Tejfölös csülökpaprikás magyarosan

Finom magyaros recept, amely nem a diétázóknak kedvez, de egy kiadós hétvégi ebédnek is remek.

 Hozzávalók, 2 evőkanál olaj,2 fej vöröshagyma,2 gerezd fokhagyma,1ekanál fűszerpaprika,80dk csont nélküli sertéscsülök,só, őrölt bors,őrölt fűszerkömény,2 zöldpaprika,1db paradicsom,1ekanál liszt,1,5dl tejföl, A forró olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk a fűszerpaprikával. Rátesszük a kockákra darabolt csülköt, és félig felöntjük vízzel.

 

Ha felforrt, sózzuk, borsozzuk, őrölt fűszerköménnyel ízesítjük, és fedővel letakarva, közepes tűzön félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott zöldpaprikát, paradicsomot, és készre pároljuk. Lisztből, tejfölből hideg vízzel habarást készítünk, majd kevés forró szafttal elkeverjük, és visszaöntjük a csülökre. Ha felforrt utóízesítjük, és lehúzzuk a tűzről.

A receptet Kosztelnik Lászlóné nevű kedves olvasónk küldte be köszönjük.

Címkék: tejfölös csülökpaprikás,recept,ebéd

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Süssünk vajas aprósüteményt

Hozzávalók kb. 70 darab süti elkészítéséhez: 25 dkg vaj, 36 dkg Graham liszt, 20 dkg barna cukor, két tojás, egy teáskanál fahéj, egy kávéskanál sütőpor, egy kevés tej az aprósütemény bekenéséhez, mandula és kandírozott gyümölcsdarabok a díszítéshez.

Bővebben...

Fokhagymás fűszeres báránysült recept

Hozzávalók: 25 dkg bárányhús, 1 1/2 tk. méz, 1 gerezd fokhagyma, 1 1/2 tk. almaborecet, 1 tk. rozmaring és kakukkfű keverék, 16 db mogyoróhagyma, 4 tk. olaj, 4 tk. szójaszósz, 8 db hideg vízbe mártott fanyárs.

Bővebben...

Ünnepi ananászos diós saláta recept

Ez a saláta recept inkább előételnek felel meg a karácsonyi menüben, hiszen egy egészséges ám nagyon laktató ételről van szó, érdemes kipróbálni.

Bővebben...

Robbie Williams augusztus 23-án Budapesten

Robbie Williams tegnap Londonban bejelentette régóta várt európai stadion turnéját. Jövő nyáron 18 országban összesen 29 showt ad, az első koncert 2017. június 2-án a manchesteri Etihad Stadionban kerül megrendezésre, Budapesten augusztus 23-án lép fel a Groupama Arénában.

Bővebben...

A szellemirtók hazajárók lesznek

Végre megvolt az új Szellemirtók (Ghostbusters, hazai bemutató: július 28.) első premierje, és a négy vicces nő bebizonyította, hogy érnek ők annyit, mint férfielődjeik.

Bővebben...

Gálvölgyi János elárulta, miért nem szerepel mozifilmekben

Őszintén vallott a humorról és a mozifilmekhez fűződő viszonyáról a Lakástalkshow esti adásában Gálvölgyi János.

Bővebben...

Lenyelnél egy mini lufit a fogyásért?

A fogyni kívánó emberek számára egy új megoldás alternatívát jelenthet a műtét helyett. A gyomorba beültetett apró ballon új reménnyel kecsegtethet az elhízás elleni küzdelemben.

Bővebben...

5 dolog, amit soha ne tégy a könnyű fogyás érdekében!

Számos sikertelen diétán vagy túl? Úgy érzed, semmi nem használ, ezért ezúttal valami radikálisabb módszert szeretnél kipróbálni a gyors súlycsökkenés érdekében? Inkább ne tedd!

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

Nyerj páros belépőt az idei Konyhakiállításra!

Játssz velünk, és nyerj egy páros belépőjegyet az idei Konyhakiállításra! Ehhez mindössze három kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Bővebben...

A stresszes környezet kihathat a gyermek tanulmányaira is

A Rochester Egyetem szakemberei kimutatták, hogy az alacsony jövedelmű családban élő gyerekek, akiket állandó instabilitás és érzelmileg távolságtartó szülők vesznek körül, a kognitív képességek terén jelentős elmaradást mutatnak.

Bővebben...

Másképp tekintünk a művészeti alkotásokra

Ha mutatnak nekünk egy képet, és azt mondják rá, hogy művészet, rögtön másképp nézünk rá, mintha csak egy hétköznapi fotóról volna szó – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Figyeljünk a káliumszintre a fogyókúra során!

Gyakran nem is gondolnánk, hogy szervezetünk számára a káliumszint mennyire fontos, mivel a kálium szorosan együttműködik a nátriummal, így a magas nátriumszint, alacsony káliumszintet von maga után.

Bővebben...

Ezért érdemes cinkben gazdag ételt fogyasztani!

Az Ohiói Egyetem munkatársai felfedték, hogy a cink miként akadályozza meg az immunrendszert, hogy végzetes spirálba kerüljön, és ezáltal a lokális fertőzés generalizálódjon.

Bővebben...

Miért van szükségünk a vitaminokra?

Amikor valaki meghallja a vitamin szót, sajnos manapság azonnal a vitamin tabletták jutnak az eszébe. Pedig a vitaminok nem azonosak a vitamin tartalmú készítményekkel.

Bővebben...

Készítsünk kamillaszirmos zöldteát

A kamilla gyógyhatása közismert, szinte egész Európában termesztik nyugtató és egészségmegőrző hatása miatt. A zöldteához keverve adhatunk akár filteres, akár a saját kertünkben termesztett kamillát is.

Bővebben...

A szemünk mindent elárul: A férfiak és a nők tényleg másképp látják a dolgokat

A londoni Queen Mary University kutatócsoportja tudományos módszerekkel is bizonyította, hogy a férfiak és a nők tényleg másképp látják a körülöttük lévő dolgokat, másképp dolgozzák fel a környezetből érkező vizuális ingereket.

Bővebben...

Így előzzük meg a náthát és a megfázást

A hidegebb hónapok beköszöntével, mindannyian nagyobb eséllyel kapjuk el a szezonális betegségeket. A nátha és influenza kellemetlen tünetei senki számára sem ismeretlenek, de annak érdekében, hogy ez az időszak ne csak a betegségekről szóljon,  érdemes minél jobban megismerni a megelőzés és gyógyítás legfontosabb lépéseit.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!