Itt a nyári bodza befőzés ideje!

Nyáron az utak mentén a virágzó bodza látványa lenyűgöző, majd nyáron a hófehér virágok között megjelennek az éjfekete bogyók, amelyekből remek befőtt készíthető!

 

Bodzabefőtt 

Elkészítése: A fekete bodza érett termését jól megmossuk, lecsepegtetjük, kocsánytalaníjuk. A bodzát üvegekbe rakjuk. A felöntőlé minden literéhez 40 dkg cukrot adunk, ízlés szerint szegfűszeget és fahéjat, 2 g citromsavat.

Forrón öntjük a gyümölcsre a cukoroldatot, azonnal légmentesen lezárjuk, 85 fokon 20 percig hőkezeljük. Fokozatosan hagyjuk kihűlni.

 

Bodza befőzve

¨       ºElkészítés: 60 perc Nehézség: 1

Alapadag: 1 kg bodza, 30 dkg cukor 1 rúd vanília, 1 citrom

Elkészítése: A bodzát fürtöstül megmossuk, aztán lefejtjük, lassú tűznél egy óra hosszat forraljuk, mint a lekvárt. Tetszés szerint tegyünk bele cukrot (körülbelül egy kg gyümölcsre 30 deka cukrot), egy rúd vaníliát, egy egész citromot karikákra vágva. Lekváros üvegekbe rakjuk és kigőzöljük. (Igen jó és egészséges.)

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

így készül a házirétestészta

Ha szeretnéd megtanulni az igazi házi rétestészta receptet, bizony kell egy kis gyakorlás hozzá, ám nincs finomabb mint a saját sütésű házi  rétes.

Bővebben...

Csokoládétorta pillanatok alatt

Ha sürgősen szükségünk van egy édességre, de nincs időnk, íme, egy gyors csokoládétorta receptje.

Bővebben...

Csoda a Hudson folyón

A napokban hozták nyilvánosságra a Velencei Nemzetközi Filmfesztivál versenyprogramját, ám Alberto Barbera, a világ egyik legrangosabb filmfesztiváljának igazgatója kivételes módon nemcsak a sok nagy szerű rendezőről és filmről nyilatkozott rengeteget, hanem arról is, ami kimaradt.

Bővebben...

Megvan Göthe Salmander titka

Megvan Göthe Salmander titka! A lányával akar mozizni.

Bővebben...

Sikeres fogyás, rásegítéssel!

Sajnos mindannyian tapasztalhattuk, hogy a testsúlyból határozottan nehezebb leadni, mint felszedni. Sőt, vannak helyek, ahonnan szinte lehetetlen…

Bővebben...

Naponta egy alma a kilókat is távol tartja?

Az antioxidáns növényi vegyületekben gazdag zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A több műszakos munka cukorbetegséget is okozhat

A glükóz tolerancia – vagyis a vércukorszintünk szabályozásának képessége – az egészséges emberek esetében este alacsonyabb, mint reggel, ezért a több műszakban dolgozó alkalmazottak nagyobb eséllyel szenvedhetnek cukorbetegségben

Bővebben...

Gyermekmenükkel a beteg gyermekekért

Január elsejétől azok, akik Happy Meal menüt vásárolnak bármely hazai McDonald’s étteremben – amellett, hogy a megszokott finom falatokat és kedvelt játékokat találják meg a színes papírdobozban – egy jó célt is támogatnak.  A McDonald’s és franchise partnerei mostantól ugyanis minden megvásárolt gyermekmenü árából öt forintot a Ronald McDonald Gyermeksegély Alapítvány javára ajánlanak fel.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Miért van szükségünk antioxidánsokra?

Manapság egyre többet hallunk az antioxidánsok csodatevő erejéről, de vajon mik is azok az antioxidánsok és miért van szervezetünknek oly nagy szüksége ezekre?

Bővebben...

10 természetes vitaminpótló növény!

A vitamin pótlása fontos szervezetünk működéséhez. Bemutatjuk a legjobb 10 természetes vitaminforrást,és gyógynövényt, amelyek különleges gyógyító hatással bírnak.

Bővebben...

5 téli úti cél, ahová érdemes elutazni 2017-ben

Ne szürkülj bele a télbe! Inkább indulj útnak valamelyik havas városba. Földünk ilyenkor is rengeteg szépséget rejt magában.

Bővebben...

Európa haláltérképe

A kutatás azt vizsgálta, hogy meddig élnek a népek Európa 18 országában. Különösen a 85-94 éves kort megéltek érdekelték a szakembereket. Kiderült, hogy ők jobbára Észak-Spanyolországban, Északkelet-Olaszországban, és Dél- és Nyugat-Franciaországban élnek a legtovább az emberek, és ők rendszerint az egészséges mediterrán étrend hívei.

A British Medical Journalben publikált kutatás szerint a Nagy-Britanniában, Hollandiában és Skandináviában élők korán halnak, aminek oka az egészségtelen életmód (az alkoholizmus, a zsíros ételek, a kevés mozgás, a dohányzás) és a szegényes életkörülményekben rejlik. Görögország, Ciprus, Németország, Írország és a Kelet-Európai országok kimaradtak a kutatásból, mivel nem állt elegendő adat a szakemberek rendelkezésére, Norvégia, Svájc, Andorra, Lichtenstein és San Marino viszont terítékre kerültek, mivel uniós ország szomszédságában fekszenek.

 

Míg a mediterrán népek étrendjüknek köszönhetően jó eséllyel élik meg a nyolcvanas éveik közepét, a brit nyugdíjasoknak már kevesebb esélyük van erre. A leginkább a Glasgow, Manchester, Liverpool és London körül élő szegények számítanak veszélyeztetettnek, sajnos azonban a brit népesség jelentős része ide sorolható: a brit nők ötöde (18 százalék), illetve a brit férfiak tizenkettede (7 százalék) ezeken a területeken él. Hasonló a helyzet Európa más poszt-indusztriális területein is, legyen szó Amszterdamról, Nápolyról vagy Koppenhágáról.

“Számos tényező befolyásolja azt, hogy valaki meddig él: a gének, a légszennyezettség, a gazdasági körülmények, az egészségügy hozzáférhetősége és természetesen az életmód” – mondja a kutatást vezető Dr. Ana Isabel Ribeiro, a University of Porto munkatársa.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!