péntek, 21 július 2017

Süssünk házi almáspitét

Finom almás pite receptet kínálunk, amely kiváló ünnepi vagy hétvégi sütemény lesz.

Hozzávalók:
Tészta:
300 g liszt,1 evőkanál Koronás cukor,1 csipet só,175 g puha vaj,6 evőkanál (jeges) víz

Töltelék:

1 kg alma,115 g Koronás cukor,50 g Koronás barna cukor,2 evőkanál liszt,2 ek sárgabarack lekvár,1 citrom, leve és héja,1 mokkáskanál szerecsendió,3 g friss reszelt gyömbér,1 csipet fahéj

Elkészítés:
A tésztához összekeverem a cukrot, lisztet, sót, a puha vajat. Ezután annyi jeges vizet teszek hozzá,
amíg összeáll a tészta. Ezután hűtőbe teszem KB fél órára.
Az almákat meghámozom, kimagozom, és vékony szeletekre vágom. Meglocsolom a citrom levével.
A cukrokat, szerecsendiót, gyömbért, fahéjat, lisztet összekeverem egy tálba és hozzáadom az almát.


Kivajazok egy 24 cm átmérőjű gyümölcstorta-formát. A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom,
és a formába teszem (a szélét is "kibélelem" a tésztával). Megkenem a sárgabarack lekvárral.
Ezután hozzáadom az almákat, úgy hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtom
és 1,5 cm széles sávokat vágok.
Ezeket rácsosan ráteszem az almatöltelékre. A végét hozzányomkodom a szélen lévő tésztához.
200 fokon 10 percig, majd 180 fokon 60-75 percig sütöm, amíg a tészta rács szép barna nem lesz.
Mielőtt készre sülne, megkenem a rácsokat vízzel elkevert baracklekvárral, visszatolom a sütőbe és
készre sütöm.

Pókember May nénije

Pókember May nénije

Pókember May nénije

Ha képregény- vagy regény-megfilmesítés...

Tovább a cikkhez
A fejvadász nyomasztó múltja

A fejvadász nyomasztó múltja

A fejvadász nyomasztó múltja

Denis Villeneuve úgy tesz,...

Tovább a cikkhez
Sikeresen zárult az EFOTT

Sikeresen zárult az EFOTT

Sikeresen zárult az EFOTT

Papp Szabolcs (Supernem)...

Tovább a cikkhez
Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Mi a lényege az Atkins diétának,...

Tovább a cikkhez
Káros lehet a szívnek a túl kevés és a túl sok alvás is

Káros lehet a szívnek a túl kevés és a túl sok alvás is

Káros lehet a szívnek a túl kevés és a túl sok alvás is

A szív szempontjából az...

Tovább a cikkhez
Miért más alkatúak a nők és a férfiak?

Miért más alkatúak a nők és a férfiak?

Miért más alkatúak a nők és a férfiak?

A férfiak általában a hasi...

Tovább a cikkhez

A leégett bőr sérült bőr! Így védekezz a bőrrák ellen!

A Nap UV-sugarai már 15 perc alatt károsíthatják bőrünket, s egyszeri leégés is megduplázhatja a bőrrák kialakulásának kockázatát. A bőrrák megelőzése érdekében tartsuk be a következő tanácsokat:

Bővebben...:

A hát és derékfájdalom kezelése nyáron

Ha a jó idő beálltával kertészkedésre szánjuk magunkat, vagy nyári sportokhoz támad kedvünk, vigyázzunk, fokozatosan terheljük magunkat, pihenjünk gyakran és rendszeresen nyújtsunk,hogy a hét és derékfájást elkerüljük.

Bővebben...:

Így óvd a szervezeted nyáron! – Segítenek az antioxidánsok

Mindannyian szeretnénk napbarnított bőrt, igéző szemeket, karcsú alakot a nyárra. Ezeket egyrészt elérni, másrészt pedig megtartani kell.Segítenek az antioxidánsok!

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

Ezért veszélyes az Atkins diéta

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztásán alapuló Atkins diéta, a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...:

Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Mi a lényege az Atkins diétának, és miért követik olyan sokan világszerte? Talán mert az Atkins diéta különösebb éhezés nélkül is betartható, lényege, hogy kerüljük a szénhidrátokat. Ismerd meg te is, ezt a világhírű diétát,vagyis a "degeszre eheted magad" módszert!

Bővebben...:

Az Atkins-diéta káros hatásai

Az Atkins diéta káros hatásai

Az Atkins diéta egy olyan diéta, amely a szénhidrát megvonásra alapul,és ma már világszerte sokan alkalmazzák ezt a diétát, pedig a káros hatásáról csak kevesen tudnak!

Bővebben...: