Ültessünk mediterrán kakukkfüvet a balkonra!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

A kakukkfű illata már messziről érződik kertünkben, sőt akinek nincs kertje, egy cserépben, vagy balkonládában is nevelheti ezt  remek mediterrán fűszernövényt.

 

Talán kevesen tudják, hogy a kakukkfű és a majoránna közeli rokonságban állnak egymással, és hogy ez a remek mediterrán fűszernövény a megfázás ellen is bevethető.

Csodás aromás illatával gyorsan magára vonja a figyelmet, kiemeli a mediterrán ételek íz világát, de emellett nagyon mutatós a teraszon, vagy az erkélyen egy balkonládába ültetve.

A kakukkfű egy évelő félcserje, amely szőnyegszerűen elterül, így gyakran alkalmazzák talajtakaró növénynek is, magasságuk mindössze 5-30 cm. Levelei oválisak, vagy hegyesek, szélükön kissé begörbülnek, jellegzetes aromás illatuk és ízük van.

 

A növény szépségét növelik a júniusban megjelenő apró rózsaszín és lila színű virágok.

Mivel mediterrán fűszernövényről van szó, napos meleg helyre ültessük a növényt kertünkben, homokos laza talajba. Nagyon jól tűri a szárasságot, de a növekedési időszakban még érdemes rendszeresen öntözni a növényt, sziklakertbe, szegélynövénynek is alkalmas.

Erős aromája gyorsan elűzi a kártevőket, így megvédhetjük a zöldségágyásokat, ha a szélére kakukkfüvet ültetünk körbe.

Magról és palántáról is szaporíthatjuk, gyorsan növekszik, így ezt vegyük figyelembe, ha balkonládába szeretnénk nevelni a növényt. A friss hajtásokat már szüretelhetjük folyamatosan, jó alaposan vágjuk vissza a növényt, így serkentjük az újabb hajtások kialakulását.


A levágott növényi részeket felhasználhatjuk levesekbe, sültek mellé, de nagyon jól illik egyes hal és zöldség ételek mellé. Vigyázat erős aromája könnyen elviszi az étel ízét, így csak kis mennyiségben használjunk a friss kakukkfűből a főzés során.

Ma már a kertészetek polcain több fajta kakukkfű közül is választhatunk, a legismertebb a kerti kakukkfű ( Thymus vulgaris) de érdemes a citrom illatú kakukkfüvet ( Thymus citriodorus) is elültetni, amelynek kellemes citrom illata van.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön. >>>>>>>

 

Főételnek is tálalható gombasaláta

Hozzávalók: 1 nagy doboz gombakonzerv, 3 dl főtt rizs, 3 evőkanál dióbél, 25 dkg apró szemű kemény paradicsom, 3 evőkanál olívaolaj, 1 nagy csokor snidling, 2 dl tejföl, 2 evőkanál szójaszósz (ha nincs, helyette két evőkanálnyi vízben elkevert és feloldott 1 teáskanál vegeta), fél citrom leve, mokkáskanálnyi törött fekete bors, 1 teáskanál mustár, só.

Bővebben...

Süssünk kakaós pekándiós muffint

Hozzávalók (12db):10 dkg liszt, 13 dkg vaj, 16 dkg nádcukor, 1 evőkanál holland kakaópor, 15 dkg 70%-os étcsokoládé, 2 db nagy tojás, 1 mokkáskanál sütőpor, 1 ek kandírozott narancshéj apróra vágva, 8 dkg durvára tört pekándió, 1 csipet szárított csilipor.

Bővebben...

Vince Aliz Liza búcsúzott az X-Faktortól

„Még mindig rólad írok dalt” – ez volt a mottója szombat este az X-Faktor negyedik élő showjának, amelyben a versenyzők az egyéni produkciók mellett duettekkel álltak színpadra. Fejes Szandra és Vince Aliz Liza párbaját követően Lizának kellett búcsúznia az RTL Klub tehetségkutató műsorától.

Bővebben...

Budapestre érkezik az eredeti Macskák musical

 

Budapestre érkezik világturnéja során az eredeti legendás angol Macskák musical, amelyet Trevor Nunn rendezett, és amely 30 évig a londoni West End, a New York-i Broadway és sok más város legsikeresebb musical produkciója volt, Cameron Macintosh és Andrew Lloyd Webber produkciós cége a Really Useful Group produkciójában.

Bővebben...

Lefogyhatunk az emlékeink segítségével

A memória ereje segíthet a fogyásban és a súlytartásban. Mindössze emlékeznünk kell a korábbi étkezésekre – állítják a szakemberek.

Bővebben...

Állandóan éhes? Akkor ezt egye az ebéd mellé!

Azok, akik az ebédjük mellé egy fél avokádót is elfogyasztanak, 40 százalékkal alacsonyabb hajlandóságot mutatnak a nassolásra, ráadásul jóllakottabbnak érzik magukat az étkezés után három órával. Az avokádóval növelhető a kalória- és szénhidrát-bevitel, ám a vércukorszint emelése nélkül.

Bővebben...

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...

A klemátisz ültetése és metszése!

Ez a gyönyörű kúszó növény, hatalmas lila vagy fehér virágaival nyáron szemkápráztató látványt nyújt kertünkben.

Bővebben...

Ültessünk díszcserjéket kertünkbe!

Úgy érzi nem elég színes a kertje, de nincs ideje kertészkedni nap, mint nap? Akkor ültessen színes díszcserjéket a virágágyásba.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Fűszernövények ültetése és gondozása

Fűszernövényt nem csak azért érdemes kertünkbe ültetni, mert felhasználhatjuk őket a főzés során a konyhában, hanem látványos virágzatukért, és aromás illatukért is. Bemutatjuk a fűszernövények gondozását és ápolását!

Bővebben...

Sziklakert építése kertünkbe!

Ma már akár a legkisebb kertbe is építhetünk saját kezűleg sziklakertet, amely kiemelkedő dísze lesz környezetünknek!

Bővebben...

Fogyni szeretnél? Akkor ennyit kell mozogni

Heti 2,5 óra mozgás tizedével csökkenti a szívelégtelenség kockázatát, kétszer ennyi viszont már csaknem ötödével. A 10 órát mozgóknál pedig már 35 százalékkal csökken a probléma veszélye – állítják a szakemberek.

Bővebben...

5 jó tanács gyomorégés ellen

A gyomortájéki fájdalommal járó, kínzó gyomorégést leggyakrabban a zsíros, nehéz, fűszeres vagy savas ételek váltják ki. De egyénileg is bármi okozhatja, például olajos magvak vagy éppen csemegekukorica fogyasztása.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!