Ültessünk mediterrán kakukkfüvet a balkonra!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

A kakukkfű illata már messziről érződik kertünkben, sőt akinek nincs kertje, egy cserépben, vagy balkonládában is nevelheti ezt  remek mediterrán fűszernövényt.

 

Talán kevesen tudják, hogy a kakukkfű és a majoránna közeli rokonságban állnak egymással, és hogy ez a remek mediterrán fűszernövény a megfázás ellen is bevethető.

Csodás aromás illatával gyorsan magára vonja a figyelmet, kiemeli a mediterrán ételek íz világát, de emellett nagyon mutatós a teraszon, vagy az erkélyen egy balkonládába ültetve.

A kakukkfű egy évelő félcserje, amely szőnyegszerűen elterül, így gyakran alkalmazzák talajtakaró növénynek is, magasságuk mindössze 5-30 cm. Levelei oválisak, vagy hegyesek, szélükön kissé begörbülnek, jellegzetes aromás illatuk és ízük van.

 

A növény szépségét növelik a júniusban megjelenő apró rózsaszín és lila színű virágok.

Mivel mediterrán fűszernövényről van szó, napos meleg helyre ültessük a növényt kertünkben, homokos laza talajba. Nagyon jól tűri a szárasságot, de a növekedési időszakban még érdemes rendszeresen öntözni a növényt, sziklakertbe, szegélynövénynek is alkalmas.

Erős aromája gyorsan elűzi a kártevőket, így megvédhetjük a zöldségágyásokat, ha a szélére kakukkfüvet ültetünk körbe.

Magról és palántáról is szaporíthatjuk, gyorsan növekszik, így ezt vegyük figyelembe, ha balkonládába szeretnénk nevelni a növényt. A friss hajtásokat már szüretelhetjük folyamatosan, jó alaposan vágjuk vissza a növényt, így serkentjük az újabb hajtások kialakulását.


A levágott növényi részeket felhasználhatjuk levesekbe, sültek mellé, de nagyon jól illik egyes hal és zöldség ételek mellé. Vigyázat erős aromája könnyen elviszi az étel ízét, így csak kis mennyiségben használjunk a friss kakukkfűből a főzés során.

Ma már a kertészetek polcain több fajta kakukkfű közül is választhatunk, a legismertebb a kerti kakukkfű ( Thymus vulgaris) de érdemes a citrom illatú kakukkfüvet ( Thymus citriodorus) is elültetni, amelynek kellemes citrom illata van.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Karácsonyi mézeskalács recept

Hozzávalók: 30 dkg margarin, 30 dkg cukor, 3 tojás, 25 dkg melasz (helyette használhatunk mézet), 2 kiskanál őrölt gyömbér, 2 kiskanál őrölt szegfűszeg, 1 kiskanál őrölt narancshéj, 1 kg teljes kiőrlésű liszt 3 kiskanál szódabikarbóna, 2 kiskanál őrölt fahéj.

Bővebben...

Ajándékötlet karácsonyra: Üvegbe zárt palacsinta

Palacsintaimádó rokonoknak, barátoknak ajánljuk ezt a különleges ajándékötletet, amely nem más, mint egy üvegbe zárt ünnepi palacsinta keverék.

Bővebben...

Egyszerű és finom lencsefasírt recept

Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg lencse, 10 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 20 dkg hagyma, 1 csomó petrezselyem, 10 dkg búzadara, só, bors, ecet, olaj.

Bővebben...

Igazi LEGO Batmobil

 

A LEGO Batman – A film (LEGO Batman, hazai bemutató: február 9.) nemcsak azért különleges, mert őrült humorral és vad vizuális poénokkal adja elő Batman és Joker legdilisebb összecsapását, hanem azért is, mert minden Lego kockákból van benne összerakva.

Bővebben...

Berki Krisztián bevallotta

Berki Krisztián a Sláger FM reggeli műsorában vallotta be, hogy szteroidokat használ a testépítéshez

Bővebben...

Dér Heni: Jó lenne már egy saját család

Határozott elképzelése van a férfiakról Dér Heninek. A sikeres énekesnő tavaly, nem sokkal az esküvő előtt szakított vőlegényével. A szétválás nagyon megviselte, különösen azért, mert már régóta vágyott családra.

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

5 tipp, ami hízókúrához és fogyáshoz is hasznos

Mik lehetnek egyaránt hasznosak hízó- és fogyókúrához? Ha azt hisszük, hogy olyan nagy különbség van a két cél között, tévedünk.

Bővebben...

Ne számold a kalóriákat, inkább csökkentsd a cukorbevitelt!

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Itt az új 28 napos fogyi-program, ami még egészséges is

Ez a 28 napos fogyókúrás program nem csupán abban segít, hogy csökkenjen a testsúlyod, derekad és csípőd karcsúbb legyen, hanem abban is, hogy csökkenjen a véredben a káros koleszterinszint, valamint gyorsabb legyen az anyagcseréd és az energiafelhasználásod.

Bővebben...

Ezért érdemes brokkolit fogyasztani

A főtt vagy mikrohullámú sütőben készült brokkoliban nem maradnak rákellenes összetevők.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

A B 12 vitamin megelőzi a hasfájást a babáknál!

Tudósok felfedezték, hogy ha a terhesség korai szakaszában a B12 vitamin szintje kellően magas az anyában, akkor háromszor nagyobb esélye van arra, hogy csendes, nyugodt gyermeke fog születni.

Bővebben...

A napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben

Az elsősorban a napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben.

Bővebben...

Vérpezsdítő és fiatalító vitamin koktélok!

A vitamin bevitel télen, nyáron egyaránt fontos szervezetünknek. De nyáron a sok zöldség és gyümölcs miatt könnyen elkészíthető vitaminkoktélokkal a legegyszerűbb pótolni a fontos vitaminokat. Íme, 4 kiváló vitaminital.

Bővebben...

Hunyd le a szemed, gondolj rá, és jobban leszel!

Egy a Psychophysiology című lapban nemrégiben megjelent tanulmány szerint, ha napközben egy pillanatra becsukjuk a szemünket és a szerelmünkre, társunkra gondolunk, az nagy energialöketet adhat a nap további részére. 

Bővebben...

Ezt is okozhatja a munkahelyi stressz

A munkahelyi stressz másfélszeresére növeli a cukorbetegség kockázatát, de más betegségek rizikóját is fokozza.

Bővebben...

A túl sok vitamintabletta növeli a szívbetegség és a rák kockázatát

A napi ajánlott beviteli mennyiség túllépése káros lehet az egészségre – derül ki egy friss kutatásból, amelynek szerzői hozzáteszik, hogy az étrendkiegészítőknek „valójában nincs jótékony hatásuk”.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!