hétfő, 20 november 2017

Új „agymosó” technika segít abban, hogy másképp lássunk embereket

Gyakran halljuk a figyelmeztetést, hogy ne ítéljünk első látásra, most azonban a szakemberek egy olyan új módszert is találtak, amely segít abban, hogy megváltozzon a képünk valakiről, akivel nemrég ismerkedtünk meg.

Hány évig veszélyezteti az egészséget a kanyaró?

A legújabb kutatás szerint a kanyaró által a gyermekek immunrendszerében okozott károsodás akár három évig is eltarthat, ami rendkívül hajlamossá teheti őket különféle súlyos betegségekre.

Extraszűz olívaolajjal érdemes zöldséget sütni

Egészségesebb a zöldséget extraszűz olívaolajban megsütni, mint főzni, mivel így az ételben található antioxidánsok száma növekszik, ráadásul az olajban található fenolok a zöldségekre is átkerülnek. A fenolok és az antioxidánsok segítenek abban, hogy rákot és a diabéteszt elkerüljük.

Ne spóroljunk a zöldségekkel, csak mert tél van

Amikor nem jutunk könnyen friss, gusztusos zöldségekhez és gyümölcsökhöz a téli szürkeségben, hajlamosak vagyunk elhanyagolni a helyes táplálkozást.

Miért érdemes teljes kiőrlésű péksüteményeket és kenyeret választani?

A legtöbben péksütemények és kenyér nélkül el sem tudjuk képzelni a minden napjainkat. Sokan reggelire megveszik a finom illatos péksüteményt, otthon pedig a kenyér szinte nélkülözhetetlen a konyhában.

 

De aki vált a teljes kiőrlésű kenyerekre és péksüteményekre, máris sokat tett az ideális testsúly megtartásához!

Ma már szerencsére egyre több pékség felismerte az egészséges táplálkozás fontosságát, így egyre több termék kapható teljes kiőrlésű lisztből készítve, illetve a szénhidrát csökkentett termékek piaca is nőtt.

A teljes kiőrlésű termékek a magasabb rost tartalommal járulnak hozzá szervezetünk egyensúlyához, javítják az emésztést, és tisztítják a bélcsatornát. A legújabb csodaszer, amelyet a pékipar is felfedezett az inulin, amely egy vízben jól oldódó növényi rost, így ma már egyre több pék keveri a kenyér és a péksütemény tésztájába.

 

Az inulin úgy halad át a bélcsatornán, hogy sértetlen marad, az enzimek sem tudják feloldani, és egy remek probiotikum is egyben, így erősíti immunrendszerünket is. Az inulin búza illetve almarost keverékével kerül a péktermékbe, így ezeknek a háromszorosára növekszik a rost tartalma, amely megfelelő, vagyis bőséges folyadékfogyasztás mellett teltség érzetet biztosít, és nagyban segíti emésztésünket is. Mivel lassan szívódik fel szervezetünkben, így nem terheli meg a vércukor szintünket, cukorbetegek részére is fogyasztható.

Ma még nem túl elterjedt eljárás, de már van olyan pékség ahol a cukor helyett nyírfacukrot, vagy steviát használnak édesítésre, így még egészségesebb lesz az elkészült péksütemény.

Miben más a teljes kiőrlésű liszt a hagyományostól? A teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a gabonamag teljes egészét, a csírát, a magbelsőt és a korpa részt, amely magas rost tartalommal bír. Ha egy teljes kiőrlésű kenyérből megeszünk 20-25 dkg mennyiséget, már fedeztük a napi rost bevitelt szervezetünk számára.

A rostok nem csak emésztésünkre vannak jó hatással, de csökkentik a szív és érrendszeri betegségek kockázatát, megelőzhető vele a 2.-es típusú cukorbetegség kialakulása, csökkenti a vérnyomást, és segít a méreganyagokat és a lerakodott salakanyagokat kiüríteni a bélrendszerből.

A teljes kiőrlésű gabonának a vitamin és ásványi anyag tartalma is magasabb, mint a hagyományos gabonáé, több benne az E vitamin, a B vitamin, a kálium, a kalcium, magnézium és a foszfor. Sajnos sok pékségben a teljes kiőrlésű pékáru nem más, mint melasszal színezett termék, így nehéz kiválasztani a jó pékséget, de megéri utánajárni, mert egészségünk meghálálja a váltást.

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Az idei évad második legnézettebb...

Tovább a cikkhez
Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Különleges élményben lehetett...

Tovább a cikkhez
5 természetes gyógymód a krónikus fájdalmak ellen

5 természetes gyógymód a krónikus fájdalmak ellen

5 természetes gyógymód a krónikus fájdalmak ellen

Amerikai kutatók azt vizsgálták,...

Tovább a cikkhez
Hogyan beszélheted le gyermeked a cukros üdítőkről?

Hogyan beszélheted le gyermeked a cukros üdítőkről?

Hogyan beszélheted le gyermeked a cukros üdítőkről?

Kevesebben választanak maguknak...

Tovább a cikkhez
Ezek az üzenetek olyan pozitívan hatnak, akár egy gyermek születése

Ezek az üzenetek olyan pozitívan hatnak, akár egy gyermek születése

Ezek az üzenetek olyan pozitívan hatnak, akár egy gyermek születése

Akár szeretjük a Facebookot,...

Tovább a cikkhez

Hogyan táplálkozzunk, hogy csökkentsük a depresszió kockázatát?

A depresszió a mai társadalmak egyik leggyakoribb betegsége. Nem csupán egy „hangulati rendellenességről” van szó, hiszen az élet minden területén hátráltathat bennünket, ráadásul olyan súlyos betegségek kockázatát is fokozza, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az Alzheimer-kór.

Bővebben...:

5 könnyen elkészíthető őszi dekoráció otthonra

Van aki kedveli az őszt, van aki az elmúlást látja benne, de az biztos hogy az egyik legszínesebb évszakunk, amely számos természetes díszt kínál számunkra. Bemutatunk 5 könnyen elkészíthető filléres dekorációt.

Bővebben...:

Most esedékes a jácint hagyma ültetése!

A tavasz egyik legszebb virága a jácint amelyet most ősszel érdemes kertünkbe telepíteni.Eljött a jácint hagymák ültetési ideje!

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...:

A cirkadián ritmusunk is befolyásolja a hízásunkat

fogyókúra

A túlsúly és az elhízás az Egyesült Államokban járványként terjed. Korábban már összefüggésbe hozták a problémát a szegényes étrenddel, sőt azt is megállapították, hogy a nap későbbi szakaszában történő étkezés szintén hozzájárul a súlyfelesleg kialakulásához.

Bővebben...:

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...: