Gasztro

  • Grillezett busaszelet fűszeresen

    A halimádóknak ajánljuk ezt a remek halas grill receptet, amely pillanatok alatt elkészíthető és még egészséges is.

  • Gombás sült ponyt recept

    Hozzávalók: 60 dkg ponty (4 szelet), 20 dkg gomba, 2 ek. étolaj, 2 dkg liszt, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg zöldpaprika, 5 dkg paradicsom, só, bors.

  • Így készül a bundázott tojás

    A bundázott tojás, vagy más néven skót tojás egy fantasztikus étel, amely több féle variációban elkészíthető, mi most egy kis füstölt sajttal és olajos...

Életmód

Egészség

  • Ezért van sok fiatalnak ízületi gyulladása

    Az ízületi gyulladás általában csak az idős emberek életét keseríti meg, hinnénk, pedig a fiatalok körében új probléma ütötte fel a fejét: túl sokat...

  • Így hat a csokoládé szívünkre

    Egy széleskörű tanulmány eredményei szerint a csokoládéfogyasztás több puszta torkoskodásnál – az édesség kézzelfogható előnyökkel járhat a szív egészségének...

  • 10 természetes vitaminpótló növény!

    A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással...

Harcsa vincellér módra

Hozzávalók: 60 dkg harcsafilé, 50 dkg vörös szőlő (nálam otelló), 3 dl vörösbor, 3 dkg vaj, 1 ek kukoricakeményítő, őrölt fehérbors, 1 db babérlevél, 3-4 szegfűszeg, 1 mk fahéj, só, 2 ek méz (el is hagyható).




A harcsafilét ízlés szerint besózzuk, és megszórjuk őrölt fehérborssal, majd 30 percig állni hagyjuk, hogy az ízek kicsit átjárják.
Ezután beletesszük egy serpenyőbe, felöntjük a borral, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a szegfűszeget, és az ízlés szerinti mennyiségű őrölt fahéjat.
Lefedve kb. 10 perc alatt készre pároljuk a harcsaszeleteket, majd kiszedjük és tálalásig melegen tartjuk.

 


A visszamaradt fűszeres borba, belekanalazzuk a mézet, hozzáadjuk a vajat, majd kevergetve addig melegítjük még a vaj teljesen felolvad. (a méz el is hagyható!!!, de mi édesebben szeretjük a gyümölcsmártást azért tettem bele)
Ezután beletesszük a leszemezett szőlőt, majd alacsony hőfokon, néha óvatosan megkeverve, kb 5 percig főzzük.

A kukoricakeményítőt egy pici vízzel simára keverjük, és állandó keverés mellett a szőlőhöz csorgatjuk. Végül óvatosan kevergetve, kiforraljuk, hogy kicsit besűrűsödjön a mártás. Tálaláskor a harcsaszeleteket a szőlőmártással és párolt rizzsel kínáljuk.

KARD SÁNDORNÉ

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Ezt ehetjük a fogyókúra ideje alatt is: Garnélával töltött avokádó

Ha nincs ötlete mit egyen a fogyókúra és a diéta alatt itt a finom ízletes tápláló töltött avokádó!

Bővebben...

Süssünk finom almás túrórtortát tavasszal

Bemutatunk két remek túrótorta receptet, amelyek az egyik kedvelt gyümölccsel az almával vannak megbolondítva. Érdemes kipróbálni őket!

Bővebben...

Gáspár Lacival és Szabó Zsófival indul a Playback

Az utóbbi évek egyik legizgalmasabb televíziós formátuma, a Lip Sync Battle hazai kiadása december 2-től itthon is képernyőre kerül Az RTL Spike bemutatja: Playback Párbaj címmel.

Bővebben...

Öngyilkos osztag – kétszeres kiképzőtábor

Nem könnyű az öngyilkos osztag tagjává válni. Will Smith-re is kemény kiképzés várt, hogy eljátszhassa a Suicide Squad – Öngyilkos osztag (hazai bemutató: augusztus 4.) egyik főszerepét.

Bővebben...

Ezért érdemes csokitortát enni a fogyókúra alatt!

Nem érdemes spártai életet élni a fogyókúra idején, az előre eltervezett és ügyesen kivitelezett “nasi-napok” ugyanis jót tesznek a motivációnak, és segítségükkel hosszútávon könnyebb less ellenállni.

Bővebben...

Gyümölcsöstál a karcsúság titka

Azok a nők, akik teli gyümölcsöstálat tartanak a konyhapulton, csaknem 6 kilogrammal könnyebbek – derül ki egy friss kutatásból. A Cornell Egyetem munkatársai 200 amerikai háztartásban fotózták le a konyhapultot, majd lemérték az ott élő nők súlyát.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A levendula termesztése kertünkben!

A levenduláról a legtöbb embernek a mediterrán éghajlat, a jellegzetes illat, és a gyönyörű lila szín jut eszébe. De mi mindenre használható ez a gyönyörű lila virágú növény?

Bővebben...

Így ültessünk bonsaifát!

Egy bonsai átültetése odafigyelést és megfelelő szakértelmet is kíván, hiszen nem egy hétköznapi növényről van szó. Ismerje meg a bonsai ültetési szabályait.

Bővebben...

A fűnyíró veszélyes lehet gyermekünkre !

Számos amerikai egészségügyi szervezet adott ki figyelmeztető tanácsokat, hogy felhívja a figyelmet a gyermekekre leselkedő, fűnyírókkal kapcsolatos veszélyekre.

Bővebben...

A gyeptrágyázás menete

Ha szép pázsitot szeretnénk nyárra a tápanyagokat itt is érdemes pótolni, Ismerjük meg a gyep trágyázás menetét és pontos idejét.

Bővebben...

Most van itt a legjobb idő a levendula ültetéséhez

A levenduláról a legtöbb embernek a mediterrán éghajlat, a jellegzetes illat, és a gyönyörű lila szín jut eszébe. De mi mindenre használható ez a gyönyörű lila virágú növény?

Bővebben...

Egészségesebbek, akik házi kosztot fogyasztanak

Azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak otthon készített ebédet, kisebb eséllyel lesznek cukorbetegek, mint a házi koszthoz ritkábban jutók – tudjuk meg egy friss kutatásból, amely a PLOS Medicine című szaklapban került publikálásra. A lapszám témája a diabétesz megelőzése.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!