valaki meghallja a vitamin szót, sajnos manapság azonnal a vitamin tabletták jutnak az eszébe. Pedig a vitaminok nem azonosak a vitamin tartalmú készítményekkel.

Bővebben...

Ilyen különleges hatással lesz rád a diéta

A diéta segít abban, hogy egészségesebbé váljunk, jobb legyen a hangulatunk, csökkenjen a stressz-szintünk, illetve a szexet is jobban kívánjuk. Mindez akkor is igaz, ha egyébként sem volt túlsúlyosak – derül ki egy friss amerikai kutatásból.

Bővebben...

A szájban is kereshetjük a derékfájás okát?

Egy brit férfi hosszas kutatás után kiderítette, hogy gyerekkora óta tartó derékfájása hátterében a furcsa alakú foga miatt kialakult rendellenes rágómozgás állhat.

Bővebben...

A pszichopaták is éreznek félelmet, de nem látják a veszélyt

A Vrije Universiteit Amsterdam és a Nijmegeni Radboud Egyetem kutatói bebizonyították, hogy a pszichopata emberek is éreznek félelmet, de problémájuk van a veszély automatikus érzékelésével és az erre való válaszadással.

Bővebben...

Tenyéren keresztül közvetíthetőek az érzelmek

A Sussexi Egyetem munkatársai a tenyér légmozgással való ingerlésének segítségével képesek az érzelmek bevitelére.

Bővebben...

Hányszor mossunk hajat és mivel?

Egy új szépségtrend a kevesebb több elvét hangsúlyozva azt hirdeti, hogy minél ritkábban mosunk hajat, annál jobb. Többek közt Kim Kardashian is leállt a sűrű hajmosással, de vajon van igazság mindezek mögött, vagy csak egy újabb divathóbortról van szó?

Bővebben...

Almás mazsolás muffin

Hozzávalók 12 db muffinhoz:15 dkg liszt,5 dkg pörkölt, darált dió, őrölt fahéj, 2 db tojás
15 dkg cukor, 1 dl étolaj, 2 dl tejföl, 1 cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 1 mk szódabikarbóna
1 db alma, 1 marék mazsola.

Bővebben...

Gesztenyekrémes palacsinta

A gesztenye az ősz és a tél kedvenc csemegéje, amely püré formájában is megvásárolható a boltokban, így pillanatok alatt elkészíthető belőle egy remek édesség.

Bővebben...

Mennyire biztonságosak a fitness trackerek?

A fitness trackerek népszerűsége folyamatosan növekszik. Csak 2016 első negyedévében közel 20 millió ilyen eszköz került forgalomba.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!