3 finomság a nyári szünet idejére!

Itt a nyári szünet, amikor is a gyermek süteményekre-édességre vágynak. Bemutatunk három különböző édességet a nyári szünet idejére!


Banán kenyér
A banán egész évben kapható vitamindús gyümölcs, amelyből pillantok alatt csodás desszert készíthető el.

Hozzávalók: 2,5 dl érett banán összetörve (=3 kis banán)
1,25 dl cukor,1,25 dl alacsony zsírtartalmú joghurt,0,65 dl margarin (olvasztott),1 cs vaníliás cukor vagy vaníliaaroma,1 tojás,1 tojásfehérje,5 dl liszt,1 ek sütőpor,1/4 tk só,0,65 dl pecan dió (vagy egyéb dió - darabolva, pirítva)

Adjuk egy tálba a banánt, cukrot, joghurtot, margarint, vaníliát és a tojásokat. Keverjük alaposan ki.
Keverjük el egy külön tálban a lisztet, sütoport és a diót, majd óvatosan adjuk a banános masszához és néhány mozdulattal keverjük össze.
Szögletes kenyérformában 185 C-on 65 percig süssük, kivétel előtt tűpróbával ellenőrizzük. 10 percig még hagyjuk a formában kihűlni, majd borítsuk ki és szervírozás előtt és hagyjuk teljesen kihűlni.

 

Csokoládés rizstorta.

Ha egy nincs időnk, de a gyerekek szeretnének, valami édességet készítsük el a csokoládé rizstortát, imádni fogják.

Hozzávalók: puffasztott rizs, tortabevonó vagy étcsoki, margarin, tej, cukor, pudingpor (csoki, vanília ízlés szerint), tortadara.

A csokit és a margarint megolvasztjuk és hozzákeverjük a puffasztott rizst (az alaprecept szerint 8dkg rizshez 25dkg csoki és 6dkg margarin kell). Olajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, kicsit megnyomkodjuk és hagyjuk megdermedni.
Közben 2 tasak pudingporból és 7,5 dl tejből szokott módon pudingot készítünk és a megdermedt rizses alapra simítjuk. Végül tortadarával megszórjuk.

Epres túrótorta


Még javában tart az eper szezon, ezért bemutatunk egy finom epres túrótorta receptet!
Hozzávalók: 1 kerek piskótatortalap 1/3 része, 3-4 evőkanál pikáns lekvár, 400 gr tehéntúró, 4 dl tejszín, 4 evőkanál zselatin, 1/2 citrom reszelt héja, 600 gr eper, 20 gr vaníliás cukor, 80 gr porcukor, 1 zacskó tortabevonó zselé
A piskótatortát széltében 3 lapra vágjuk (kettőt majd egyéb célra használunk el), és egy akkora, lehúzható karikával működő tortaformába tesszük, hogy lehetőleg minél tökéletesebben kitöltse (a készen kapható piskótatorták általában 20-22 cm átmérőjűek), megkenjük eper- vagy ribizli lekvárral. Az eper 1/3 részét, legszebbeket félretesszük a díszítéshez, a többit alaposan megmossuk, jól lecsepegtetjük, a szárakat eltávolítjuk - ha túl nagyok a szemek, szeletekre, gerezdekre vágjuk. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a reszelt citromhéjat: a zselatint 6 evőkanál vízzel, lassú tűzön, állandóan kevergetve csak addig melegítjük, amíg teljesen el nem olvad; a tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A túróba lazán belekeverjük a langyosra hűlt zselatint, kanalanként a tejszínhabot. A massza felét a piskótalap tetejére simítjuk, belenyomkodjuk az eperdarabokat, bevonjuk a maradék masszával, fóliával betakarjuk és 3-4 órára a hűtőszekrénybe tesszük. (Még jobb, ha előző este elkészítjük.) Tálalás előtt legalább 1 órával a tetejét díszítjük a félretett, megmosott, lecsepegtetett, felszeletelt eperszemekkel, bevonjuk a (zacskón olvasható utasítás szerint elkészített) tortazselével és legalább fél órára hidegre tesszük. Tálaláskor lehúzzuk róla a tortakarikát és a fém tortalappal együtt tálra csúsztatjuk. Külön tálkában tejszínhabot kínálhatunk hozzá.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 



Különleges, ünnepi rétestorta

Hozzávalók: fél kg rétesliszt, 2 dl tejföl, 1 egész tojás, 1 mokkáskanál só, + negyed liter rétesliszt, 20 dkg zsír, 4 dl tejszín, 25 dkg bármilyen, pikáns ízű lekvár, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 csapott evőkanál zselatinpor.

Bővebben...

Nagyi hosszantartó teasütemény receptje

A teasüteményben az a jó, hogy a vendégek érkezése előtti napon is ellehet készíteni, sőt dobozba zárva akár 1-2 hétig is eláll.

Bővebben...

A tengeralattjáró, ami megfordíthatta a világháború menetét

A második világháború alatt a csendes-óceáni térségben a harcok földön-levegőben-vízen, sőt a víz alatt is folytak. A USS Crevalle szerepe különösen kiemelkedik, hiszen nem csupán több tucat civilt mentett meg a japán megszállás elől, de ki tudja hány flotta sorsát írta át azzal, hogy megszerezte a japánok haditervét is.

Bővebben...

Krimibe illő kalandba keveredett Ada és Radics Gigi

Külföldön bárki, még a magyar sztárok is bajba kerülhetnek. Adát Angliában érte atrocitás, Radics Gigi és családja pedig az Egyesült Államokban nézett szembe egy bizarr meglepetéssel.

Bővebben...

Koplalás helyett a spirituális fogyókúra az új divat

Tavasszal még gluténmentes diétával sanyargatta magát Cate Blanchett és Julia Roberts, hogy a legjobb formájában mehessen az Oscar-gálára, mára már Hollywoodban is a spirituális diéta a legnagyobb divat.

Bővebben...

Naponta egy alma a kilókat is távol tartja?

Az antioxidáns növényi vegyületekben gazdag zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

Túrós gombafejek fogyókúrához

A 90 napos diéta protein napjára ajánljuk ezt a finom és egészséges receptet.

Bővebben...

Mennyit bort töltsünk a pohárba, ha nem akarunk berúgni?

Azért vagyunk hajlamosak túl sokat inni, mert a poharainkat mindig teletöltjük alkoholfogyasztás közben –állapították meg az Iowa State University és a Cornell University munkatársai.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A B 12 vitamin megelőzi a hasfájást a babáknál!

Tudósok felfedezték, hogy ha a terhesség korai szakaszában a B12 vitamin szintje kellően magas az anyában, akkor háromszor nagyobb esélye van arra, hogy csendes, nyugodt gyermeke fog születni.

Bővebben...

A napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben

Az elsősorban a napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben.

Bővebben...

Szemszárazság ellen nagyobb átmérőjű kontaktlencse

Egy felmérés alapján több tízmillió amerikai szenved krónikus szemszárazságtól. Néhány embernél akár annyira kellemetlen érzést is kelthet ez az állapot, mintha smirglivel dörzsölnék a szemgolyójukat, de a nagy átmérőjű kontaktlencsék használata segítséget jelenthet a számukra.

Bővebben...

Nagyi féle almafánk fahéjas porcukorral

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 50 dkg savanykás, tisztított, reszelt alma, 1 zacskó szárított élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dl tej, 4 dkg margarin, 2 egész tojás, 1 mokkáskanál só; olaj a sütéshez.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!