Melege van? Hűtse le magát egy jéghideg levessel!

Itt a nyár, a jó idő! Íme 3 fantasztikus nyári hűs leves receptje a vasárnapi asztalra.

Hideg joghurt leves

A nyár legfinomabb levese, a forróságban. Érdemes kipróbálni.

Hozzá valók:

25 dkg saláta uborka, 2 gerezd fokhagyma, 4 doboz joghurt, 4 ek. Olaj, só, bors.

Az uborkát meghámozzuk, és vékony hasábokra szeleteljük. A fokhagymával kenjünk be, egy tálat, majd azt is vágjuk finomra. Tegyük a tálba a fokhagymát, és öntsük rá a lehűtött joghurtot, és az olajt. Sózzuk, borsózzuk. Keverjük össze, majd tegyük pár órára a hűtőbe. A tetejére tehetünk finomra vágott mandulát is.


Sajtos brokkoli krémleves

Az egyik legfinomabb leves, ami rengetek B vitamint és ásványi anyagot tartalmazz, így diétázók is bátran fogyaszthatják.

Hozzávalók:

50 dkg brokkoli, 30 dkg burgonya, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kanál olaj, 1 húsleveskocka, 2 dl tejszín, só, bors, 15 dkg sajt,

A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük. A burgonyát is meghámozzuk és felkockázzuk. Majd előkészítjük a hagymákat. Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd a hagymát és a fokhagymát üvegesre pirítjuk.

Ezután jöhet rá a brokkoli és a krumpli majd pár percig együtt pirítjuk az egészet. Ezután felöntjük fél liter vízzel, hozzáadjuk a húsleves kockát, felöntjük tejszínnel, és így főzzük tovább, amíg a burgonya és a brokkoli meg nem puhul. Ha már minden puha az egészet egy bot mixerrel összepürésítjük, ízlés szerint sózzuk, és borsozzuk, majd rászórunk 10 dkg reszelt sajtot.

A végén tálaláskor reszelt sajttal díszítve tálaljuk, melegen vagy hidegen is kiváló.

 

Szamócaleves hidegen

A nyár melegben jól esik egy hideg és nagyon finom gyümölcsleves.

Hozzávalók:

50 dkg erdei szamóca, 20 dkg porcukor, 5 dl muskotályos bor, 2 dl tejszín, csipetnyi só

A szamócát átválogatjuk, megmossuk és lecsöpögtetjük. A felét tálba tesszük és megszórjuk a cukor negyedével és felhasználásig pihentetjük. A többi gyümölcsöt tálba tesszük és áttörjük, majd összekeverjük sóval, cukorral és a borral. Hozzáadjuk a cukrozott eperszemeket és a hűtőbe tesszük. Jól lehűtjük és a végén tejszínhabbal tálaljuk.

Forrás: www.receptbarlang.hu

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Kedvcsináló: Túrógombóc

Hozzávalók: 40 dkg félzsíros tehéntúró, 2 egész tojás, 2 púpozott evőkanál búzadara, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint porcukor, 1 mokkáskanál só, 1 teáskanál reszelt citromhéj.

Bővebben...

Köménymag leves

A köménymag leves nem csak finom, de nagyon hatással van emésztésünkre, és még a diéta ideje alatt is elkészíthető, de ekkor a fehér liszt helyett használjunk más sűrítő anyagot. Bővebben...

3 finom palacsinta recept

A palacsinta gyermek és felnőtt kedvence. Legyen sós, vagy édes, számtalan ízben variálhatjuk. Mi most 3 finom palacsinta receptet mutatunk be, érdemes őket elkészíteni.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Rihannával forog a női Ocean

A lényeg megmarad, mégis mindig minden egészen más benne: ez nemcsak az összes óceánra, hanem az Ocean’s filmekre is igaz.

Bővebben...

Miért Matt Damon a kínai szuperprodukció főszereplője?

Sokan kérdezik, miért Matt Damon, és nem egy kínai sztár a főszereplője a 150 millió dolláros A Nagy Fal című filmnek. A válasz logikusabb, mint gondolnánk:

Bővebben...

Ma indul Várkonyi Andi showműsora



Hétfőn este 21 órakor a Micsoda nők! Várkonyi Andreával című vadonatúj talkshow-val indul a FEM3. A hetente jelentkező műsorban Andrea új oldalát mutathatja meg a nézőknek, lazább és humorosabb lehet, amit az elmúlt 15 évben, híradósként nem engedhetett meg a képernyőn.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

A nők 32, a férfiak 31 évesen fogynak a legkönnyebben

A nők számára a 32 éves kor a legideálisabb, ha fogyókúrázni szeretnének, míg a férfiak a jelek szerint 31 évesen adják le a fölösleges kilóikat a legkönnyebben.

Bővebben...

Itt az új alacsony glikémiás indexű burgonya!

Frank Mitolo, a dél-ausztráliai termelő új burgonyafajtát kísérletezett ki, amelynek fajtársaival ellentétben alacsony a glikémiás indexe, tehát fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, valamint tovább nyújt teltségérzetet.

Bővebben...

4 tipp, amivel garantáltan csökkentheted az étvágyad!

Választhatsz akármilyen divatos kúrát, ha nincs akaraterőd betartani, nem fogja siker koronázni az erőfeszítésed! És mi töri meg legkönnyebben az elszántságot? A korgó gyomor!

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Így űzzük el az éhségrohamot

Ausztrál tudósok szerint, ha támad a mindent elsöprő édességvágy, könnyen elűzheted: elég, ha minden idegszáladdal egy szép tájra vagy egy kellemes illatra koncentrálsz.

Bővebben...

Ilyenek a nők a peteérés alatt

Az ördög pradát visel című filmben a Meryl Streep által alakított Miranda Priestly mindenki más érdekét figyelmen kívül hagyva állandóan megszerzi azt, amit akar. A legújabb kutatás szerint minden nőben megvan a Miranda Priestly a hónap egy bizonyos időszakában – a peteérés alatt.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A kalcium vitamin fontossága!

A kalciummal kapcsolatban leginkább a csontok egészségére gondolunk, holott ez az ásványi anyag csontrendszerünk mellett számos egyéb szervünk működése szempontjából is létfontosságú.

Bővebben...

A D vitamin védi a fogakat,és erősíti immunrendszerünket is!

Régóta ismeretes, hogy a kalcium mellett a D-vitaminnak is kiemelten fontos szerepe van a csontok és fogak megerősítésében, friss kutatások azonban arra is rávilágítottak,

Bővebben...

Ezért érdemes cinkben gazdag ételt fogyasztani!

Az Ohiói Egyetem munkatársai felfedték, hogy a cink miként akadályozza meg az immunrendszert, hogy végzetes spirálba kerüljön, és ezáltal a lokális fertőzés generalizálódjon.

Bővebben...

Nem véletlenül cukik a kisbabák

Mi az oka annak, hogy szinte mindenki elgyengülve mosolyog, amikor kisbabát lát? A puha bőr, a finom babaillat, a gyöngyöző kacagás, a nagy szemek, a pisze orr? Az Oxford kutató szerint a csecsemők több szinten is „cukik”, és nem véletlenül: a cél az, hogy minden érzékünkre hasson a gyermeki szépség.

Bővebben...

Túl kevesen tudják, hogyan kell újraéleszteni valakit

Jelenleg kevesebb mint ötből egy amerikai felnőtt van tisztában azzal, hogyan kell újraéleszteni egy embert. Minél idősebb valaki, annál kisebb az esélye annak, hogy birtokában van ennek az életmentő képességnek.

Bővebben...

Hiába étkezünk egészségesen, ha stresszes az életünk

Egy friss kutatás szerint a stressz alááshatja az egészséges ételek adta jótékony hatásokat, vagyis hiába fogyasztunk el ún. telítetlen zsírokban gazdag, ízletes reggelit, ha előző nap számos konfliktussal és nehézséggel kellett megküzdenünk.

Bővebben...

Nem tud rendesen aludni? Ez lehet az egyik ok

A cukros és zsíros ételektől forgolódunk álmunkban, a rostos élelmiszerek azonban segítik a pihentető alvást. A kutatók arra hívják fel a figyelmet, hogy a cukros ételek gátolják a nyugodt alvást, és azt eredményezik, hogy másnak kívánjuk az édes nassolnivalókat.

Bővebben...

Ha terhesen dohányzik az anya, nagyobb eséllyel füvezik kamaszként a gyereke

A terhesség alatti dohányzás olyan epigenetikus változásokat idéz elő a magzat agyában, amelynek hatására nagyobb eséllyel fog kamaszkorban a marihuánához nyúlni.

Bővebben...

Nem kell drága napszemüveg a szem védelmére

Akár pár ezer forintba kerülő napszemüveg is védhet olyan mértékben az UV-A és UV-B káros hatásai ellen, mint egy márkás, ennek többszörösébe kerülő darab – állítják a Kaliforniai Egyetem (Berkeley) munkatársai.

Bővebben...

Ezért érdemes az indiai fűszereket használni a főzés során

Az indiai konyha a világ minden táján ismert és elismert fűszereiről, melyek nem csupán különlegesen finom ízt kölcsönöznek az ételeknek, hanem jelentős gyógyhatással is rendelkeznek.

Bővebben...

A kávéliszt lehet a legújabb szuperétel

Emberek milliói kezdik egy csésze kávéval a napjukat, melynek egészséges vagy egészségtelen voltáról már számos tanulmány született. Nemrégiben azonban egy vizsgálat kimutatta, hogy a kávébabnak egy az eddigitől eltérő módon való feldolgozásával a benne található antioxidánsok jóval nagyobb része kinyerhető.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!