A különböző vitaminok hiányának tünetei

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Minden évszakban fontos, hogy elegendő mennyiségű vitamint vigyünk be szervezetünkbe. Viszont  télen, amikor  jóval kevesebb gyümölcshöz és zöldséghez jutunk hozzá, különösen ügyeljünk a megfelelő vitaminbevitelre.

 

Ugyan ez a legtöbb esetben nem okoz betegséget, de helyes táplálkozással és a vitaminszegény időszakban étrend- kiegészítőkkel pótolható. Cikkünk a legismertebb vitaminok hiánytüneteit ismerteti.

Az A-vitamin, más néven retinol, zsírban oldódó vitamin. A sejtek fejlődésében és növekedésében játszik fontos szerepet. Antioxidáns tulajdonsággal is rendelkezik. Hiánya farkasvakságot, a szem kötőhártyájának és a nyálkahártyák kiszáradását, bőrszárazságot -, és hámlást, valamint hajhullást okoz.

Az A-vitamin hiánya megelőzhető sárgarépa, spenót, máj, vaj, tej és tojássárgája fogyasztásával.

A B-vitamincsoport minden tagja vízben oldódó vitamin. Feladatuk olyan szorosan összefügg, hogy ritkán fordul elő külön egy-egy fajta hiánya.

A B1-vitamin (tiamin) az energiatermeléshez járul hozzá, szükséges az idegrendszer kielégítő működéséhez.

Hiánya fejfájást, étvágytalanságot, gyomorfájdalmat, székrekedést, emlékezet- , és koncentrációs zavarokat eredményez.

Élesztő, gabonafélék, gyümölcsök és burgonya fogyasztásával meg lehet előzni a hiányát.

A B2-vitamin (riboflavin) elengedhetetlen a zsírok és a fehérjék felépítéséhez.

Hiánytünetei a repedezett ajkak és szájzug, a száraz, gyulladt bőr és az égő, viszkető szem. Élesztő, gabonafélék, hüvelyesek, tej és sajt fogyasztásával megelőzhető a hiány.

A B6-vitamin (piridoxin) a fehérjeanyagcseréhez szükséges.

Hiánya étvágytalanságot, émelygést, hányingert, gyulladt szájnyálkahártyát és száraz bőrt okoz. Ha szeretnénk elkerülni a hiányát, fogyasszunk sok élesztőt, gabonaféléket, banánt, zöldségeket, tejet és tojást.

A B12-vitamin (kobalamin) a vörösvérsejtek képzésében és a fehérjeszintézisben vesz részt. Hiánya fáradékonysághoz, ingerlékenységhez, gyulladt, ekcémás bőrhöz és székrekedéshez vezet.

Nagyszerűen megelőzhető a hiánya máj, marhahús és élesztő fogyasztásával.

A C-vitamin, vagyis aszkorbinsav a vízben oldható vitaminok közé tartozik, így nem lehet túladagolni. Az anyagcsere folyamatokban van jelentős szerepe. Antioxidáns, védi a sejteket a szabad gyököktől. Fontos a kötőszövet és a csontok felépítéséhez, a vas felvételéhez, a folsav felhasználásához és az immunrendszer védekezőképességének fenntartásához.

Hiánya skorbutot eredményezhet, mely izomgyengeségben, bőr -, ízületi -, izom -, és fogínyvérzésben, vérszegénységben és a fogak kihullásában nyilvánul meg.

C-vitaminban gazdag a csipkebogyó, a ribizli, citromfélék, a kivi, a burgonya, paprika, paradicsom és a máj. Tehát ezekből fogyasszunk sokat, ha szeretnénk megelőzni a hiányt.

A D-vitamint, más néven kalciferolt a zsírban oldódó vitaminokhoz soroljuk. Segíti a kalcium és a foszfor felszívódását, ami nagyon fontos a megfelelő csontképződéshez.

 

Hiánya a csontok lágyulását és angolkórt okoz. Leginkább a bőrben képződik, de napfény hiányában pótolható csukamájolajjal, tojással, tejjel, tejtermékekkel és margarinnal.

Az  E-vitamin (tokoferol) zsírban oldódó vitamin. Fontos a sejtvédő szerepe, véd a szabad gyököktől. Hozzájárul  a vörösvértestek, az izomzat és az idegek egészségesen tartásához.

Hiánya vérszegénységhez, izomgyengeséghez, idegrendszeri zavarokhoz vezethet. A hiányt napraforgóolaj, búzacsíraolaj, gabonafélék és tojás fogyasztásával lehet elkerülni.

Ahogy a cikk elején említettük, nagyon fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend, ugyanis így remekül kivédhetjük a különböző vitaminhiányokat és a velük járó kellemetlenségeket. Ezért próbáljunk meg minél többet fogyasztani a cikkben felsorolt élelmiszerekből.

Izsák Adrienn

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

 

Narancsos-sütőtök krémleves

Hozzávalók: 50 dkg sütőtök, 1 db alma, 1 db krumpli (nagyobb), 1 db vöröshagyma, 1-2 db narancs, 2-3 ek méz, 2 db húsleveskocka, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, só, őrölt fehérbors, szerecsendió, víz.

Bővebben...

Nagyi mazsolás almás süteménye

Hozzávalók: 50 dkg reszelt alma tisztán mérve, 30 dkg kristálycukor, 10 dkg mazsola, 15 dkg durvára vágott dióbél, 25 dkg liszt, 2 egész tojás, 1 evőkanál sütőpor, fél citrom reszelt héja, csipetnyi só, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 dkg vaj, kevés liszt.

Bővebben...

Részletes útmutató a karácsonyi pulykasütés mellé!

Aki életében először szeretne karácsonyra egész pulykát sütni, jó, ha előtte megtanulja hogyan is kell helyesen elkészíteni ezt a karácsonyi finomságot. Cikkünk ebben nyújt most részletes segítséget.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Az amerikai haditengerészet legizgalmasabb csatái

Az amerikai haditengerészet történetének négy legemlékezetesebb csatája

Bővebben...

Jön a szellemes sorozat új évada

Binny, a Berlinben élő tinilány egy Melchior nevű szellemmel osztozik szobáján, aki már több mint 100 éve az épületben lakik.

Bővebben...

150. születésnapját ünnepelte az Állatkert

Tegnap ünnepelte megnyitásának 150. évfordulóját a Fővárosi Állat- és Növénykert. Az ünnepség délelőtt fél 11-kor térzenével kezdődött a főbejárat előtt. Mivel 150 éve, az akkori megnyitón is katonazene szólt, ezt idézték fel a jubileumi eseményen is.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Ha fogyni akarsz, egyél mandulát!

Naponta egy maréknyi mandula fogyasztása távol tartja az éhséget, és felváltja az egészségtelen ételekből származó üres kalóriákat. Sokunknak jelent nehézséget a kiegyensúlyozott étrend követése.

Bővebben...

Kalóriák helyett a makroelemeket számolja az, aki fogyni szeretne

Aki fogyni szeretne, a legtöbbször a kalóriabevitelt csökkenti, és többet kezd mozogni: elviekben ez a legtökéletesebb módszer arra, hogy az extra kilóktól megszabaduljunk. Ugyanakkor jobban járunk, ha a kalóriák helyett inkább a makroelemeket tartjuk számon.

Bővebben...

Gyorsan szeretne fogyni pár kilót? Megmutatjuk, hogyan csinálja!

Itt a tavasz, az idő egyre melegebb, lekerülnek a vastag, mindent eltakaró ruhadarabok. Ha ön is szeretne pár kilótól gyorsan megszabadulni, olvassa el cikkünket!

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Az áfonya az új szuperétel: íme, 9 jótékony hatása

Úgy néz ki, az áfonya a legújabb szuperétel: lassítja az öregedést, véd a szívbetegségek és az Alzheimer-kór ellen, ráadásul segítségével jobban látunk éjjel, és még a húgyúti fertőzések is jó eséllyel elkerülhetők. Íme, az áfonya jótékony hatásai a szervezetre.

Bővebben...

A csodatölcsér gondozása és ültetése

A csodatölcsér az egyik legszebb egynyári dísznövény, amely ősszel a fagyokig folyamatosan virágzik.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

A tél végére lemerülnek a D-vitamin-készleteink!

A D-vitamin nagy részét a szervezetünk saját maga állítja elő napfény hatására – az elmúlt hónapokat azonban inkább a szürkeség jellemezte. Ilyenkor különösen fontos a D-vitamin pótlása, amelynek már rövid távú hatásai is igazoltak.

Bővebben...

A C vitamin hatása és fontossága!

A Nagy Földrajzi Felfedezések idején a hajósokat különös „nyavalya” gyötörte. A tünetegyüttes fáradékonysággal kezdődött, majd fogínyvérzés kíséretében „össznépi” foghullatás kezdődött.

Bővebben...

Miért van szükségünk antioxidánsokra?

Manapság egyre többet hallunk az antioxidánsok csodatevő erejéről, de vajon mik is azok az antioxidánsok és miért van szervezetünknek oly nagy szüksége ezekre?

Bővebben...

A mediterrán étrend és a koffeinfogyasztás jó hatással lehet a szemünkre?

Egy új tanulmány szerint a koffeinfogyasztás és a mediterrán étrend szerinti étkezés csökkentheti az úgynevezett szemfenéki meszesedés, vagy orvosi kifejezéssel időskori makuladegeneráció (AMD) kialakulását.

Bővebben...

Olcsó és egyszerű módszer a gyerekek túlsúlyproblémái ellen

Kevesebb mint 20 amerikai centnek megfelelő pénzbe kerül fejenként az az új iskolai program, amely segít abban, hogy a gyerekek ne hízzanak el.

Bővebben...

Tejszínes borda naranccsal

Hozzávalók: 4 szép nagy szelet kicsontozott borda, 1 narancs lereszelt sárga héja és kicsavart leve, 2 dl tejszín, 5 dkg vaj, 1 evőkanál rizsliszt, késhegynyi őrölt gyömbér, késhegynyi őrölt fehér bors, só.

Bővebben...

A társadalmi egyenlőtlenségek ellen is hasznos volna az iskolaközeli dohányboltok betiltása

Csökkenek a társadalmi-gazdasági egyenlőtlenségek, ha a a dohánytermékek iskolák közelében történő eladása betiltásra kerül – derül ki egy friss kutatásból, amely a Nicotine and Tobacco Research című szaklapban került publikálásra.

Bővebben...

Érdemes kétévente lecserélni a napszemüveget

A napsugárzás lencsékre gyakorolt hatása nem elhanyagolandó, éppen ezért célszerű kétévente új napszemüveget vásárolni, hogy szemünk védelme garantált legyen.

Bővebben...

Három alapvető oka van a koraszülésnek

A Cincinnati Gyermekkórház Orvosi Központjának kutatása szerint a koraszülések – azaz a 37. terhességi hét előtti világrajövetelek – 25 százaléka három alapvető okra vezethető vissza: a terhességek között túl rövid idő telik el, az anya nem megfelelő súlya a terhességet megelőzően, illetve az anya terhesség alatti nem megfelelő súlygyarapodása.

Bővebben...

Túl kevesen tudják, hogyan kell újraéleszteni valakit

Jelenleg kevesebb mint ötből egy amerikai felnőtt van tisztában azzal, hogyan kell újraéleszteni egy embert. Minél idősebb valaki, annál kisebb az esélye annak, hogy birtokában van ennek az életmentő képességnek.

Bővebben...

Tarhonyás hús recept, ahogy én szeretem!

A tarhonyás hús a magyar konyha egyik jellegzetes étele, szinte pillanatok alatt elkészíthető és nagyon finom. Íme az én tarhonyás hús receptem!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!