Egyszerű és finom lencsefasírt recept

Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg lencse, 10 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 20 dkg hagyma, 1 csomó petrezselyem, 10 dkg búzadara, só, bors, ecet, olaj.

 

A kiválogatott és az egy órára beáztatott lencsét, annyi vízben, hogy éppen ellepje, mintegy fél óra alatt puhára főzzük. A szalonnát felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a szalonnát, hozzáadjuk a hagymát, s amikor az is megpirult, levesszük a tűzről és belekeverjük a finomra vágott petrezselymet.

A lencsét leszűrjük, háromnegyed részét pürévé turmixoljuk, s a tojással és a búzadarával összekeverjük. Hozzáadjuk a hagymás szalonnát. a többi lencsét, sóval, borssal és néhány csepp ecettel ízesítjük, fasírozottakat formázunk belőle, amelyeket kevés forró olajban mindkét oldalán megsütünk. Tálalásnál minden fasírtra tehetünk egy-egy tükörtojást is.

Adhatjuk rizzsel, hagymamártással, de érdekes párosítás hozzá a sült alma.

 

Juhtúrós pogácsa recept

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztő, kevés cukor, 1 dl tej, 1 dl tejföl, 15 dkg margarin, 15 dkg juhtúró, 10 dkg reszelt füstölt sajt,  1 egész tojás, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors és currypor; a tészta tetejére: 1/2 dl tej.

Bővebben...

Tejszínes csokoládés sütemény recept

Hozzávalók: 22 dkg darált mandula, 10 evőkanál nádcukor, 10 tojás, 20 dkg vaj, 4 evőkanál holland kakaópor, csipet só, 1 mokkáskanál fahéj, tejszín, mandulaforgács, 15 dkg ét- és tejcsokoládé, 6 dgk vaj, 0,5 dl tej.

Bővebben...

Legendás Colin Farrell, és megfigyelései

Colin Farrell el van ájulva. Az új Harry Potter-filmben, a Legendás állatok és megfigyelésük-ben (Fantastic Beasts and Where to Find Them, hazai bemutató: november 17.) ő alakítja Parcival Gravest, a MACUSA, az Amerikai Egyesült Államok Varázslókongresszusa biztonsági főnökét.

Bővebben...

Az HBO lett a sorozatgyártók éllovasa

A Kreatív Craft Award díjátadón 9 Craft Awardot az HBO kapott, ebből 5 díjat az Aranyéletért zsebelt be a csatorna. A Kreatív által kiosztott jutalmak mellett idén Clio díjat is nyert a csatorna, mely a kreatív iparág legnagyobb elismeréssel bíró nemzetközi díja, emellett néhány napja derült ki az is, hogy a legtöbb Golden Globe jelölést is az HBO söpörte be.

Bővebben...

5 tipp, ami hízókúrához és fogyáshoz is hasznos

Mik lehetnek egyaránt hasznosak hízó- és fogyókúrához? Ha azt hisszük, hogy olyan nagy különbség van a két cél között, tévedünk.

Bővebben...

Fogyni szeretne? Számolja a harapásokat!

A harapások számolása 20-30 százalékkal csökkenti a kalóriabevitelt – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a módszer kipróbálok egy hónap alatt két kilótól szabadultak meg.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Házasságról álmodnak a különélő párok

Azok a párok, akik ragaszkodnak a különéléshez, valójában boldogtalanok, és jobban éreznék magukat hagyományos házasságban – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Ezért érdemes olívaolajban sütni a zöldségeket

Egészségesebb a zöldséget extraszűz olívaolajban megsütni, mint főzni, mivel így az ételben található antioxidánsok száma növekszik, ráadásul az olajban található fenolok a zöldségekre is átkerülnek. A fenolok és az antioxidánsok segítenek abban, hogy rákot és a diabéteszt elkerüljük.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Adjunk gyermekeinknek több E vitamint!

Azoknál a gyerekeknél, akik sok E-vitamin tartalmú élelmiszert fogyasztanak, kisebb az esélye az ekcéma kialakulásának, állítja egy új, japán gyerekeket vizsgáló tanulmány.

Bővebben...

Bőrbetegség ellen együnk D vitamin!

A D-vitamin segít csökkenteni a gyakori bőrbetegséggel, a pikkelysömörrel járó gyulladást. A betegség miatt viszkető, vörös kiütések jelennek meg a bőrön.

Bővebben...

Hamarosan jön a fából készült diétás tészta

Japán már számtalan érdekes és innovatív termékkel rukkolt elő, köztük a szelfibottal és a Bento uzsonnásdobozzal, most pedig a fából készült, zsírszegény tésztával.

Bővebben...

3 finom palacsinta recept

A palacsinta gyermek és felnőtt kedvence. Legyen sós, vagy édes, számtalan ízben variálhatjuk. Mi most 3 finom palacsinta receptet mutatunk be, érdemes őket elkészíteni.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!