hétfő, 11 december 2017

Így készül a kókuszvíz házilag

Kókuszvíz

A kókuszból készült italok nem csak mennyei ízükről híresek, de egészségesek és sokoldalúan is felhasználhatóak. Sajnos, a boltban viszont irreálisan sokat kérnek értük, ha egyáltalán lehet kapni ilyesmit, mi viszont egyszerűen kicselezhetjük őket, így készül a kókuszvíz házilag:

Hozzávalók:

- kókuszreszelék
- meleg, tiszta víz
- tetszőleges édesítő: cukor, xillit, stevia és társai, ha szükségesnek érzed
- ízesítés, ha szeretnéd: citromlé, ananászlé, ínyenceknek akár rum
- turmix, botmixer vagy egy erős kéz

Elkészítése:

Tedd a kókuszreszeléket egy egészen nagy edénybe! Öntsd fel kézmeleg, olyan jó negyven fokos, vízzel! Tetszés szerint add hozzá az édesítést, illetve az ízesítést, közben folyamatosan kóstolgasd! Ha főzéshez, például tejszín helyett húsokhoz vagy ragulevesekben szeretnéd felhasználni a kész kókuszvizet, akkor nem javasoljuk az édesítést.

Turmix-szal, botmixerrel, vagy akár kézi habverővel is érdemes egy kicsit összedolgozni, összenyomkodni a keveréket! Majd tedd be a hűtőbe a keveréket, és hagyd állni legalább egy éjszakán át!

Másnap vedd ki a hűtőből! Ha süteményekbe, esetleg italokhoz, koktélokhoz szeretnéd felhasználni, akkor célszerű leszűrni és a tetejéről leszedni a kókuszzsírt. Ezt később sok mindenre felhasználhatod, ne dobd ki: ha másnak nem is, kávétejszínnek kiváló! Ha sütőben sütsz húst, akkor a kókuszzsírt nem szükséges ilyenkor leszedned, hiszen az lesz a zsiradék a sütéshez.

A kókuszvíz tehát egy klassz ital, hiszen a segítségével azok is, aki valamilyen okból nem ihatnak állati eredetű tejet, hasonló ízeket élvezhetnek. Most már azt is tudod, milyen egyszerű elkészíteni. Fogyaszd jóízűen, egészséggel!

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

 

 

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

A Budapesti Operettszínház...

Tovább a cikkhez
A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

Az emberek egyre inkább...

Tovább a cikkhez
Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

Számos tényező befolyásolja...

Tovább a cikkhez
Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

A családi körben töltött...

Tovább a cikkhez
11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

A megfelelő ajándékok kiválasztása...

Tovább a cikkhez

A karácsonyi menü fogainknak is ártalmas lehet

A közelgő ünnepek során nem csak plusz kilókat szedhetünk fel, ha nem vigyázunk, a fogainkon is megmutatkozhat a sok vörösbor és cukros étel hatása.

Bővebben...:

Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

A családi körben töltött hagyományos karácsonyi ünnepről nem hiányozhat a karácsonyfa. De vajon melyiket válasszuk, az élőt, vagy a műt?

Bővebben...:

Mennyei áfonyás bögrés süti karácsonyra

Karácsonyi sütemény

Ez a bögrés áfonyás zöld citromos sütemény nagy sikert fog aratni a vendégek körében karácsonykor.

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...:

Így szabadulj meg a kilóktól a citrom segítségével

Fogyókúra citrommal

A citrom olyan tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek többek között a felesleges zsír elégetésében. Lássuk hát, hogyan tudod a javadra fordítani ezeket a tulajdonságait, és elérni, hogy a citrom segítségével szabadulj meg a felesleges kilóktól.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...: