Vendégváró kifli recept

Hozzávalók: 70dkg liszt, 2db tojás, 2 kis pohár kefír, 1dl étolaj, 1dl tej, 5dkg élesztő, 25dkg margarin, 2ek cukor, 1tk só, 2 tojás sárgája a kenéshez, házi, sűrűre főzött barack- vagy szilvalekvár (esetleg sütőlekvár).

 

 

Elkészítés:

  1. Először a margarint jó habosra keverem 1 teáskanál sóval.
  2. Azután felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral.
  3. A lisztet egy tálba mérem és összeállítom a tésztát az élesztővel, kefírrel, olajjal, tojással. Só nem kell bele!Rugalmas pogácsatésztát kapok. Ha szükséges, a kefírből többet teszek vagy tejföllel pótolom.
  4. A tésztát 8 egyenlő részre vágom. Egyet tányér nagyságú kerek lappá nyújtok és kiteszem oldalra, a gyúródeszka szélére. Megkenem a sós margarin ¼-ed részével. Egy másik kerek lappal beborítom.
  5. Négyfelé vágom és minden cikket még háromfelé. Beleteszek egy kis darabka lekvárt, szorosan feltekerem, és ritkásan tepsibe teszem. Tojássárgájával megkenem.
  6. Egy óra hosszat pihentetem, utána nem előmelegített sütőben 200fokon 25-30 perc alatt zsemleszínűre sütöm.

 

Tipp:

Lehet sós kiflinek is sütni! Akkor 1 evőkanál sóval kell a margarint kikeverni! Lekvár helyett üresen vagy füstölt sajt darabkával feltekerni! A tetejét meg lehet szórni reszelt sajttal, szezámmaggal.

 

Édesen és sósan is nagyon finom!

Elkészítési idő: kb.2óra

Bognár Istvánné

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

 

Bableves füstölt hússal

Igazi tartalmas leves, amely önálló ételként is megállja helyét, hiszen nagyon laktató és tartalmas. Jó étvágyat kívánunk hozzá. Bővebben...

finom Kolbászos káposztaleves

Télen a nátha és a megfázásé a főszerep. Érdemes ilyenkor egy C vitaminban gazdag forró káposztalevest elkészíteni, amely átmelegíti testünket, és még egészséges is.

Bővebben...

Alien: az új Sigourney

Az óév vége hozott néhány nagy meglepetést. Például azoknak a szerencséseknek, akik egy New York-i moziban megnézhettek néhány jelenetet az Alien: Covenant-ból (Alien: Covenant, hazai bemutató: május 18.), A nyolcadik utas/Alien sorozatot feltámasztó legújabb Ridley Scott-rendezésből.

Bővebben...

Nyílt vizekre evezett a Belau

A Belau az Island of Promise című bemutatkozó videójával tűnt fel a hazai zenei életben, amely számos elismerést gyűjtött be. A zenekar a nyár folyamán közel 40 koncertet adott, köztük a legnagyobb hazai fesztiválokon.

Bővebben...

Így diétáznak az ikrek!

Ha az ember kerüli a tükröket és a mérleget, ideig-óráig becsaphatja magát a súlyával kapcsolatban, mindezt azonban jelentősen megnehezíti, ha valakinek van egy egypetéjű ikertestvére, akivel naponta össze tudja vetni magát. 

Bővebben...

A fogyókúra sikere fejben dől el!

Az, ahogyan étkezési szokásainkra gondolunk, igenis meghatározza azt, hogy képesek vagyunk-e fogyni. Aki úgy tekint magára, hogy alapvetően egészségesen táplálkozik, nagyobb eséllyel szabadul meg könnyen a fölösleges kilóktól, mint az, aki bűntudatot érez a témával kapcsolatban – tudjuk meg a Winina State University friss kutatásából.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Ennél többször ne nézd meg a mailjeidet!

Ha csak naponta háromszor ellenőrizzük az e-mailjeinket, kevesebb stresszt élünk át – derül ki egy friss német kutatásból, amely a Computers in Human Behaviour című lapban került publikálásra.

Bővebben...

5 könnyen elkészíthető őszi dekoráció otthonra

Van aki kedveli az őszt, van aki az elmúlást látja benne, de az biztos hogy az egyik legszínesebb évszakunk, amely számos természetes díszt kínál számunkra. Bemutatunk 5 könnyen elkészíthető filléres dekorációt.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Ezért érdemes cinkben gazdag ételt fogyasztani!

Az Ohiói Egyetem munkatársai felfedték, hogy a cink miként akadályozza meg az immunrendszert, hogy végzetes spirálba kerüljön, és ezáltal a lokális fertőzés generalizálódjon.

Bővebben...

Az A vitamin nem csak a szemre és a bőrre, de a szívre is hatással van

Egy friss kutatás szerint a szív reagál az A-vitaminra, illetve annak mennyiségére. Azt azonban egyelőre senki sem tudja, hogy a reakciók pozitívak vagy éppen negatívak-e…

Bővebben...

Még a plasztikai sebészek sem tudják, milyen mellimplantátumot látnak

Egyre nagyobb divattá vált, hogy a változásra vágyó nők nem kerek mellimplantátumot kérnek, hanem speciális, „anatómiailag is megfelelő” verziót. A plasztikai sebészek és az ápolók azonban hiába néznek végig egy sor előtte-utána fotót, maguk sem képesek megállapítani, melyik is került behelyezésre.

Bővebben...

Sajtgaluska leves gyorsan és finoman

Ha egy gyors és tartalmas levesre vágyik a hideg időben, próbálja ki ezt a finom sajtgaluska leves receptet, amely felmelegít és laktat is egyben. Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!