Narancsos-sütőtök krémleves

Hozzávalók: 50 dkg sütőtök, 1 db alma, 1 db krumpli (nagyobb), 1 db vöröshagyma, 1-2 db narancs, 2-3 ek méz, 2 db húsleveskocka, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, só, őrölt fehérbors, szerecsendió, víz.

 

A töknek kiszedjük a magját és levágjuk a haját, majd apróbb kockákra feldaraboljuk.

A hagymát, az almát, a krumplit szintén megpucoljuk és apróra felvágjuk.

Egy edénybe beletesszük a vajat, az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Amikor már üvegesre párolódott, hozzáadjuk a mézet és együtt karamellizáljuk egy kicsit.
Ezután rátesszük a kockára vágott tököt, az almát és a krumplit, majd ráreszeljük a narancshéját. Jól összeforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Ízlés szerint fűszerezzük, majd puhára főzzük.
Amikor már teljesen megpuhultak a hozzávalók, levesszük a tűzről és botmixerrel pépesítjük.

 

Végül visszahelyezzük a tűzre és állandó keverés mellett, belekeverjük a tejszínt.
Jól kiforraljuk és beletesszük a felkockázott narancsot. 2-3 percig még így főzzük tovább, majd elzárjuk a gázt, lefedjük és kicsit hagyjuk hogy az ízek jól összeérjenek.

Tálaláskor a tetejét tökmaggal megszórjuk. Kínálhatunk még hozzá sajtos pirítóst, de anélkül is nagyon finom.

KARD SÁNDORNÉ

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Uborkás kapros csirkés egytál étel

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, 2 ecetes uborka, 1 csokor kapor, 2 dl kefir, 1 húsleveskocka, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és törött fehér bors, 1 mokkáskanál őrölt koriander.

Bővebben...

Így süssünk finom és könnyű túros pogácsát

Íme, egy nagyon finom és könnyű burgonyás túrós pogácsa, amely gyorsan elkészíthető hétvégére a gyerekeknek és unokáknak.

Bővebben...

Ilyen az Élet

Ez lesz a mozitörténet első olyan filmje, amely az elejétől a végéig a súlytalanság körülményei között játszódik.

Bővebben...

Csoda a Hudson folyón

A napokban hozták nyilvánosságra a Velencei Nemzetközi Filmfesztivál versenyprogramját, ám Alberto Barbera, a világ egyik legrangosabb filmfesztiváljának igazgatója kivételes módon nemcsak a sok nagy szerű rendezőről és filmről nyilatkozott rengeteget, hanem arról is, ami kimaradt.

Bővebben...

Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

Bővebben...

Sikeres fogyás, rásegítéssel!

Sajnos mindannyian tapasztalhattuk, hogy a testsúlyból határozottan nehezebb leadni, mint felszedni. Sőt, vannak helyek, ahonnan szinte lehetetlen…

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Hogyan tápoldatozuk a muskátlit?

Sokan nem is tudják mennyire fontos a megfelelő és folyamatos tápanyag után pótlás a muskátlinak. Pedig ha nem adunk elég utánpótlást a muskátlinak, hiába várjuk a virágzást.

Bővebben...

Kecses kerti virágok a liliomok!

A liliomok régóta a kert legkecsesebb virágai, amelyek a szivárvány minden színében tündökölnek kertünkben!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így lesz sok növény kertünkben: Tőosztás!

Megérkezett a tavaszi jó idő, számtalan kerti munka vár ránk, köztük most érdemes elvégezni az évelő növények tőosztását is.

Bővebben...

5+5 aranyszabály kezdő vetemény kertészeknek

A kertészkedés sok tanulást és ismeretgyűjtést igényel, ennek ellenére kellemes kikapcsolódást jelenthet, remek stresszűző, így megéri a befektetett időt és energiát.

Bővebben...

A munkánkra is kihat az alváshiány

A jó alvás miatti fokozott koncentrálóképesség mind a munkában, mind pedig a magánéletben hasznos – derül ki a Stockholmi Egyetem egyik friss doktori disszertációjából, amely az alváshiány következményeivel foglalkozik.

Bővebben...

3 finom tavaszi joghurtos gyümölcsös recept

Tavasszal a napsütés hatására jól esik a finom gyümölcs, főleg ha az joghurttal van párosítva. Márti Néni most három remek joghurtos receptet mutat be, amelyek pillanatok alatt elkészíthetők!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!