Ültessünk mediterrán kakukkfüvet a balkonra!

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

A kakukkfű illata már messziről érződik kertünkben, sőt akinek nincs kertje, egy cserépben, vagy balkonládában is nevelheti ezt  remek mediterrán fűszernövényt.

 

Talán kevesen tudják, hogy a kakukkfű és a majoránna közeli rokonságban állnak egymással, és hogy ez a remek mediterrán fűszernövény a megfázás ellen is bevethető.

Csodás aromás illatával gyorsan magára vonja a figyelmet, kiemeli a mediterrán ételek íz világát, de emellett nagyon mutatós a teraszon, vagy az erkélyen egy balkonládába ültetve.

A kakukkfű egy évelő félcserje, amely szőnyegszerűen elterül, így gyakran alkalmazzák talajtakaró növénynek is, magasságuk mindössze 5-30 cm. Levelei oválisak, vagy hegyesek, szélükön kissé begörbülnek, jellegzetes aromás illatuk és ízük van.

 

A növény szépségét növelik a júniusban megjelenő apró rózsaszín és lila színű virágok.

Mivel mediterrán fűszernövényről van szó, napos meleg helyre ültessük a növényt kertünkben, homokos laza talajba. Nagyon jól tűri a szárasságot, de a növekedési időszakban még érdemes rendszeresen öntözni a növényt, sziklakertbe, szegélynövénynek is alkalmas.

Erős aromája gyorsan elűzi a kártevőket, így megvédhetjük a zöldségágyásokat, ha a szélére kakukkfüvet ültetünk körbe.

Magról és palántáról is szaporíthatjuk, gyorsan növekszik, így ezt vegyük figyelembe, ha balkonládába szeretnénk nevelni a növényt. A friss hajtásokat már szüretelhetjük folyamatosan, jó alaposan vágjuk vissza a növényt, így serkentjük az újabb hajtások kialakulását.


A levágott növényi részeket felhasználhatjuk levesekbe, sültek mellé, de nagyon jól illik egyes hal és zöldség ételek mellé. Vigyázat erős aromája könnyen elviszi az étel ízét, így csak kis mennyiségben használjunk a friss kakukkfűből a főzés során.

Ma már a kertészetek polcain több fajta kakukkfű közül is választhatunk, a legismertebb a kerti kakukkfű ( Thymus vulgaris) de érdemes a citrom illatú kakukkfüvet ( Thymus citriodorus) is elültetni, amelynek kellemes citrom illata van.

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

Áfonyás muffin citrommal bolondítva

Süssünk finom muffint áfonyával, citrommal és sok-sok szeretettel.

Bővebben...

Gyors kekszes muffin recept a váratlan vendégeknek

Vendégek jönnek, de nem tudja mit süssön? Jó lenne egy gyors de nagyon finom sütemény recept? Akkor a kekszes muffin a jó választás, amely akár fél óra alatt is elkészül, és az íze...

Bővebben...

Őszibarack-mangó panna cotta (diabetikus)

Hozzávalók:-1 liter tejszín-25 dkg őszibarack ( mag nélkül mérve )-20 dkg mangó ( mag nélkül mérve )-12 dkg nyírfacukor-1 tk vaníliavelő-25 g zselatin.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Ki énekel törpslágert?

Meghan Trainor bekékül! A bombázó szőke énekesnő, aki az All About that Bass-szel pár éve már bebizonyította, hogy a jó zene és a jó humor összefér, beáll a törpök közé.

Bővebben...

Magával ragad Zséda Óceánja

Zséda 2016 októberében új albummal tér vissza, amely az énekesnőtől szokatlan, merészebb hangzással várja a rajongókat. Az új lemez előfutáraként jelent meg az első dal, az Óceán.

Bővebben...

Legendás állatok legendás sikere

J. K. Rowling nem tud hibázni: a Harry Potter-féle varázsuniverzumba visszavezető új film, a Legendás állatok és megfigyelésük (Fantastic Beasts and Where to Find Them, már a mozikban) – nem is meglepő módon – óriási siker az egész világon.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Ezért veszélyes az Atkins-diéta és más, fehérjedús étrend

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztása a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...

Gyorsan szeretne fogyni pár kilót? Megmutatjuk, hogyan csinálja!

Itt a tavasz, az idő egyre melegebb, lekerülnek a vastag, mindent eltakaró ruhadarabok. Ha ön is szeretne pár kilótól gyorsan megszabadulni, olvassa el cikkünket!

Bővebben...

28 napos fogyi-program, ami egészséges is!

Ez a 28 napos fogyókúrás program nem csupán abban segít, hogy csökkenjen a testsúlyod, derekad és csípőd karcsúbb legyen, hanem abban is, hogy csökkenjen a véredben a káros koleszterinszint, valamint gyorsabb legyen az anyagcseréd és az energiafelhasználásod.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

A szülőtől örökli a gyerek a tudásvágyat is

Nem biztos, hogy a gyerekeket hibáztathatjuk azért, ha nem érdekli őket az iskola: a tanulással kapcsolatos motiváció ugyanis öröklődik egy friss amerikai kutatás szerint, amely a Personality and Individual Differences című szaklapban jelent meg először.

Bővebben...

Bede Róbert mesterszakács beavat a halászlé titkába

Beköszöntött végre a bográcsszezon, hétvégenként sok ezer hátsó kertben rotyog az étel. Bár a magyarok sajnos a kelleténél kevesebb halat fogyasztanak, halászlében azért verhetetlenek vagyunk – számtalan változatban kerül a családok asztalára.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A kalcium és D vitamin hatása csontjainkra!

Bár sokan szednek kalcium- és D-vitamin étrend-kiegészítőt az erősebb csontok reményében, az amerikai kormány megbízásából készült legfrissebb szakvélemények szerint az egészséges korosabb hölgyeknek nincs szükségük alacsony dózisú tablettákra.

Bővebben...

Így fedezték fel a C vitamint!

116 évvel ezelőtt, 1893-ban Budapesten megszületett Szent-Györgyi Albert, Nobel-díjas magyar orvos és kutató, a C-vitamin felfedezője. A paprikából hogyan sikerült felfedeznie a szervezet számára alapvető vitamint?

Bővebben...

A napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben

Az elsősorban a napfényből nyert D-vitamin szerepet játszik a gyermekkori asztma elleni védelemben.

Bővebben...

Palacsinta tészta recept kezdőknek is

Hozzávalók: 20 db-hoz 20 dkg liszt (lehetőleg rétesliszt), 2,5 dl tej, 2,5 dl szódavíz, 2 egész tojás, fél dl olaj, csipetnyi só, 1 teáskanál porcukor (ez el is maradhat).

Bővebben...

Öt tipp az őszi depresszió ellen!

Az őszi hideg, esős és borús napok beköszöntével a hangulatunk is megváltozik, amely hatással van a mindennapi teljesítőképességünkre is.

Bővebben...

Ezért hízlal a szingliség

Az egyedül élők nagyobb eséllyel táplálkoznak egészségtelenül, mert nagyobb adagokat, kevesebb gyümölcsöt és több készételt fogyasztanak – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Már létezhet a szklerózis multiplex gyógyszere

Depresszió és szívbetegség kezelésében használt szerek klinikai tesztelése kezdődött meg szklerózis multiplexben szenvedő betegeknél. A szklerózis multiplex autoimmun hátterű betegség, melynek során az idegrendszer progresszív pusztulása változatos tüneteket okoz, az előrehaladott fázisra járás- és egyensúlyzavarok, beszédbeli és látásproblémák jellemzőek.

Bővebben...

Cserepes sonka vörösborral

Hozzávalók: 70-80 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (egy darabban), tej az áztatáshoz, 25 dkg vegyes leveszöldség, 4 dl száraz vörösbor, 1 szál torma, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 kis babérlevél, mokkáskanálnyi törött fekete bors, 2 szem összetört szegfűszeg.

Bővebben...

A túl sok vörös hús árt a vesének

A vörös húsok rendszeres fogyasztása nagy mértékben hozzájárulhat a veseelégtelenség kialakulásához, ugyanakkor már ha napi egy adag vöröshúst más proteinforrásra cserélünk, a kockázat rögtön csökken – derül ki egy kiterjedt szingapúri kutatásból.

Bővebben...

Cigi mellett a sok só megduplázza ennek a betegségnek a kockázatát

A Rheumatology szakfolyóiratban közzétett új kutatás szerint azok a dohányosok, akik nagy mennyiségű nátriumot tartalmazó étrendet követnek, a reumatoid arthritisz akár kétszer magasabb kockázatának lehetnek kitéve.

Bővebben...

2 hatékony ital a petefészekrák ellen

A flavonoidban gazdagon táplálkozó nőknél lényegesen alacsonyabb a petefészekrák kialakulásának veszélye – derült ki University of East Anglia harmincéves vizsgálatából, amelynek alapján a zöld tea és a narancslé is hatékony fegyver a megelőzésben.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!