péntek, 19 január 2018

Evés elött ne igyunk alkoholt

Egy kutatás kimutatta, hogy az evés előtti alkoholfogyasztás hatására az agy jobban összpontosít az ételek aromájára, ezáltal arra készteti az embert, hogy többet egyen.

 

Az Obesity című lapban közzétett vizsgálat magyarázatot adhat az aperitif-hatásra, vagyis arra, miért hozza meg az étvágyat egy pohár ital. Amint azt a kutatást vezető Robert Considine, az Indiana Egyetem Orvosi Iskolájának professzora kifejtette, valószínűleg az étteremtulajdonosok már korábban rájöttek erre a trükkre, ezért kínálnak rögtön italt a vendégeknek, hiszen így abban bíznak, hogy azok többet fognak fogyasztani.

A vizsgálat során Considine és munkatársai MRI segítségével megállapították, hogy az alkohol hatására a hipotalamusz erősebben fókuszált az ételek illatára, mint az egyéb illatokra, és mivel az agynak ezen területe egy olyan hormont termel, amely többek között az éhségért is felel, közvetve az alkohol tehető felelőssé azért, ha többet eszünk.

A kísérletben 35 egészséges nő vett részt, akik két napot töltöttek a laboratóriumban. Az első napon alkoholt, a másodikon sós vizet kaptak infúzión keresztül, majd mindkét esetben MRI-vel ellenőrizték agyi aktivitásukat, utána pedig ebéddel kínálták őket. Az eredmények azt mutatták, hogy az alkohol hatására az agyi aktivitásuk a nem ételhez kapcsolódó illatok esetében csökkentést mutatott, míg az élelmiszerek illatának irányába felerősödött, ráadásul az alanyok kétharmada ezt követően ebédre is nagyobb adagot fogyasztott.

A szakemberek a fentiek fényében is úgy vélik, hogy kis mennyiségben nincs baj az alkoholfogyasztással, a vörösbor például kifejezetten jót tesz a szívnek, ám mindenkinek érdemes magán megfigyelnie, hogy nem nő-e meg az étvágya az alkohol hatására, illetve azt sem árt figyelembe venni, hogy az alkoholban önmagában is sok a kalória, ezért aki fogyni vágyik, annak mindenképpen csínján kell bánnia a fogyasztásával.

Ezt olvasta már?

Az alkohol és a gyógyszerek hatása bőrünkre!

Csillapíthatja az alkoholfogyasztás káros hatását az aerob edzés

Ezeken a napokon több alkoholt iszunk

Ha tetszett a cikk kérjük lájkold, vagy oszd meg a Facebookon a cikk tetején levő gombokkal, vagy Facebook oldalunkon! >>>>>>>>

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Igazi csemegét kínál a nézőknek...

Tovább a cikkhez
Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Kabai Lacinál betelt a pohár…...

Tovább a cikkhez
Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

December 11-én immár a kétszázezredik...

Tovább a cikkhez
3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

3 méregtelenítő tipp pattanások ellen

A pattanásos bőr problémája...

Tovább a cikkhez
Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Ezzel a módszerrel minden penészgombát elpusztíthat otthonában

Naponta több száz gombafajjal...

Tovább a cikkhez
Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Ez a képességünk meghatározhatja meddig fogunk élni

Nem mindegy, hogy hogyan...

Tovább a cikkhez

Így készíts WC tisztítót házilag, fillérekből

Wc tisztító házilag

Bizonyára ismerős az érzés, amikor a televízióban látod a tipptopp háziasszonyokat a reklámokban, hogy irigykedsz, nahát, milyen tiszta lakás, fürdőszoba, WC, konyha, és elhatározod, hogy biztosan fogsz venni abból a szerből, amit reklámoz, hiszen akkor neked is ilyen csilli-villi lesz a lakásod.

Bővebben...:

Így készíts gyermekednek gyurmát házilag, fillérekből

Gyurma házilag

Imád a gyereked gyurmázni, már kisebb vagyont költöttél a beszerzésére? Így készíts gyermekednek gyurmát házilag, fillérekből, hogy a családi kasszát ne a gyurmázás ára terhelje.

Bővebben...:

Így használd fel a banánt szépséged érdekében

Banán

A tél egyik slágere a banán, amelyet nem csak enned érdemes, hanem szépséged érdekében is hasznodra lehet. Megmutatjuk, hogyan tudsz házilag egy szuper arcpakolást készíteni banánból percek alatt.

Bővebben...:

Tippek a karácsony utáni diétához

Karácsony utáni diéta

Az a nagyon rossz hírem van számodra, hogy a karácsony utáni diétát már karácsonykor, sőt előtte el kellene kezdened. Ha ez nem sikerül, mert elcsábított a sok illat és íz, a szaloncukor, a bejgli, meg a zserbó, ami csak karácsonykor van, ráadásul disznóvágás volt a családban, és a friss kolbászt, meg hurkát sem tudtad kihagyni, nos akkor jöjjenek a tippek a karácsony utáni diétához.

Bővebben...:

3 fogyókúrás tea házilag

Az ünnepek közeledtével érdemes időben felkészülni nem csak a sütés-főzésre, de az esetlegesen felszedett plusz kilók leadására is. Ehhez segítségül megmutatjuk, hogyan készíthető el az alábbi 3 fogyókúrás tea házilag. 

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...: