Szedres csokoládétorta

Hozzávalók a tésztához:-20 dkg diabetikus liszt-2,5 dkg keserű kakaópor-100 g legalább 75%-os csokoládé-1-1 csapott ek sütőpor és szódabikarbóna-csipet só-1 dl olaj-2 tojás-10 dkg nyírfacukor-250 ml tej-50 g vaj.

 


A tortára:
-10 dkg áfonya lekvár (vagy valamilyen erdei)
-0.5 dl víz
-1 tk rum aroma
-250 ml tejszín
- cs. habfixáló
-1 tk vaníliavelő
-40 dkg szeder

Elkészítés:

A tészta száraz hozzávalóit keverjük össze.
Adjuk hozzá a tejet, a tojás és az olajat.
Vízgőz fölött olvasszuk fel a csokoládét a vajjal, kicsit hűtsük le, és keverjük a többi hozzávalóhoz.
Egy kb 25 centis tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral. Kikenni nem kell!
180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt süssük meg.
A biztonság kedvéért végezzünk tűpróbát.
Ha kihűlt a tortalap, vágjuk félbe.
 

A lekvárt keverjük el a vízzel (ha felmelegítjük, könnyebb), és tegyük bele a rum aromát.
A torta lapját locsoljuk- kenjük meg vele, majd illesszük össze.
A tejszínt a vaníliával és a habfixálóval verjük lágy habbá és kenjük el a torta tetején.
Nem kell édesíteni, így fog tökéletesen harmonizálni a gazdag csokoládétortával.
Végezetül díszítsük a megmosott, lecsöpögtetett szederrel.
Jó étvágyat :-)
 
Hortobágyi Anna
Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

5 finom karácsonyi koktél recept

Szeretné vendégeit elkápráztatni karácsonykor? Akkor keverjen nekik egy különleges koktélt  a szemük láttára! Öt koktélt mutatunk be, amelyek nagyban növelik az ünnep hangulatát!

Bővebben...

3 vendégváró sütemény recept

Bemutatunk három sütemény receptet, amelyek akár hétvégére akár vendégvárásra kiváló csemegék lesznek.

Bővebben...

Részletes útmutató a karácsonyi pulykasütés mellé!

Aki életében először szeretne karácsonyra egész pulykát sütni, jó, ha előtte megtanulja hogyan is kell helyesen elkészíteni ezt a karácsonyi finomságot. Cikkünk ebben nyújt most részletes segítséget.

Bővebben...

Dombóvári István: Többet már nem tudok kihozni magamból

Halmozza az állásokat Dombóvári István. Magyarország egyik legismertebb humoristája a stand up fellépések mellett tévés műsorvezetőként, mulatós előadóként és a Pumukli színpadi változatának Éder mestereként is kipróbálta magát. Sőt, mostanában a Pop Monsterz zenei formációban is szerepel.

Bővebben...

Ki jobb fej Tom Hanksnél?

Tom Hanks beismerő vallomást tett. Legyőzték. Méghozzá az Inferno (Inferno, hazai bemutató: október 13.) forgatásán. Íme, a színész önvallomása:

Bővebben...

Ezt tette Haddaway Pordán Petrával

Nem mindennapi élményben lehetett része Pordán Petrának, a Sláger TV Angyalának. A műsorvezető egy fesztiválon futott össze a világhírű énekessel, Haddaway-jel, akiért gyerekként egyenesen rajongott. A férfi nagyon közvetlen volt a műsorvezetővel: váratlanul még ölbe is kapta!

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

28 napos fogyi-program, ami egészséges is!

Ez a 28 napos fogyókúrás program nem csupán abban segít, hogy csökkenjen a testsúlyod, derekad és csípőd karcsúbb legyen, hanem abban is, hogy csökkenjen a véredben a káros koleszterinszint, valamint gyorsabb legyen az anyagcseréd és az energiafelhasználásod.

Bővebben...

Ezeket a köreteket edd a hús mellé, ha fogyni szeretnél!

Semmi sem szükségesebb a fogyáshoz, mint a szénhidrát kivonása étrendedből. De mivel laksz jól, ha nem elég a hús és a zöldség? Nyugodt lehetsz, hiszen van mit enned a tészta, krumpli és rizs helyett.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

Mi gátolhatja az anorexia felismerését?

A normálisnak számító testsúly egyáltalán nem jelent garanciát arra, hogy a tinédzser nem küzd étkezési zavarokkal, például anorexiával.

Bővebben...

Hogyan készülnek a bankjegyek?

Fontos tudnivaló, hogy a bankjegypapír előállítása során a közönséges papírral ellentétben, semmiféle optikai fehérítőt nem alkalmaznak. Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A B 12 vitamin megelőzi a hasfájást a babáknál!

Tudósok felfedezték, hogy ha a terhesség korai szakaszában a B12 vitamin szintje kellően magas az anyában, akkor háromszor nagyobb esélye van arra, hogy csendes, nyugodt gyermeke fog születni.

Bővebben...

A vitaminhiány tünetei és jelei

A vitaminhiány jeleit és tüneteit nehéz felismerni, hiszen a különböző apró kis jelek oka számtalan egyéb betegség is lehet.

Bővebben...

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

Bővebben...

8 dolog, amit jó, ha minden nő tud a hüvelye egészségéről

Dr. Ahmed Ismail londoni nőgyógyász szerint az egészséges vagina szagtalan, és tulajdonosa nem tapasztal égető, viszkető érzést, továbbá váladékozásra sem kerül sor. A szakember nyolc tanácsot oszt meg a nők szexuális egészsége érdekében.

Bővebben...

A szép dekoltázs titka!

A legtöbb nő álma egy szép dekoltázs, és feszes mell. Ehhez adunk néhány hasznos tippet és ötletet!

Bővebben...

Különös módon jutalmazzák Kínában a véradást

A Pujiang megyei törvénykezés már különböző jutalmakkal ösztönzi a helyi lakosokat a véradásra.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!