Chilis gombás sült csirke zsíradék nélkül sütve

Ezt a receptet egy hétvégén állítottam össze, de bárki kedvére variálhatja, mert nagyon finom laktató és még egészséges is.

 

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 1 kg vegyes gomba  a lényeg hogy erdei gomba is legyen benne(csiperke, rókagomba, sitake gomba, vargánya) petrezselyem, só, bors, fűszerek, chili paprika, paradicsom, 2 sárgarépa, paradicsompüré, paprika, hagyma, fokhagyma, fehérbor és sütőzacskó.

A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, és jó alaposan megmossuk, majd beletesszük őket egy egy tepsibe a sütőzacskóba.

A gombákat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd ezt is hozzátesszük a sütőzacskóban a csirke mellé.

Adunk hozzá két fej negyedre vágott vöröshagymát, 4 gerezd fokhagymát, egy szeletelt paradicsomot és paprikát, friss petrezselymet és a vékony karikára vágott sárgarépát majd egy kis kanál paradicsompürét. A fűszereket mindenki kedvére válogathatja össze én tettem bele oragánót, rozmaringot, majorannát, sót, borsot, chilli paprikát, és kakukkfüvet. A végén zárjuk le a sütőzacskót és tegyük be a forró sütőbe kb. fél háromnegyed óráig zsiradék hozzáadása nélkül pároljuk a saját levélben a csirkét a gombával, de nem árt, ha a zacskóra egy kis lyukat is vágunk, hogy a gőz el tudjon távozni.

 

Ezután az egészet öntsük, ki a tepsibe a sütőzacskóból öntsük fel egy deci fehér vagy vörösborral, de akár barna sörrel is remek lesz és süssük arany barnára a sütőben.

Bármilyen körettel vagy friss salátával is tálalható és nagyon finom.

Szerző:Kovács Erika

Ha szeretne még több receptet olvasni kattintson a Receptbarlangra ahol számtalan finom recept vár önre!

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Aszalt szilvás őszi saláta

Szeretne egészségesen étkezni, mégis valami laktató finomságra vágyik? Akkor készítse el ezt a finom őszi salátát, amelytől jól lakik, mégsem hizlal.

Bővebben...

Így készítsünk halászlét pontyból

Így készítsünk klasszikus halászlevet pontyból, amely nem csak karácsonykor, de nyáron a szabadban is elkészíthető egy bográcsban!

Bővebben...

Ilyen az Élet

Ez lesz a mozitörténet első olyan filmje, amely az elejétől a végéig a súlytalanság körülményei között játszódik.

Bővebben...

Kórházba vitték valóságshow versenyzőjét

 

Nem várt fordulatok nehezítették a Flúgos Futam ma esti adásának forgatását: a VIASAT3 autós reality showjának egyik versenyzőjét verseny közben kellett bevinni a sürgősségi osztályra.

Bővebben...

A fülakupunktúra akár nyolc hét alatt lefogyaszthat

Egy friss kutatás során kiderült, hogy az elhízott résztvevők testtömegindexe akár hat százalékkal is csökkenhet a kéthónapos akupunktúrás kezelés hatására.

Bővebben...

5 tipp, ami hízókúrához és fogyáshoz is hasznos

Mik lehetnek egyaránt hasznosak hízó- és fogyókúrához? Ha azt hisszük, hogy olyan nagy különbség van a két cél között, tévedünk.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A sétányrózsa ültetése és gondozása kertünkben!

A sétányrózsa (lantana camara) egyre népszerűbb nyári kerti dísznövény, amely kertbe vagy erkélyen dézsába ültetve is gyönyörű dísznövény.

Bővebben...

Így ültessünk bambuszt a teraszra!

A nagyobb erkélyre és teraszra dézsába is ültethető növény a bambusz (Pseudosasa japonica) amely 1850-ben bukkant fel Európában!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Magvetés és palántanevelés otthon házilag!

A tél végétől már érdemes tervezgetni az idei kertet, és a növényállományt, sőt már elkezdhetjük a palántanevelést akár az ablakpárkányon is!

Bővebben...

Készítsünk rózsakaput kertünkbe!

Egyre több háznál látni gyönyörű virágzó rózsakaput, amely egész nyáron át díszíti kertünket. Bemutatjuk, hogyan lehet saját kezűleg építeni egy ilyen gyönyörű kerti díszt.

Bővebben...

Tényleg fogyasztanak a fogyókúrás "csodaszerek"?

A fogyókúrás étrendkiegészítőket gyakran reklámozzák azzal, hogy kiváló zsírégető hatásúak, vagy elveszik az étvágyat.

Bővebben...

Gyorsan elkészíthető mandulás csokoládétorta recept

Ha sürgősen szükségünk van egy édességre, de nincs időnk, íme, egy gyors csokoládétorta receptje.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!