hétfő, 29 május 2017
Így vedd rá magad a fogyókúra elkezdésére!

Így vedd rá magad a fogyókúra elkezdésére!

Így vedd rá magad a fogyókúra elkezdésére!

Te is magadra szedtél pár kilót a télen, és ideje lenne fogyókúráznod? A legnehezebb – mint mindent...

Tovább a cikkhez
3 fantasztikusan szép árnyékkedvelő egynyári a balkonra

3 fantasztikusan szép árnyékkedvelő egynyári a balkonra

3 fantasztikusan szép árnyékkedvelő egynyári a balkonra

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket...

Tovább a cikkhez
Így előzzük meg a székrekedést természetes úton

Így előzzük meg a székrekedést természetes úton

Így előzzük meg a székrekedést természetes úton

A mai kor egyik betegsége a székrekedés, amely sok ember életét keseríti meg, hiszen puffadással fejfájással...

Tovább a cikkhez
Fűszernövények ültetése és gondozása

Fűszernövények ültetése és gondozása

Fűszernövények ültetése és gondozása

Fűszernövényt nem csak azért érdemes kertünkbe ültetni, mert felhasználhatjuk őket a főzés során a konyhában,...

Tovább a cikkhez

Miért érdemes teljes kiőrlésű péksüteményeket és kenyeret választani?

 

De aki vált a teljes kiőrlésű kenyerekre és péksüteményekre, máris sokat tett az ideális testsúly megtartásához!

Ma már szerencsére egyre több pékség felismerte az egészséges táplálkozás fontosságát, így egyre több termék kapható teljes kiőrlésű lisztből készítve, illetve a szénhidrát csökkentett termékek piaca is nőtt.

A teljes kiőrlésű termékek a magasabb rost tartalommal járulnak hozzá szervezetünk egyensúlyához, javítják az emésztést, és tisztítják a bélcsatornát. A legújabb csodaszer, amelyet a pékipar is felfedezett az inulin, amely egy vízben jól oldódó növényi rost, így ma már egyre több pék keveri a kenyér és a péksütemény tésztájába.

 

Az inulin úgy halad át a bélcsatornán, hogy sértetlen marad, az enzimek sem tudják feloldani, és egy remek probiotikum is egyben, így erősíti immunrendszerünket is. Az inulin búza illetve almarost keverékével kerül a péktermékbe, így ezeknek a háromszorosára növekszik a rost tartalma, amely megfelelő, vagyis bőséges folyadékfogyasztás mellett teltség érzetet biztosít, és nagyban segíti emésztésünket is. Mivel lassan szívódik fel szervezetünkben, így nem terheli meg a vércukor szintünket, cukorbetegek részére is fogyasztható.

Ma még nem túl elterjedt eljárás, de már van olyan pékség ahol a cukor helyett nyírfacukrot, vagy steviát használnak édesítésre, így még egészségesebb lesz az elkészült péksütemény.

Miben más a teljes kiőrlésű liszt a hagyományostól? A teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a gabonamag teljes egészét, a csírát, a magbelsőt és a korpa részt, amely magas rost tartalommal bír. Ha egy teljes kiőrlésű kenyérből megeszünk 20-25 dkg mennyiséget, már fedeztük a napi rost bevitelt szervezetünk számára.

A rostok nem csak emésztésünkre vannak jó hatással, de csökkentik a szív és érrendszeri betegségek kockázatát, megelőzhető vele a 2.-es típusú cukorbetegség kialakulása, csökkenti a vérnyomást, és segít a méreganyagokat és a lerakodott salakanyagokat kiüríteni a bélrendszerből.

A teljes kiőrlésű gabonának a vitamin és ásványi anyag tartalma is magasabb, mint a hagyományos gabonáé, több benne az E vitamin, a B vitamin, a kálium, a kalcium, magnézium és a foszfor. Sajnos sok pékségben a teljes kiőrlésű pékáru nem más, mint melasszal színezett termék, így nehéz kiválasztani a jó pékséget, de megéri utánajárni, mert egészségünk meghálálja a váltást.

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

A hát és derékfájdalom kezelése nyáron

Ha a jó idő beálltával kertészkedésre szánjuk magunkat, vagy nyári sportokhoz támad kedvünk, vigyázzunk, fokozatosan terheljük magunkat, pihenjünk gyakran és rendszeresen nyújtsunk.

Bővebben...:

Stranbetegségek: A húgyúti fertőzések veszélyei

Az idei nyár a szokásosnál is forróbbnak mutatkozik. Egymást érik a kánikulában töltött hetek, amelyeket vízparton könnyebb elviselni. Nem csoda, hogy ha tehetjük, strandokra, uszodákba vagy természetes vizek mellé menekülünk.

Bővebben...:

Mit tegyünk nyáron a leégés ellen?

Ha leégtünk, nemcsak a bőrünk szorul ápolásra: belsőnket is segítenünk kell, hogy aktivizálhassa gyógyító erőit, és jóvátegye az okozott kárt.

Bővebben...:
A vörös virágú juhar gondozása

A vörös virágú juhar gondozása

A vörös virágú juhar gondozása

A vörösvirágú juhar (Acer japonicum) egy 5- 10 méter magasra megnövő gyönyörű díszfa, amely skarlát vörös leveleivel kiemelkedő dísze lesz kertünknek.

Tovább a cikkhez
Kora tavasszal nyílnak a musca...

Kora tavasszal nyílnak a musca...

Kora tavasszal nyílnak a musca...

A muscari vagy ismertebb nevén a gyöngyike a kora tavasszal nyíló hagymás növények közé tartozik, amelyek már márciustól kék színbe öltöztetik kertünket.

Tovább a cikkhez
A vaníliavirág gondozása

A vaníliavirág gondozása

A vaníliavirág gondozása

A vanília virág (Heliotropium arborescens) Peruból származik ahol, mint félcserje díszíti a parkokat és kerteket.

Tovább a cikkhez