szombat, 21 április 2018

Rakott tarhonyás hús recept

Rakott tarhonya recept

A tarhonyás hús receptjét minden háziasszony jól ismeri, de a rakott tarhonya receptje inkább vidéki települések konyhájában közismert. Próbáld ki te is ezt a finom laktató egytálételt, amely garantáltan a család kedvence lesz.

 Ebben a receptben egy egyszerűbb rakott tarhonya összeállítást találsz, de ha szeretnéd még laktatóbbá varázsolni az ételt, darált hússal is elkészítheted.

Rakott tarhonya recept:

Hozzávalók:

25 dkg tarhonya

4 tojás

2 dl tejföl

10 dkg füstölt szalonna

10 dkg reszelt füstölt sajt

1 nagy fej vöröshagyma

1 evőkanál édes piros fűszerpaprika

2 tyúkhúsleves-kocka

1 késhegynyi reszelt szerecsendió.

 

  1. A füstölt szalonnát vágd fel vékony csíkokra, majd zsírban süsd ki őket, a pörcöt tedd félre.
  2. A maradék zsírban pirítsd meg a finomra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúzva keverd bele a pirospaprikát, és keverd el vele. Ezután add hozzá a tejfölt, és ezt az öntetet tedd félre.
  3. Egy másik lábosban forrósítsd fel egy vagy két kanál zsírt és ebben pirítsd meg a tarhonyát, szép világosbarnára.
  4. Ezután a tarhonyát öntsd fel kétszeres mennyiségű vízzel, vagy húsleves alaplével, amelyet egy leveskockából is el tudsz készíteni. ízesítsd sóval, borssal, csipet szerecsendióval, majd kis lángon addig főzd állandó kevergetés mellett, amíg a tarhonya teljesen megpuhul, és az összes levet felszívja.
  5. Amíg a tarhonya puhul, főzz meg 4 tojást, ezeket pucold meg, majd karikázd fel. Egy kisebb tepsibe tegyél egy réteg tarhonyát, erre jöhet egy réteg tojás, a szalonna, majd öntsd rá a tejfölös szaftot, végül az egészet szórd meg finom reszelt füstölt sajttal.
  6. A rétegezést addig kell folytatni, amíg minden hozzávaló el nem fogy, de a tetejére mindig sajt kerüljön. A tepsit egy előmelegített forró sütőbe tolva 20-25 percig kell sütni, 160-170 C fokon.

Csatlakozz hozzánk facebookon a "Szezonális Kamra receptek" csoportunkba, és oszd meg kedvenc receptedet! >>>>>>>>

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Az ország egyik legfoglalkoztatottabb...

Tovább a cikkhez
Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Az Éjszakai játék (Game...

Tovább a cikkhez
AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

Néha a rajongóknak is lehet...

Tovább a cikkhez
7 életmód-tipp, mellyel védheted szíved egészségét

7 életmód-tipp, mellyel védheted szíved egészségét

7 életmód-tipp, mellyel védheted szíved egészségét

A köztudatban a szívbetegség...

Tovább a cikkhez
2020-ban jöhet a szuperhatásos DNS-alapú fogyókúra

2020-ban jöhet a szuperhatásos DNS-alapú fogyókúra

2020-ban jöhet a szuperhatásos DNS-alapú fogyókúra

Hamarosan az abszolút személyre...

Tovább a cikkhez
5 szuperkütyü a gyerekneveléshez

5 szuperkütyü a gyerekneveléshez

5 szuperkütyü a gyerekneveléshez

Szülőnek lenni egyszerre...

Tovább a cikkhez

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...:

A kamélia gondozása és ültetése!

A kamélia (Camellia sinensis) eredetileg Japánból és Kínából származik, egy gyönyörű örökzöld cserje, amely fényes sötétzöld leveleivel és lenyűgöző elegáns virágaival kápráztat el minket.

Bővebben...:

Így gondozzuk a jerikó rózsáját!

Aki vett már Jerikó rózsáját tudja, hogy a gondozása télen nem egyszerű. Összegyűjtöttünk néhány hasznos információt a növény gondozásáról.

Bővebben...:

A borsmenta tea antioxidáns tartalmú!

Azok, akik odavannak a hagyományos kávéból és teából eredő koffeinlöketért, általában nem veszik komolyan a gyógyteafogyasztás előnyeit.

Bővebben...:

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Hűtőszekrény és fogyókúra

Tavasszal nem csak otthonunkat szükséges kitakarítani, hanem testünket is. Ennek fontos feltétele, hogy ne tarts egészségtelen, hizlaló ételeket a hűtődben. Ha valahányszor kinyitod a hűtőt, és ott csábító édességek, félkész ételek, cukros és zsíros pudingok, joghurtok kínálják magukat, biztosan nem lesz erőd nekik nemet mondani.

Bővebben...:

Így kezdj tavasszal fogyókúrába

Fogyókúra tavasszal

A tavasz az egyik legjobb időpont arra, hogy belekezdj a fogyókúrába. A téli begubózás és néhány extra kiló felszedése után eljött az idő, hogy formába hozd magad a bikiniszezonra. Ez néhány étrendi és életmódbeli változtatással könnyedén sikerülhet!

Bővebben...:

Fogyókúra tippek tavaszra

Fogyókúra tavasszal

Bizonyára te is szeretnél egy kicsit jobb formába kerülni a tavasz közeledtével. Ha neked is jól jönne néhány egyszerű praktika ezzel kapcsolatban, akkor olvasd el tavaszi fogyókúra tippjeinket:

Bővebben...: